打造優(yōu)秀的餐飲酒店員工隊(duì)伍
音像名稱:打造優(yōu)秀的餐飲酒店員工隊(duì)伍
主講老師:邵德春
出版公司:浙江文藝音像出版社2010年10月出版
市場價(jià)格:680元
本站特價(jià):399元
包含盤數(shù):6盤VCD
贈(zèng)送積分:680 積分
產(chǎn)品介紹
內(nèi)容介紹
顛覆酒店員工傳統(tǒng)工作意識(shí)為酒店培養(yǎng)優(yōu)秀員工隊(duì)伍
主講人簡介
邵德春 六常法創(chuàng)始人,香港理工大學(xué)酒店與旅游業(yè)管理碩士。邵老師有二十年的酒店管理、咨詢、培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn),特別在酒店培訓(xùn)咨詢方面在業(yè)內(nèi)有很高的知名度;曾拜訪過數(shù)百位酒店老總(老板)、職業(yè)經(jīng)理人,并任多家酒店管理咨詢顧問。
課程目標(biāo)
提升酒店餐飲業(yè)員工整體素質(zhì)和服務(wù)水平,塑造文明禮貌的職業(yè)形象,樹立愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德,建立持久的自信心和自豪感,培養(yǎng)積極進(jìn)取的奮斗精神。
課程主題
1、邵德春老師從普通服務(wù)員到優(yōu)秀服務(wù)員,到總經(jīng)理的成功秘訣。
2、如何讓酒店全體員工都能愛崗敬業(yè),更稱職、更優(yōu)秀?
3、酒店從業(yè)人員必須樹立一種就業(yè)觀念是:“要么不做,要做就要做到最好!”
4、你所做的一切都是為自己?
課程提綱
一、正確的就業(yè)觀
(一)為誰而工作?
(二)工作為什么?
—錢不是努力工作唯一的目標(biāo)。
—干工作與干事業(yè)的區(qū)別
(三)正確理解自己的崗位
—邵德春老師是如何從普通的服務(wù)員到優(yōu)秀服務(wù)員,再到總經(jīng)理的?
—“只有功勞沒有苦勞”
—人生到底有沒有意義?
二、如何得到職業(yè)上的成長
(一)不斷接受培訓(xùn)
(二)如何做個(gè)好下屬
(三)明確的目標(biāo)
(四)自信
(五)誠實(shí)
(六)敬業(yè)精神
(七)每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)
(八)擁有一個(gè)成功的環(huán)境
(九)以最短的時(shí)間采取最大量的行動(dòng)
(十)正確對待失敗—什么是失?。?br />
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