酒店管理干部領(lǐng)導(dǎo)力賦能訓(xùn)練營 主講：曹愛子【項(xiàng)目背景】1. 企業(yè)經(jīng)營成果的好與壞，關(guān)鍵是兩點(diǎn)，第一，戰(zhàn)略對頭；第二，管理得法；戰(zhàn)略制定是 重點(diǎn)，方向?qū)α似髽I(yè)發(fā)展才有希望，而管理是實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)的重要保證。2. 企業(yè)的運(yùn)營過程中，高層管理者經(jīng)常感慨企業(yè)執(zhí)行力太弱，效率低下，無法實(shí)現(xiàn)組織戰(zhàn) 略，錯失企業(yè)發(fā)展的良機(jī)。其實(shí)，我們應(yīng)該明白，管理者做好管理工作是需要具備一 定的管理知識與技能，我們很多企業(yè)采取“做而優(yōu)則管”即提拔優(yōu)秀員工做管理者的選 拔制度，而忽視了從事管理工

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金牌講師——體驗(yàn)互動式TTT訓(xùn)練營 主講：曹愛子【課程背景】 企業(yè)經(jīng)營形成的寶貴經(jīng)驗(yàn)如何沉淀？職員工匠、技術(shù)專家的經(jīng)驗(yàn)如何傳承？如何通過有效的手段將企業(yè)的寶貴經(jīng)驗(yàn)高效提煉出來，并通過有效的形式轉(zhuǎn)化，在內(nèi)部進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)傳承、轉(zhuǎn)授？打造一支優(yōu)秀的內(nèi)部培訓(xùn)師隊伍，則是低成本進(jìn)行優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化推廣、企業(yè)人才培訓(xùn)與發(fā)展、提升企業(yè)文化軟實(shí)力與競爭力的有力保障。 TTT，是英文Training the Trainer to

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經(jīng)驗(yàn)傳承——組織經(jīng)驗(yàn)萃取與案例開發(fā)主講：曹愛子【課程背景】華為輪值CEO徐直軍在知識管理大會上說，華為公司最大的浪費(fèi)，就是經(jīng)驗(yàn)的浪費(fèi)，我們十幾萬人的公司，全面推進(jìn)知識管理，是讓經(jīng)驗(yàn)和知識能夠?yàn)槿A為公司創(chuàng)造價值。知識資源已成為企業(yè)核心競爭力中至關(guān)重要的元素，并且將越來越重要，然而企業(yè)里不乏優(yōu)秀的技術(shù)人才、管理人才、銷售人才、服務(wù)人才、專家人才等，但他們當(dāng)中大多數(shù)人不擅于將自己的寶貴的經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為知識，在企業(yè)內(nèi)部推廣、傳承，所以當(dāng)人員異動、離職、退休時，企業(yè)知識沒有得到有效的沉淀和傳承，導(dǎo)致人才流失，寶貴的經(jīng)驗(yàn)也隨之流失。其他職員在面臨相同問題時，因缺乏寶貴經(jīng)驗(yàn)而走不少彎路，降低了工作效率，也增加了

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變訴為金——投訴處理技巧【課程背景】 如何有效應(yīng)對各類客戶投訴，在投訴的危機(jī)中求得成長和發(fā)展，是每一位工作人員的一大難題，本課程以實(shí)戰(zhàn)的基層工作經(jīng)歷為基礎(chǔ)，從投訴人員的傾聽技巧到處理投訴的話術(shù)組織，有效提升工作人員的人際敏感度，針對不同的投訴群體，快速反應(yīng)、高效應(yīng)訴，全方位提升工作人員的人際溝通能力和應(yīng)訴水平，降低一線人員的投訴壓力，從而“變訴為金”，提高工作效率，進(jìn)一步塑造令客戶滿意和贊譽(yù)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。【課程收益】● 正確認(rèn)識投訴中的危與機(jī)，建立積極而寬容的應(yīng)訴心態(tài)● 從溝通技能到應(yīng)訴技巧，全面提升學(xué)員應(yīng)訴技巧，降低投訴率【課程對象】管

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餐飲服務(wù)禮儀訓(xùn)練【課程背景】 任何服務(wù)行業(yè)的由小到大、由弱到強(qiáng)，面對嚴(yán)酷的市場，拼的是什么？是服務(wù)！服務(wù)是尊重、是關(guān)懷。好的服務(wù)可以讓服務(wù)對象產(chǎn)生愉悅感、能夠獲得好的口碑來傳播、能夠提升員工的精神層次、壯大企業(yè)。服務(wù)是企業(yè)提升市場競爭力的核心要素，好的服務(wù)一定是可以提升企業(yè)的形象，為企業(yè)的產(chǎn)品帶來更多的附加值。 優(yōu)質(zhì)的服務(wù)具備營銷能力，而服務(wù)禮儀就是競爭力，本課程針對服務(wù)崗位人員，幫助服務(wù)人員了解服務(wù)接待禮儀規(guī)范，掌握服務(wù)相關(guān)崗位的職業(yè)要求，提升服務(wù)人員在相關(guān)崗位的職業(yè)能力；使服務(wù)人員的個人素養(yǎng)及職業(yè)技能得到提升，從而提

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從心出發(fā)——事業(yè)成功五大黃金心態(tài)修煉主講：曹愛子【課程背景】心態(tài)變則意識變，意識變則行為變；行為變則性格變，性格變則命運(yùn)變?！毡竟芾泶髱?安崗正篤“對人力資源優(yōu)勢和心理能力中積極方面的研究和應(yīng)用，對它們的測量、開發(fā)和有效管理能提高當(dāng)今工作場所中的組織績效”。——[美] 弗雷德 · 魯森斯社會環(huán)境中最復(fù)雜的因素是人，人“喜、怒、哀、樂”的情緒，往往會影響其工作的狀態(tài)和效率。每個人每天要面對工作業(yè)績?nèi)蝿?wù)和生活壓力，面對與他人之間的合作和人際溝通，沒有一個良好的心態(tài)，就會產(chǎn)生很多的抱怨和不滿，影響著工作效率和良好的生活品質(zhì)。有的人占盡天時地利，卻敗得慘不忍睹；有的人逆水行舟，卻贏得了海闊天空

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