詳細目錄：

第一章 進出口食品中農(nóng)獸藥殘留檢測實驗室質(zhì)量控制
殘留分析質(zhì)量控制指南（國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局文件）
農(nóng)藥殘留分析的實驗草規(guī)范字則（食品法典委泉會）
第二章 進出口食品中農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)
第一節(jié) 有機氯農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)
食品中六六六、滴滴涕殘留量的測定
動物性食品中有機氯農(nóng)藥和擬除蟲菊酯農(nóng)藥多組分殘留量的測定
茶葉、水果、食用植物油中三氯殺螨醇殘留量的測定
動、植物中六六六和滴滴涕測定的氣相色譜法
出口茶葉中HCB、BHC、DDT殘留量的檢測方法
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第二節(jié) 有機磷農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)
食品中有機磷農(nóng)藥殘留量的測定
糧食、水果和蔬菜中有機磷農(nóng)藥測定的氣相色譜法 GB／T14553－200
韭菜中甲胺磷等七種農(nóng)藥殘留檢測方法
蔬菜中甲胺磷殘留檢驗方法
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第三節(jié) 菊籃類利氨基甲酸監(jiān)類農(nóng)藥殘留檢測」技術(shù)
植物性食品中氨基甲酸酷類農(nóng)藥殘留量的測定
進出口茶葉中多種菊酪類農(nóng)藥殘留量檢測方法
茶葉中硫丹、多種擬除蟲菊酷類農(nóng)藥殘留量檢測方法
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第四節(jié) 其他農(nóng)藥殘留粒壩J技術(shù)
糧、油、菜中甲莠威殘留置的測定
梨中烯唑醇殘留量的測定
進出口糧谷中毗蟲啉殘留量檢驗方法 液相色譜法
進出口糧谷中毗氟乙草靈殘留量檢驗方法
出口鮮竹筍檢驗規(guī)程
出口山蜇萊檢驗規(guī)程
進出口食品中多效唑殘留量檢驗方法
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第三章 進出口食品中獸藥殘留檢測技術(shù)
第一節(jié) 氯霉素獸藥殘留韞汊J技術(shù)
蜂蜜申氯霉素殘留量的測定方法 氣相色譜一質(zhì)譜法
畜禽肉中氨霉素｜的測定
水產(chǎn)品中氯霉素殘留量的測定方法液相色譜一質(zhì)譜傾譜法
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第二節(jié) 興奮劑獸藥殘留
動物性食品中克倫特羅殘留量的測定
飼料中鹽酸克侖特羅的測定
進出口飼料中克倫特羅、沙丁胺醇殘留量的檢驗方法 液相色譜法
第三節(jié) 硝基瞇唑類獸藥殘留粒淑J技術(shù)
動物性食品中硝基咪唑類藥物殘留檢測方法 高效液相色譜法
第四節(jié) 四環(huán)素類獸藥殘留技術(shù)
蜂蜜中四環(huán)素族抗生素殘留量的測定
肉與肉制品 四環(huán)素族抗生素殘留量測定
動物源性食品中四環(huán)素族殘留量的檢驗方法 高效液相色譜法
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第五節(jié)∵鏈酶素獸藥殘留粒測技術(shù)
蜂蜜中鏈霉素殘留量的測定方法 液相色譜法
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第六節(jié) 喹諾酮類獸藥殘留檢測技術(shù)
動物源性食品中氟喹諾酮殘留景的測定方法高效液相色譜法
動物及動物源食品中氟喹諾酮殘留量的測定方法
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第六節(jié) 磺胺類獸藥殘留檢測技術(shù)
蜂蜜中1‘種磺胺殘留量的測定方法液相色譜一串聯(lián)質(zhì)譜法
畜禽肉中磺胺二甲嘧啶、磺胺甲昭唑的測定
動物源性食品中磺胺類藥物殘留量檢驗方法 高效液相色譜法
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第八節(jié) 驅(qū)蟲劑獸藥殘留檢測技術(shù)
出口肉及肉制品中伊維菌素殘留量檢驗方法 液相色譜法
動物源性食品中本并瞇唑類藥物殘留量檢測方法
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第九節(jié) 抗球盟藥殘留技術(shù)
出口禽肉中二氯二甲毗咯嘧啶酸殘留量檢驗方法液相色譜法娩
出口禽肉中尼卡巴嚎殘留量檢驗方法
出口肉及肉制品中莫能菌素殘留量檢驗方法 液相色譜法
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第十節(jié) 其他獸藥殘留檢測技術(shù)
畜禽肉中己烯雌酚的測定
蜂蜜中苯甲醛殘留量的測定方法液相色譜一熒光趟測法
出口肉及肉制品中新霉素殘留量檢驗方法
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第四章 進出口食品中農(nóng)獸藥殘留生物檢測技術(shù)
第一節(jié) 酶聯(lián)免疫吸附法
蜂蜜中氯霉素殘留量的測定方法 酶聯(lián)免疫法
動物源性食品中鏈霉素殘留量檢驗方法 酶聯(lián)免疫法
動物源性食品中氯霉素殘留量檢驗方法 酶聯(lián)免疫法
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第三節(jié) 放射免疫法
出口肉及肉制品中雌二醇殘留量檢驗方法 放射免疫法
出口肉及肉制品中雌三醇殘留量檢驗方法 放射免疫法
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第三節(jié) 馓生物受體達
動物組織中氯霉素抗生素殘留量檢驗方法
動物尿液中鏈霉素抗生素殘留量檢驗方法
動物組織中鏈霉素抗生素殘留量檢驗方法
動物尿液中四環(huán)素類抗生素殘留量檢驗方法
動物血清中四環(huán)素類抗生素殘留量檢驗方法
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第四節(jié) 酶抑制達
茶中有機磷及氨基甲酸酷欣藥殘留量的簡易檢驗方法酶抑制法
肉中有機磷及氨基甲酸酯農(nóng)藥殘留量的簡易檢驗方法 酶抑制
蔬菜中有機磷及氨基甲酸酷依藥殘留量的簡易檢驗方法酶抑制法
第五節(jié) 微生物法
食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 鮮乳中抗生素殘留量檢驗
蜂蜜中紅霉素殘留景
進出口肉及肉制品中維吉尼一霉素殘留量檢驗方法 杯碟法
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附 錄 進出口食品安全相關(guān)法律法規(guī)

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