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嚴(yán)格的農(nóng)獸藥限量標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)成為影響國(guó)際食品貿(mào)易措施，現(xiàn)行有效有農(nóng)藥、獸藥的管理措施及其限量標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)筑了國(guó)際食品貿(mào)易市場(chǎng)準(zhǔn)入的門檻。重視各國(guó)對(duì)農(nóng)藥、獸藥的翻案理措施，關(guān)注各國(guó)農(nóng)藥、獸藥殘留限量的變化，在食品生產(chǎn)、加工和出口的過程中實(shí)施監(jiān)管和控制，是我國(guó)各類加工食品和農(nóng)產(chǎn)品順利進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的必由之路。本手冊(cè)收集了歐盟、美國(guó)、日本等主要國(guó)家（地區(qū)）截止到目前為止制定的各類食品中的農(nóng)獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，全部數(shù)據(jù)現(xiàn)行有效。本手冊(cè)的出版，將對(duì)我國(guó)的食品生產(chǎn)、加工和出口企業(yè)、監(jiān)管部門和研究相構(gòu)都會(huì)有所裨。
詳細(xì)介紹:
第一部分 國(guó)內(nèi)食品中農(nóng)獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
糧食、蔬菜等食品中六滴涕殘留量標(biāo)準(zhǔn)GB 2763—1981
食品中甲拌磷、殺螟硫磷、倍硫磷最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)GB 4788一1994
食品中敵敵畏、樂果、馬拉硫磷、對(duì)硫磷最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)GB 5127—1998
稻谷和棉籽油中甲基對(duì)硫磷最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)GB 14874—1994
食品中地亞農(nóng)最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)GB 14928．1—1994
……
大米中殺蟲雙最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)GB 14928．12—1994
食品中草甘膦最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)GB 14968—1994
甘蔗、柑桔中克線丹最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)GB 14969—1994
食品中噻嗪酮最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)GB 14970—1994
食品中西維因最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)GB 14971—1994
食品中粉銹寧最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)GB 1、4972～1994
蘋果和山楂制品中展青霉素限量GB 14974—5003
食品中敵百蟲最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)GB 116319—1996
食品中亞胺硫磷最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)GB 1632~一1996
食品中阿特拉津最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)GB 16323—1996
雙甲脒等農(nóng)藥在食品中的最大殘留限量GB 16333—1996
茶葉中甲萘威、丁硫克百威、多菌靈、殘殺威和抗蚜威的最大殘留限量NY6日D一2003
茶葉中氟氯氰菊酯和氟氰戊菊脂的最大殘留限量NY 661—2003
花生中甲草胺、克百威、百茵清、苯線磷及異丙甲草胺最大殘留限量NY 6眙一2003
無公害食品水產(chǎn)品中漁藥殘留限量NY 5070—2002
……
第二部分 主要貿(mào)易國(guó)家和地區(qū)食品中農(nóng)獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
第一節(jié) FAO／WHO聯(lián)合食品法典委員會(huì)
農(nóng)獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
一、CAC食品中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
二、CAC食品中獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
第二節(jié)歐盟食品中農(nóng)獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
一、歐盟食品中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
二、歐盟食品中獸藥我留限量標(biāo)準(zhǔn)
第三節(jié) 美國(guó)食品中農(nóng)魯藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
一、美國(guó)食品中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
二、美國(guó)食品中獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
第四節(jié) 日本食品中農(nóng)獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
一、日本食品中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
二、日本食品中獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
第五節(jié) 加拿大食品中農(nóng)獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
一、加拿大食品中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
二、加拿大食品中獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
第六節(jié) 澳大利亞食品中農(nóng)獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
一、澳大利亞食品中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
二、澳大利亞食品中獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
第七節(jié) 新西蘭食品中農(nóng)獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
一、新西蘭食品中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
二、新西蘭食品中獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
第八節(jié) 中國(guó)臺(tái)灣省食品中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
第九節(jié) 奧地利食品中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
第十節(jié) 比利時(shí)食品中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
第十一節(jié) 丹麥?zhǔn)称分修r(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
第十二節(jié) 芬蘭食品中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
第十三節(jié) 法國(guó)食品中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
第十四節(jié) 德國(guó)食品中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
第十五節(jié) 以色列食品中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
第十六節(jié) 意大利食品中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
第十七節(jié) 韓國(guó)食品中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
第十八節(jié) 馬來西亞食品中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
第十九節(jié) 荷蘭食品中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
第二十節(jié) 新加坡食品中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
第二十一節(jié) 瑞典食品中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
第二十二節(jié) 瑞士食品中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
第二十三節(jié) 泰國(guó)食品中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
第二十四節(jié) 英國(guó)食品中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)

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