QC之路(doc)
目 錄 QC 之路 ——它的機(jī)遇與挑戰(zhàn) 寫(xiě)在前面 前言 譯者序 第一章 QC為什么和怎樣工作 1.1　越好越便宜 1.2　質(zhì)量的意義 1.3　一個(gè)統(tǒng)計(jì)問(wèn)題 1.4　問(wèn)題產(chǎn)生于不一致 1.5　怎樣剔除不一致 1.6　開(kāi)始之路 第二章實(shí)驗(yàn)與層次化 2.1　兩個(gè)原理 2.2　射箭術(shù) 2.3　怎樣去做，不是為什么去做 2.4　數(shù)據(jù)組織 2.5　與錯(cuò)誤作斗爭(zhēng) 2.6　電視調(diào)諧器的故事 第三章 精神與運(yùn)動(dòng) 3.1　全面質(zhì)量管理(TQC) 3.2　三個(gè)問(wèn)題 3.3　QC小組的誕生 3.4　挑戰(zhàn)的感覺(jué) 3.5　用以改進(jìn)的工具 第四章 質(zhì)量控制的工具 4.1　質(zhì)量控制的工具 4.2　圖表和控制曲線(xiàn) 4.3　公平原則 4.4　大數(shù)法則 4.5　隨機(jī)原理 4.6　有用的答案 4.7　怎樣收集有用的數(shù)據(jù) 4.8　快餐店 第五章 來(lái)自最高領(lǐng)導(dǎo)層發(fā)動(dòng) 5.1　最高領(lǐng)導(dǎo)層的發(fā)動(dòng) 5.2　組織QC小組 5.3　公司的支持 5.4　怎樣全面開(kāi)始 5.5　奇妙的魅力 寫(xiě) 在 前 面 　　很多朋友一直在問(wèn)我，說(shuō)你每天工作那么長(zhǎng)時(shí)間有什么意思，而且又不是為自己工 作。我很迷茫。每次聽(tīng)到這樣的問(wèn)題就覺(jué)得渾身很不舒服。其實(shí)，工作著是快樂(lè)的，如 果你能在工作中找到樂(lè)趣，那么你會(huì)發(fā)現(xiàn)沒(méi)有什么可以和它相比。我也總認(rèn)為，那些為 企業(yè)生存、發(fā)展、進(jìn)步而忘我工作的企業(yè)家——尤其是卓有成效的大中型國(guó)有企業(yè)的企業(yè) 家——是非常幸福的。因?yàn)樗麄兊母冻鰹橹袊?guó)企業(yè)的逐步成長(zhǎng)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。回想一 下，當(dāng)資本主義經(jīng)濟(jì)在二十世紀(jì)六七十年代高速發(fā)展的時(shí)候，我們的企業(yè)、企業(yè)家在干 些什么。而最近二十年來(lái)，中國(guó)的企業(yè)、企業(yè)家又做了些什么，這是有目共睹的。我很 慶幸，目前我所服務(wù)的企業(yè)至少在其經(jīng)營(yíng)的領(lǐng)域里是世界一流的，我們不但在中國(guó)，而 且在競(jìng)爭(zhēng)激烈的世界市場(chǎng)也擁有了自己的份額，作為一個(gè)中國(guó)人，還有什么比這更值得 驕傲的呢！ 　　我不認(rèn)為一個(gè)人有多大的力量，我始終相信集體的力量。正是由于有一群有知識(shí)、 有能力，又愿意埋頭苦干的人在一起，才創(chuàng)造了中國(guó)企業(yè)的一個(gè)又一個(gè)奇跡。其實(shí)，中 國(guó)的發(fā)展奇跡何嘗不是如此呢？ 　　將《QC之路》電子版推出，是希望更多的同行學(xué)習(xí)多一點(diǎn)知識(shí)，將自己的本職工作做 好，以自己的努力為中華的富強(qiáng)而添磚加瓦。 　　1999年12月06日 星期一 10:23:28 +0800 前 言 　　這本書(shū)介紹了質(zhì)量控制的方法及其實(shí)踐，它首次發(fā)表在PHP Intersect科學(xué)雜志1986年12月刊物上。 　　這本書(shū)原文是日文版《QC展望》，由一位日本質(zhì)量控制專(zhuān)家Hajime Karatsu(PHP學(xué)院，1982年)發(fā)表。它描述了質(zhì)量控制在日本的廣泛普及以及它在工作中 的實(shí)際應(yīng)用和結(jié)果。我們相信這本書(shū)的見(jiàn)解能提供給任何不同文化背景的人們，以便于 他們應(yīng)用在日常工作、業(yè)務(wù)和工業(yè)領(lǐng)域內(nèi)。 　　PHP學(xué)院由Konsuke Matsushita(松下幸之助)在1946年創(chuàng)建，松下先生也是日本松下電子工業(yè)有限公司的創(chuàng) 建者。PHP學(xué)院致力于加深人與人之間的理解，促進(jìn)學(xué)術(shù)研究與公共事業(yè)的相互溝通，以 發(fā)展一個(gè)真正和平、幸福和繁榮的社會(huì)。 譯 者 序 　　1991年，我在與日本人合作生產(chǎn)期間，得到了日本朋友的大力幫助，我也向他們學(xué) 到了不少關(guān)于質(zhì)量控制方面的知識(shí)。對(duì)于日本人在工作中不斷改進(jìn)的方法和精神，我也 深感敬佩。期間，一位日本朋友贈(zèng)給我一本英文書(shū)，這就是《QC之路》。希望我能將其中 的內(nèi)容講解給我們工廠的全體員工，并且希望我們能夠?qū)⑵渲械囊恍﹥?nèi)容應(yīng)用到我們實(shí) 際工作中去。結(jié)果我們做到了。在此期間，我也陸續(xù)將其中的部分內(nèi)容翻譯成中文，加 以編輯，做為我們?cè)诠S管理中的教材。本書(shū)編譯完成后，我也陸續(xù)給一些企業(yè)管理者 講過(guò)幾次課，反應(yīng)良好。 　　此書(shū)內(nèi)容簡(jiǎn)潔易懂，非常適合珠江三角洲一帶的企業(yè)管理人士學(xué)習(xí)。而對(duì)于那些遠(yuǎn) 離故土來(lái)到廣東打工的年輕朋友來(lái)說(shuō)，能夠?qū)W到一些有用的東西回去，是他們最大的愿 望！我深知他們的心愿。我也衷心希望他們能夠明白我編譯這本書(shū)的苦心。 　　在企業(yè)工作是辛苦的，但是怎樣使自己在枯燥的打工生活中找到樂(lè)趣，是我們每一 個(gè)人都應(yīng)該思考的問(wèn)題。 　　搞好質(zhì)量，并不需要什么豪言壯語(yǔ)，也不需要轟轟烈烈的運(yùn)動(dòng)，它其實(shí)就是我們每 一刻都在做的工作。把工作做得更好一點(diǎn)，就是改進(jìn)了質(zhì)量。質(zhì)量管理，就是把你想干 的事寫(xiě)下來(lái)，然后按照你所寫(xiě)的去干，干完以后再記錄下來(lái)就行了。我相信，只要我們 理解了本書(shū)的內(nèi)容，并且一步步去做，那將會(huì)改變你的生活，甚至改變你的一生。 一九九二年二月編譯 一九九七年七月修改 一九九九年十二月電子版修改 第一章 QC為什么和怎樣工作 1 越好越便宜 　　大約在1979年，日本制造的汽車(chē)已經(jīng)如此牢固地抓住了美國(guó)消費(fèi)者的心，以致于出 口到美國(guó)的汽車(chē)增長(zhǎng)量成為兩國(guó)貿(mào)易摩擦的根源。這是日本汽車(chē)制造商經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期不懈的 努力而取得的成就。但是，要知道，這些成績(jī)都是從第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束后才開(kāi)始取得 的。 　　太平洋戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束后，日本本土工業(yè)——包括汽車(chē)制造業(yè)——大都荒蕪了。一些年以后， 當(dāng)日本工業(yè)逐漸得到復(fù)蘇并開(kāi)始制造載客汽車(chē)時(shí)，大多數(shù)日本人都確信日本在這一領(lǐng)域 里再也不會(huì)成功了。一位日本銀行的高級(jí)官員曾警告說(shuō)日本最好是提高卡車(chē)生產(chǎn)的能力 ，而不要去生產(chǎn)載客汽車(chē)。他宣稱(chēng)，日本制造的汽車(chē)又笨重又不舒服，并且很容易死火 ，而外國(guó)制造的汽車(chē)在各方面都是優(yōu)秀的，在載客汽車(chē)制造工業(yè)方面日本沒(méi)有希望趕上 外國(guó)企業(yè)。 　　但是以上的情形在二十年以后完全翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)了?？梢院敛蛔钥涞卣f(shuō)，日本汽車(chē)在性 能上是世界上最好的，并且極少出現(xiàn)發(fā)動(dòng)機(jī)故障。這就意味著它們?cè)谑澜缟系匿N(xiāo)售必定 成功，因此才導(dǎo)致了國(guó)家間的貿(mào)易摩擦。也許比銷(xiāo)售額更為重要的是，事實(shí)上，日本汽 車(chē)不但是高質(zhì)量的，同時(shí)它們?cè)谥圃斐杀旧弦脖葰W洲和美國(guó)的汽車(chē)低得多。這就使得日 本汽車(chē)在世界市場(chǎng)的價(jià)格上有很大的競(jìng)爭(zhēng)力，并且進(jìn)入其他國(guó)家后很難被稱(chēng)為"垃圾"。 　　總的來(lái)說(shuō)，制造業(yè)總是遵循著這樣一條規(guī)律：如果在質(zhì)量控制階段剔除了次品，做 出盡可能好的產(chǎn)品，那么生產(chǎn)費(fèi)用便會(huì)降低下來(lái)?！霸胶迷奖阋恕睂?duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)不過(guò)是一 條標(biāo)語(yǔ)(一句口號(hào))，而對(duì)那些對(duì)質(zhì)量控制有經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)最基本的理念。 　　當(dāng)生產(chǎn)過(guò)程中的次品率很高時(shí)，便意味著投入到產(chǎn)品中的材料、能源和人工等大量 費(fèi)用都被浪費(fèi)了。如果次品的數(shù)量下降了，并且生產(chǎn)的產(chǎn)品能夠全部售出——轉(zhuǎn)為資金收 入——沒(méi)有退貨，那么費(fèi)用便開(kāi)始下降，生產(chǎn)能力也會(huì)同時(shí)上升。很高的次品率意味著大 量的時(shí)間和金錢(qián)消費(fèi)在測(cè)試新材料、停下機(jī)器調(diào)整參數(shù)、檢查最終產(chǎn)品等等方面，生產(chǎn) 能力便不會(huì)提高而且必定會(huì)降得很低。如果次品減低到近乎為零，便再?zèng)]有必要用手工 來(lái)返修或調(diào)整產(chǎn)品工序，結(jié)果即使是使用同樣的設(shè)備，高的生產(chǎn)能力將成為自然結(jié)果。 　　日本式的質(zhì)量控制(QC)曾被介紹到一個(gè)發(fā)展中國(guó)家的拖拉機(jī)工廠，在那里應(yīng)用了僅 僅四個(gè)月后，次品數(shù)便急劇地下降，生產(chǎn)能力自然地提高了。結(jié)果這家工廠每月完成的 拖拉機(jī)數(shù)量迅速地上升了。緊接著面臨的問(wèn)題是原材料供應(yīng)不足，這家工廠每個(gè)月將近 有一周時(shí)間處于完全的待料狀態(tài)。 2 一個(gè)統(tǒng)計(jì)問(wèn)題 　　經(jīng)過(guò)日本改進(jìn)的質(zhì)量控制方法已贏得了全世界的贊揚(yáng)。大批的學(xué)者都去考察日本人 是怎么進(jìn)行質(zhì)量控制的。這些學(xué)者首先注意并深深敬佩的是日本的質(zhì)量控制中的“QC小組 活動(dòng)”。他們驚愕地看到了流水線(xiàn)工人是怎么聚在一起討論——經(jīng)常干到深夜——以改進(jìn)他們 的工作方法和他們生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品。這些學(xué)者也對(duì)工人們工作的效果感到吃驚。 　　在歐美工廠，是由管理人員安排工序，工人只要按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)來(lái)完成其任務(wù)就可以了 。要想把他們改進(jìn)產(chǎn)品的意見(jiàn)提出來(lái)給公司的觀念絕沒(méi)有進(jìn)入工人們的腦海。毫無(wú)疑問(wèn) ，“QC小組活動(dòng)”是日本人的獨(dú)創(chuàng)，但它也成為很有爭(zhēng)議的詞匯。一些人曾試圖把QC觀念 歸納為普通的范疇如“小組活動(dòng)”、“工人參與”等等，這些解釋沒(méi)有任何特別的錯(cuò)誤，但 容易誤導(dǎo)參與者。以小組形式的討論來(lái)提高、改進(jìn)工作方法，實(shí)際上，在西方已實(shí)行了 很長(zhǎng)一段時(shí)間。一些人斷言QC小組沒(méi)有任何新意。象日本的其他許多東西一樣，它也僅 僅是舶來(lái)品。一些人迫不及待地做出結(jié)論說(shuō)，它并不比為了討論的目的而聚集一組人有 更多的東西，人們只要發(fā)表意見(jiàn)，自然地導(dǎo)致了改進(jìn)。 　　這些人已經(jīng)失去了看到QC小組最重要作用的機(jī)會(huì)了。使得QC小組工作成功的是一個(gè) 特別的質(zhì)量控制方法論，簡(jiǎn)單地說(shuō)，是人們求得提高和改進(jìn)所必需的工具。因此，當(dāng)然 ，小組中有7個(gè)或其他數(shù)量的人，但是還有其他的工具，那些才是成功的秘密。第一個(gè)任 務(wù)是教會(huì)工人自己怎樣去使用這些工具。一旦其掌握并且在其工作中使用了——他也許一 點(diǎn)技術(shù)知識(shí)都不懂——那么他所做的改進(jìn)可能是技術(shù)員想都想不到的。 　　這些工具基本上都是從統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制學(xué)派生而來(lái)的。我在以后將會(huì)詳細(xì)地討論，其 名稱(chēng)也許聽(tīng)進(jìn)來(lái)很?chē)?yán)肅，但事實(shí)上，對(duì)任何人都沒(méi)有特別的困難。 [pic] 3 問(wèn)題產(chǎn)生于不一致 　　統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制的原理是瓦特·謝瓦德先生發(fā)明的。他工作的貝爾實(shí)驗(yàn)室合并了美國(guó)電 話(huà)和電報(bào)公司。謝瓦德是貝爾實(shí)驗(yàn)室管理質(zhì)量事務(wù)的著名的“質(zhì)量保證小組”的成員之一 。謝瓦德致力于《是什么產(chǎn)生了次品》的課題研究。他在指出次品產(chǎn)生的原因時(shí)曾說(shuō)過(guò)， 在設(shè)計(jì)上可能出現(xiàn)問(wèn)題的同時(shí)，生產(chǎn)工序也會(huì)產(chǎn)生問(wèn)題，而其他相關(guān)的因素也會(huì)導(dǎo)致問(wèn) 題的出現(xiàn)。 　　如果產(chǎn)品的所有制作工序是一致的，則意味著其次品率不是0就是100％。也就是說(shuō) ，所有產(chǎn)品不是正品就是次品。當(dāng)然，在任何工廠，其制作工序是不會(huì)完全一致的。正 常的次品率是介于0到100％之間的。這就是說(shuō)生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品質(zhì)量是不一致的。假如我 們?cè)O(shè)定了一個(gè)產(chǎn)品的特定標(biāo)準(zhǔn)，但是生產(chǎn)出來(lái)的一些產(chǎn)品偏離了標(biāo)準(zhǔn)，有些低于標(biāo)準(zhǔn)， 有些超出標(biāo)準(zhǔn)。正如表一圖示的那樣。偏離標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品稱(chēng)為次品，如圖中陰影線(xiàn)標(biāo)示出 的次品率。 　　在生產(chǎn)過(guò)程中，大多數(shù)人會(huì)認(rèn)為你所要做的工作就是設(shè)法丟掉那些不符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn) 品，只需簡(jiǎn)單地檢查一下每一個(gè)成品，并把正品包裝起來(lái)。如果你能夠分開(kāi)所有不符合 標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，你就可以肯定剩下的就是好質(zhì)量的產(chǎn)品了。其實(shí)這就是檢驗(yàn)的原理。檢驗(yàn) 完所有的產(chǎn)品后，你便能對(duì)可接收的項(xiàng)目列出如表二圖示的格線(xiàn)。 　　這種質(zhì)量保證，謝瓦德批評(píng)說(shuō)，其實(shí)費(fèi)用將會(huì)升高。檢驗(yàn)本身是時(shí)間與人工的消耗 ，并且必須對(duì)次品進(jìn)行手工返修和調(diào)整。如果簡(jiǎn)單地丟棄次品便是沒(méi)有考慮浪費(fèi)問(wèn)題， 費(fèi)用則變得越來(lái)越高。盡管如此，他發(fā)現(xiàn)了圍繞此方面的一個(gè)方法，他認(rèn)為次品的出現(xiàn) 意味著生產(chǎn)工序的不一致。 　　他假設(shè)說(shuō)，如果不一致的邊界被減小那會(huì)發(fā)生什么呢？如表三所示，如果圖中的b曲 線(xiàn)的狀態(tài)改變了，成為a曲線(xiàn)，它將意味著沒(méi)有次品了。他稱(chēng)此為逼近統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制。統(tǒng) 計(jì)是對(duì)付不一致的科學(xué)。 　　試想一想，例如射箭運(yùn)動(dòng)，b曲線(xiàn)是一位業(yè)余射手的技術(shù)水平，他射出的箭大部分偏 離了靶子。a曲線(xiàn)代表優(yōu)秀射手的水平，他的箭清一色地射入了公牛的眼睛。質(zhì)量控制， 簡(jiǎn)單地說(shuō)，就是所有生產(chǎn)線(xiàn)上的每一個(gè)工人提高其技術(shù)水平而成為一個(gè)優(yōu)秀射箭手。這 樣便剔除了浪費(fèi)，而費(fèi)用自然地降下來(lái)了。 [pic][pic][pic] 4 怎樣剔除不一致 　　假如把完全一致的材料和元件送到工廠進(jìn)行加工生產(chǎn)，并自始至終保持相同的條件 ，而且用同一種方式進(jìn)行加工，自然而然地，生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)一定是相同的。理 論上講這是肯定的。但是現(xiàn)實(shí)中，材料和元件的質(zhì)量不總是完全符合標(biāo)準(zhǔn)的，所以，對(duì) 不同質(zhì)量的材料，其結(jié)果也會(huì)改變。你沒(méi)有任何辦法用不同的材料和元件來(lái)做出同樣的 東西。進(jìn)一步說(shuō)，如果生產(chǎn)條件處于輕微的不一致中，則意味著離散性很小。很清晰地 ，謝瓦德斷定說(shuō)，產(chǎn)品中出現(xiàn)不一致的原因是因?yàn)樵谕度胫械牟灰恢露a(chǎn)生的，不單單 是材料和元件，也包括工序和裝配、人員等等 (表四) [pic] 　　因此，為了生產(chǎn)出相同的產(chǎn)品所必須遵守的規(guī)則是非常簡(jiǎn)單的：所有你必須做的就 是針對(duì)造成變化的條件建立牢固的控制，把不一致的情況限制在一個(gè)極小的范圍內(nèi)。如 果能?chē)?yán)格地堅(jiān)持這種做法，產(chǎn)品質(zhì)量便會(huì)穩(wěn)定。 　　當(dāng)然，說(shuō)比做容易得多。工場(chǎng)里與條件相沖突的因素與方式有很多，要使它們都與 標(biāo)準(zhǔn)相一致是沒(méi)有意義的。它將導(dǎo)致費(fèi)用上升。當(dāng)然，如果費(fèi)用對(duì)你無(wú)關(guān)緊要，那么你 可用嚴(yán)格的檢查來(lái)保證高質(zhì)量的產(chǎn)品。用很高的費(fèi)用來(lái)做出好的東西當(dāng)然是可能的。但 是，質(zhì)量控制的根本目的是降低費(fèi)用，即使是生產(chǎn)高質(zhì)量的產(chǎn)品。 　　謝瓦德介紹的質(zhì)量控制的關(guān)鍵概念是“偏離率”的思想。他說(shuō)產(chǎn)品的不一致產(chǎn)生于不 同的因素，諸如材料、工序及產(chǎn)品的其他情況，并且在不同情況下其影響產(chǎn)品的百分?jǐn)?shù) 也是不同的。例如，電鍍產(chǎn)品時(shí)，成品的質(zhì)量取決于電流密度和電鍍液的溫度。如果溫 度偏高或偏...
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