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孫紅偉老師
孫紅偉 老師
  •  所在地區(qū): 北京
  •  主打行業(yè):酒店 餐飲
  •  擅長(zhǎng)領(lǐng)域:心態(tài)管理 激勵(lì) 管理技能
  •  企業(yè)培訓(xùn)請(qǐng)聯(lián)系董老師
  •  聯(lián)系手機(jī):
孫紅偉老師培訓(xùn)聯(lián)系微信

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孫紅偉

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孫紅偉

孫紅偉老師簡(jiǎn)介

高級(jí)酒店管理培訓(xùn)師:孫紅偉

【基本信息】
   孫紅偉:中國(guó)酒店管理委員會(huì)、1+8教練式行銷(xiāo)機(jī)構(gòu)簽約講師、贏家大講堂簽約培訓(xùn)講師;國(guó)際注冊(cè)高級(jí)飯店業(yè)培訓(xùn)師;央視網(wǎng)知識(shí)經(jīng)濟(jì)欄目客座講師;中華講師網(wǎng)特聘講師;酒店“顧問(wèn)式”實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)師。
擅長(zhǎng)課程:職業(yè)心態(tài)激勵(lì)、酒店質(zhì)量管理、酒店?duì)I銷(xiāo)管理、中基層管理技能提升。

【從業(yè)經(jīng)歷】
   98年進(jìn)入酒店業(yè),十年酒店、會(huì)所經(jīng)營(yíng)管理工作經(jīng)歷;曾親自帶隊(duì)籌建幾家大型綜合型場(chǎng)所;并擔(dān)任了多家連鎖酒店及會(huì)所的高管職務(wù)。了解南北方行業(yè)市場(chǎng),在戰(zhàn)略制定,開(kāi)業(yè)籌備,人員培訓(xùn),營(yíng)銷(xiāo)策略,運(yùn)營(yíng)控制,日常店務(wù)管理等方面積累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。 
   09年成為酒店職業(yè)培訓(xùn)師,將成熟的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)與職業(yè)培訓(xùn)充分融合,形成了獨(dú)特的酒店管理培訓(xùn)體系;培訓(xùn)風(fēng)格深入淺出,生動(dòng)實(shí)用;顯著的培訓(xùn)效果得到了企業(yè)客戶(hù)及學(xué)員的廣泛好評(píng)與肯定,已授訓(xùn)一萬(wàn)多人次,服務(wù)企業(yè)客戶(hù)一百多家。
曾任職務(wù):武漢華天酒店(國(guó)內(nèi)品牌)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān);艷陽(yáng)天餐飲旅店集團(tuán)(全國(guó)連鎖)總店店長(zhǎng);湖北海濱城度假村(湖北省最大規(guī)模)總經(jīng)理;金航國(guó)際商務(wù)酒店(機(jī)場(chǎng)四星)副總;玫瑰庭國(guó)際會(huì)所(魯西北最高規(guī)格)執(zhí)行總經(jīng)理

【服務(wù)項(xiàng)目】
? 酒店公開(kāi)課:塑造專(zhuān)業(yè)化一流員工,打造企業(yè)高效管理團(tuán)隊(duì);專(zhuān)業(yè)提升企業(yè)中基層管理者、基層員工的綜合素質(zhì)與能力水平;
? 酒店內(nèi)訓(xùn):開(kāi)業(yè)和在崗培訓(xùn)、化解危機(jī)、突破瓶頸、業(yè)績(jī)提升、塑造形象、建立品牌;
? 酒店餐飲、洗浴會(huì)所經(jīng)營(yíng)管理咨詢(xún)策劃:企業(yè)診斷、開(kāi)業(yè)籌備、經(jīng)營(yíng)管理體系建立、經(jīng)營(yíng)管理項(xiàng)目體系革新、精細(xì)化流程再造、團(tuán)隊(duì)建立與整合。

【授課風(fēng)格】
? 多媒體聲像教學(xué),激情生動(dòng),避免空洞教條,深層互動(dòng);
? 融教練式、顧問(wèn)式風(fēng)格于一體;以“理論+方法+工具+實(shí)務(wù)+案例”模式結(jié)合故事、哲理、游戲、心智拓展等;獨(dú)具一格,系統(tǒng)全面,深入淺出,保證效果;
? 內(nèi)訓(xùn)突破傳統(tǒng)培訓(xùn)方式,圍繞企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理與發(fā)展目標(biāo),一切從實(shí)用出發(fā)。

【主講課程】
•   客戶(hù)對(duì)象:酒店、賓館、餐飲、洗浴、會(huì)所、度假村
•   受訓(xùn)部門(mén):行政人事、財(cái)務(wù)、保安、前廳、客房、餐飲、銷(xiāo)售、洗浴、技師、廚務(wù)
•   受訓(xùn)對(duì)象:各層級(jí)管理者、基層員工、技術(shù)人員
•   精品課程:
  員工激勵(lì):《經(jīng)營(yíng)人生公司》\《成功塑造職業(yè)心態(tài)》\《職業(yè)化素質(zhì)修煉》\《為自己工作》
  酒店管理:《20大酒店管理實(shí)務(wù)精要》\《金牌店長(zhǎng)五項(xiàng)修煉》\《中基層管理者管理技能提升》\《組織關(guān)系強(qiáng)化執(zhí)行力》\《如何提升酒店服務(wù)質(zhì)量》\《酒店高效會(huì)議管理技巧》\
《頂級(jí)會(huì)所服務(wù)技巧》
酒店?duì)I銷(xiāo):《打造金牌會(huì)籍顧問(wèn)》\《酒店銷(xiāo)售溝通技巧》\《酒店?duì)I銷(xiāo)策略設(shè)計(jì)》\《銷(xiāo)售危機(jī)公關(guān)管理》
其他課程:《打造特色酒店文化》\《酒店連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展攻略》\《中國(guó)酒店創(chuàng)新之道》\
《酒店人才如何選育用留》

【客戶(hù)摘錄】
武漢:  1、艷陽(yáng)天餐飲旅店集團(tuán)(全國(guó)連鎖)2、海濱城度假村(湖北省最巨規(guī)模)3、凱旋門(mén)華天大酒店(五星)4、和平大舞臺(tái)餐飲集團(tuán)5、國(guó)醫(yī)館(華中第一品牌)6、富成休閑娛樂(lè)公司7、人文國(guó)際水會(huì)(全國(guó)連鎖)8、水上明珠國(guó)際休閑俱樂(lè)部(連鎖)9、方大智業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃公司10、伊美尚國(guó)際美容服務(wù)機(jī)構(gòu)(全國(guó)連鎖)
哈爾濱:  九號(hào)國(guó)際商務(wù)會(huì)館(哈市最高規(guī)格)山東:  德百集團(tuán)玫瑰庭國(guó)際會(huì)所
北京:  1、空港金航國(guó)際商務(wù)酒店(四星)2、金都樂(lè)苑民族文化發(fā)展公司(全國(guó)連鎖)3、后花園旅游度假開(kāi)發(fā)公司(占地6000畝)4、日升昌酒店(四星)5、龍足休閑俱樂(lè)部(連鎖)6、昆侖沐歌休閑中心7、千島沐歌大酒店8、中關(guān)村廣聯(lián)達(dá)軟件集團(tuán)(上市)9、環(huán)球同創(chuàng)食品科技發(fā)展公司(全國(guó)連鎖)10、央視網(wǎng)知識(shí)經(jīng)濟(jì)欄目(中國(guó)網(wǎng)絡(luò)電視、央視139知識(shí)經(jīng)濟(jì)頻道、央視135名人頻道)11、景程騰達(dá)航空服務(wù)公司12、麥西來(lái)甫民族餐飲發(fā)展公司
廣州:華泰酒店(四星)、世紀(jì)酒店(五星)

【培訓(xùn)特點(diǎn)】
? 培訓(xùn)宗旨:綜合素養(yǎng)第一,能力水平第二.
? 實(shí)力優(yōu)勢(shì):可根據(jù)企業(yè)多元化實(shí)際需求針對(duì)性開(kāi)發(fā)精品課程、方案.
? 課程特色:實(shí)用至上,圖文并茂,簡(jiǎn)明扼要,深入淺出,系統(tǒng)嚴(yán)謹(jǐn),避免空洞和教條.
? 重視企業(yè)需求挖掘,兼顧戰(zhàn)略與高效執(zhí)行細(xì)節(jié),導(dǎo)入系統(tǒng),配套實(shí)用工具,保證效果.
? 充分調(diào)動(dòng)學(xué)員培訓(xùn)激情,激發(fā)學(xué)習(xí)自主性;在傳授知識(shí)技能的同時(shí)啟發(fā)并培育學(xué)員心智.
? 創(chuàng)立酒店經(jīng)營(yíng)管理“弓箭效應(yīng):三點(diǎn)一線一基點(diǎn)法則”。

【培訓(xùn)理念】
? 學(xué)歷不代表能力,經(jīng)歷不代表水平,觀念態(tài)度最重要,勤學(xué)勤悟獲本領(lǐng)。
? 沒(méi)有經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)化培訓(xùn)的員工是企業(yè)的“職業(yè)殺手”。
? 經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)化塑造的員工是企業(yè)的“最大財(cái)富”。
? 讓習(xí)慣符合標(biāo)準(zhǔn),讓標(biāo)準(zhǔn)形成習(xí)慣。
? 授人以“魚(yú)”,更要授人以“漁”。
? 管理是靈魂,質(zhì)量是生命,培訓(xùn)是根基,營(yíng)銷(xiāo)是先鋒,品牌是效益。
 

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