詳細(xì)目錄：

第一篇 蜜蜂概述
第一章 概述
第二章 蜜蜂的生理特點(diǎn)
第三章 蜜蜂的分類和品種
第二篇 養(yǎng)蜂技術(shù)
第一章 養(yǎng)蜂基礎(chǔ)知識(shí)
第二章 蜂場(chǎng)建設(shè)
第三章 蜜蜂生物學(xué)特性
第四章 蜜蜂的品種資源
第五章 蜂種的選擇
第六章 蜜粉源植物
第七章 蜜蜂的飼養(yǎng)
第八章 蜜蜂的遺傳育種
第九章 蜂箱和養(yǎng)蜂工具
第十章 蜜蜂病害及防治
第十一章 流動(dòng)養(yǎng)蜂的轉(zhuǎn)地飼養(yǎng)
第十二章 中蜂的活框飼養(yǎng)
第十三章 中蜂的新法飼養(yǎng)
第十四章 蜜蜂的營(yíng)養(yǎng)與配合飼料
第三篇 無公害養(yǎng)蜂技術(shù)
第一章 無公害蜂產(chǎn)品生產(chǎn)的概念和意義
第二章 無公害蜂產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量認(rèn)證
第三章 無公害蜂產(chǎn)品生產(chǎn)的環(huán)境條件
第四章 無公蜜粉源及飼料
第五章 蜂機(jī)具的無公害化
第六章 蜂群無公害飼養(yǎng)管理
第七章 蜜蜂病蟲害及其無公害防治
第八章 蜂產(chǎn)品無公害生產(chǎn)、采收和包裝貯存
第四篇 蜜蜂授粉技術(shù)
第一章 養(yǎng)蜂授粉概論
第二章 國(guó)內(nèi)外利用蜜蜂授粉概論
第三章 蜜蜂自由式授粉技術(shù)
第四章 蜜蜂強(qiáng)制性授粉技術(shù)
第五章 蜜蜂授粉及配套技術(shù)
第五篇 養(yǎng)蜂管理技術(shù)
第一章 蜂群的基礎(chǔ)管理
第二章 蜂群的四季管理
第三章 蜂群飼養(yǎng)管理概述
第四章 飼養(yǎng)管理
第五章 蜂群的常規(guī)管理
第六章 定地養(yǎng)蜂的階段管理
第七章 育種育王蜂群管理
第八章 中華蜜蜂的特殊飼養(yǎng)管理
第六篇 蜂產(chǎn)品加工技術(shù)及其醫(yī)療作用
第一章 蜂蜜的生產(chǎn)技術(shù)
第二章 蜂蠟的生產(chǎn)技術(shù)
第三章 蜂王漿的生產(chǎn)技術(shù)
第四章 蜂花粉的生產(chǎn)技術(shù)
第五章 蜂膠的生產(chǎn)技術(shù)
第六章 蜂毒的生產(chǎn)技術(shù)
第七章 雄蜂蟲蛹的生產(chǎn)技術(shù)
第八章 蜂產(chǎn)品醫(yī)療作用
第七篇 蜂產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)匯編
第一章 通風(fēng)、衛(wèi)生及包裝標(biāo)準(zhǔn)
第二章 產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
第三章 測(cè)定方法標(biāo)準(zhǔn)
第四章 進(jìn)出口檢驗(yàn)超標(biāo)準(zhǔn) 

適用對(duì)象: 
全國(guó)各大、中、小型食品企業(yè)
全國(guó)各大、中、小型蜜蜂生產(chǎn)企業(yè)
全國(guó)各大、中、小型蜜蜂養(yǎng)殖廠
全國(guó)各大、中、小型蜂蜜加工企業(yè)
蜜蜂研究所、圖書館
蜂業(yè)專業(yè)學(xué)生、教師、研究人員

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