最新農(nóng)產(chǎn)品質量安全標準規(guī)范解讀與質量安全監(jiān)督檢查實務全書
詳細目錄：
第一篇良好農(nóng)業(yè)規(guī)范與農(nóng)產(chǎn)品質量安全概述
第一章良好農(nóng)業(yè)規(guī)范的背景和發(fā)展概況
第二章中國良好農(nóng)業(yè)規(guī)范的發(fā)展
第三章農(nóng)產(chǎn)品GAP的應用
……
第二篇中國農(nóng)產(chǎn)品質量安全目標與制度
第一章食品安全問題現(xiàn)狀——表現(xiàn)與影響
第二章農(nóng)產(chǎn)品安全問題溯源——原因與比較
……
第三篇我國主要農(nóng)產(chǎn)品的分類及現(xiàn)行標準
第一章國際和國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品分類標準
第二章主要食用農(nóng)產(chǎn)品分類及國內(nèi)外現(xiàn)行標準或技術法規(guī)
第三章主要非食用農(nóng)產(chǎn)品類別及現(xiàn)行標準
第四篇良好農(nóng)業(yè)規(guī)范系列標準解讀
第一章術語解讀
第二章農(nóng)場基礎控制點與符合性規(guī)范解讀
……
第五篇良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證實施
第一章《良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證實施規(guī)則(試行)》解讀
第二章良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證檢查報告的編寫
第三章產(chǎn)品認證制度
第六篇農(nóng)產(chǎn)品鑒別及等級評定
第一章糧食品級鑒別
第二章蔬菜品級鑒別
第三章果品品級鑒別
第四章花卉品級鑒別
……
第七篇農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地
第一章無公害農(nóng)產(chǎn)品基地環(huán)境質量評價方法
第二章無公害食品、蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件
第三章綠色食品基地七項標準
……
第八篇農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)
第一章無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的特征與條件
第二章農(nóng)產(chǎn)品GAP的原則與要求
第三章農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和產(chǎn)后處理技術規(guī)程
……
第九篇農(nóng)產(chǎn)品的包裝與標識
第一章包裝材料和包裝標識
第二章包裝的綠色標識與法規(guī)
第三章肥料標識的內(nèi)容與要求
……
第十篇農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)督檢查與違反農(nóng)產(chǎn)品質量安全的法律責任
第一章農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)督檢查機構
第二章我國農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管的對策與措施
第三章無公害農(nóng)產(chǎn)品檢測機構

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