餐飲娛樂戀歌房
部門職能
戀歌房
部門職能：
戀歌房
上級部門：
飲料部
下屬崗位：
調酒員、服務員、音響師
部門本職：
為客人提供高效優(yōu)質的酒水及點歌服務。
主要職能：
1、 根據客人訂單，提供各種酒水。
2、 及時提取所需酒水。
3、 向客人推銷本飯店的各種酒水。
4、 根據客人要求，按標準調制各種酒水。
5、 每日清點，做好營業(yè)日報。
6、 提供良好的演唱環(huán)境。
7、 點歌單的提供與管理。
8、 音響設備維護、保養(yǎng)。
9、 做好衛(wèi)生清潔工作。
管轄范圍：
1、 戀歌房所屬員工。
2、 戀歌房負責的場所。
3、 戀歌房所屬設施、設備、餐具、酒具。
兼管職能：
餐飲娛樂戀歌房