商業(yè)謀略——服裝企業(yè)經營技巧秘談

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清華大學卓越生產運營總監(jiān)高級研修班

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商業(yè)謀略——服裝企業(yè)經營技巧秘談
商業(yè)謀略——服裝企業(yè)經營技巧秘談   服裝企業(yè)的經營是一門科學,也是一門藝術。所謂 “勞心者制人,勞力者制于人”也同樣是商戰(zhàn)中的一條法則。在企業(yè)經營方面,有最新版 本的教課書,但卻永遠不會有放之四海而皆準的經營方式。企業(yè)家在嚴謹?shù)睦嫘退伎?的基礎上,還必須學會隨機應變。從本章介紹的國內外服裝的經營技巧可以看出,經營 就是商業(yè)謀略,經營就是打出王牌。   1、 找一塊“風水寶地”   軍人打仗時要搶占有利地形,商人經營也要求得一塊風水寶地。都市商區(qū)可分為五 大類型,每一街區(qū)都有自己的特點,你需要把哪一方區(qū)域當做寶地,還要看自己經營的 品種、規(guī)模、檔次及消費對象。   兵戰(zhàn)之術中講究“天時、地利、人和”,商戰(zhàn)更是如此。在商戰(zhàn)中,“天時”代表市場 機會;“人和”即人的協(xié)調和睦;而 “地利”則是發(fā)展生意的一個好位置。恰到好處地選擇一塊經營位置,生意差不多就已經 成功了三成。但對各具特色的服裝店來說,并不是只要選擇房租最貴的商業(yè)區(qū)就是自己 的黃金地段。老板們準備開設的服裝店,有做衣服的裁縫店,有賣衣服的時裝店,有大 型的,有小型的,有針對工薪階層的,有做名牌專賣的,有專門針對農村市場的,有專 賣嬰幼孕服飾的,有生產職業(yè)服的等,他們各自都有自己最合適的位置。無論是選擇服 裝廠址,還是時裝店址,或公司、學校的經營地址,都需要認真考慮。商圈中有很多這 樣的例子,本來是一間生意興隆的商店,因為業(yè)務的擴展而搬遷到另外一個位置,結果 因缺少適合自己的顧客,只好坐守空門。在每座城市,都可以劃分為五種典型的區(qū)域類 型,即中心商業(yè)區(qū)、次繁華商業(yè)區(qū)、群居商業(yè)區(qū)、居民小區(qū)、偏僻街道與城市近郊。每 一種區(qū)域都有自己的商業(yè)價值,關鍵是選擇一處適合自己企業(yè)經營、發(fā)展的位置。  ?。?)中心商業(yè)區(qū)寸土寸金 中心商業(yè)區(qū)也稱為都市繁華區(qū),大多位于城市的中心地帶,是商業(yè)活動的高密度區(qū)域, 所以房租價位也是最高的,可以說是 “寸土寸金”。該區(qū)的主導力量是大型自選商場和百貨商店,其商品種類多,規(guī)格全。由 于客流量大,在雙休日或節(jié)假日有可能出現(xiàn)“人山人?!钡膱雒?。所以,如果有足夠的資 金,在中心商業(yè)區(qū)租一間鋪面,也是值得考慮的。你可以開一家高檔時裝專賣店,或高 品質的裁縫店,也可以在大型服裝商場中,策劃一間“店中店”。  ?。?)次繁華商業(yè)區(qū)是“風水寶地” 次繁華商業(yè)區(qū)一般位于中心商業(yè)區(qū)的外圍邊緣地帶,雖然客流量沒有中心商業(yè)區(qū)那么大 ,但交通比較便利。次繁華區(qū)大多是從居民區(qū)到繁華區(qū)的中間地帶,所以適合開設規(guī)模 中等、情調優(yōu)雅的服裝店。在經營上應盡可能的做一些宣傳,把信息傳給千家萬戶,建 立自己特定的顧客群,這樣就可以與繁華區(qū)的經營者一比高低。另外,在一些大型商務 中心或行政區(qū),也不妨開一家顧客對象明確的小型時裝店。  ?。?)群居商業(yè)區(qū)也能自成氣候 在許多城市,都會有一些一字排開的群居商業(yè)區(qū),它們雖然沒有中心區(qū)那樣繁華,但在 時裝的某一領域卻能自成氣候。如鄭州市健康路為高級白領服飾的天下,光彩一條街則 針對都市另類、花季少年,火車站附近的敦睦路是中低檔服裝批發(fā)的專業(yè)地帶。在群居 商業(yè)區(qū),時裝店開大開小取決于自己的資金能力,但最重要的是銷售的產品要對位。   (4)居民小區(qū)的服裝店割據一方 在現(xiàn)代城市規(guī)劃建設中有大量的居民小區(qū),一個居民小區(qū)就如同一個微縮的小城市,市 農工商、各行各業(yè)人員應有盡有。不過,聰明的老板總能研究出它的特點。如有的小區(qū) 老城搬遷戶較多,有的小區(qū)政府官員較多,還有一些銀行、媒體、教師的聚居區(qū)等。因 此每個小區(qū)的消費水平及文化品味還是有所區(qū)別的,開設服裝店時,應綜合考慮產品的 類型和價位檔次。一般居民小區(qū)不適合經營高級白領的職業(yè)服、名牌西裝等。居家服、 休閑服、運動服也許是更好的選擇,這當然與經營環(huán)境和人們逛店的心情有關。與居民 小區(qū)類似,還有一些大型廠礦家屬區(qū),其消費對象的定位則更容易把握。  ?。?)偏僻街道與城市近郊,經營有方引客來 在城市的一些偏僻街道,商店寥落、行人稀少,但房租也更為便宜,是開辦外向服務型 服裝公司的好地方。服裝公司雖然地處偏僻,但通過業(yè)務把觸角伸向四面八方,完全彌 補了街區(qū)的偏僻。由于房租便宜,廠地可以更大一些,企業(yè)實力與形象也就表現(xiàn)出來了 。公司甚至可以不用門面房,而租用高層樓房的辦公間。偏僻街道有一些小院是開辦服 裝學校的最佳位置,學員來自各地,通過廣告慕名而來,僻靜之處也更有利于專心學習 。小型服裝加工廠有時就租在家屬樓的一層,商務與生活合為一體,自得其便。   城市近郊適合開辦中型服裝加工廠,100 人左右的生產規(guī)模也很可觀,老板用交通信息工具與市中心進行 “前店”或批發(fā)市場聯(lián)絡,廉價的地皮和房租能節(jié)約一筆不小的費用??傊b店以經 營高附加利潤的、經營品牌或塑造企業(yè)形象的,適合在繁華街區(qū)開店。需要場地較大而 不需要直接與消費者接觸的服裝加工廠、服裝公司等適合開在偏僻街區(qū)或近郊的城鄉(xiāng)結 合部。2□ 陳列服裝商品的妙法打開時裝店,招待十六方,陳列有訣竅,塑造好形象。好的陳列首 先能引人入勝,使顧客產生興趣萌發(fā)購買的潛在動機。商品的陳列成功,銷售也就接近 了成功。商品陳列要方便顧客,還要經常變換形式,給人的感覺是該店又推出了新一季 節(jié)的應季流行款式。  ?。?、陳列服裝商品的妙法打開時裝店,招待十六方,陳列有訣竅,塑造好形象。好 的陳列首先能引人入勝,使顧客產生興趣萌發(fā)購買的潛在動機。商品的陳列成功,銷售 也就接近了成功。商品陳列要方便顧客,還要經常變換形式,給人的感覺是該店又推出 了新一季節(jié)的應季流行款式。   在服裝行業(yè)快速發(fā)展的今天,服裝商品的款式、質地、做工、色彩、價格等本身的 價值才是最重要的。在當今的形象時代,除了商品本身,似乎還有很多更重要的因素, 其中店鋪的陳列與布置,也成了直接影響銷售和塑造企業(yè)形象的大問題。 3.業(yè)務洽談是賺錢的開始   生意是“談”出來的。商務洽談不同于休閑聊天,洽談的雙方肚子里都裝著一個小算 盤。廠長經理需要洽談,推銷員需要洽談,營業(yè)員接待顧客也是一次微妙的洽談。洽談 是一門學問,洽談是邁向成交的第一步。   我們經常聽人說 “談生意”,生意確實是 “談”出來的,不談就不會有任何生意。談包括商談、談判、洽談、會談等,只有通過談 ,才有可能賺到錢,而不會談,不想談或不談,生意也就無從談起。學會商務洽談是老 板、推銷員、營業(yè)員的基本能力。老板融資、用人、簽合同需要談,營業(yè)員與顧客接觸 ,銷售服裝也少不了談。業(yè)務洽談的道道有很多,我們可以簡單地總結出以下幾點:  ?。?)心態(tài)平和才能互惠互利 無論你的經濟實力和技術力量與對方相比是怎樣的懸殊,你都需要保持一種不卑不亢、 平等待人的心態(tài)。如營業(yè)員不要在心里鄙視農村進城的消費者。當你與更大的老板談生 意時,也不可以小示弱,要確信自己所談的事是對雙方都有利的。  ?。?)不要輕易喜形于色 當你遇到大客戶對你的生意感興趣時,請注意,千萬不要過分喜形于色,或熱情過頭。 做到以禮相待,曉之以誠也就可以了。過分的熱情不僅有降低位置之嫌,也會讓對方懷 疑你的價格背后還隱藏了些什么東西。當然,談不成生意也不要惱羞成怒,用一句不禮 貌的話把人推出店門,這樣將永遠不會有回頭客。  ?。?)要有迎客的工作程序 在銷售型的時裝店,營業(yè)員可能只用善意的目光和微笑的表情就把客人迎進了門,但在 裁縫店,店主卻必須與顧客正面打招呼,為進一步洽談鋪墊氣氛。熱情迎客是人之常理 ,生人進店大多有“外來”之感。當客人走進你的辦公室,最好是離開辦公桌走向前去握 手,以表示歡迎之意,對初次見面的商業(yè)伙伴,隔著辦公桌握手略顯不敬。  ?。?)語言聲調要有美感 商務洽談不是唱歌,所以不需要委婉動聽,像講故事一樣,但也不能像演說家一樣振振 有詞,侃侃而談。說話的聲音不宜過高過大,音調略微低沉些,則容易表現(xiàn)態(tài)度沉著、 語言堅定,增加對方對你的信任感。當有商業(yè)客戶時,要注意不要對著前來請示工作的 屬下發(fā)脾氣,否則會讓對方感覺是“殺雞給猴兒看”,除非你真想達到這種效果。   (5)在接觸新客戶時,要保持適當?shù)男睦砭嚯x 不可過于自我標榜,大談自己的經營業(yè)績。這是一種常人心態(tài),就如同某些中年婦女見 了分手多年的男朋友,大談特談自己的孩子和家務事一樣,話題本身已拒人以千里之外 。初創(chuàng)企業(yè)的老板,對自己的業(yè)績就像婦女養(yǎng)大了孩子一樣的心情,但客戶真正感興趣 的是如何給他帶來利益。   (6)洽談地點要慎重選擇 公司經理或廠長在與新客戶洽談時,最好是約在自己的辦公室里,除非特殊情況,應避 免請對方到街市的高級餐廳用餐,那樣也許會讓客戶感到不自在,以為你迫不及待、志 在必得,或許對方會根據這一理解提出新的報價,給洽談增加不必要的難度。若必須共 同進餐時,應以實惠為主,而且吃飯時不要再談公事,聊一些家常里短、街頭趣事,以 談一些輕松的話題為宜。  ?。?)洽談時要有良好的個人形象 不同的穿著打扮,會給人以不同的感覺,而恰到好處的穿著打扮也是洽談中的一種心理 戰(zhàn)術,它能給對方一種情緒,也能給自己一份心情。男士應衣著得體,整潔大方,也不 必任何情況下都西裝領帶。女士以穿著職業(yè)風格的套裝為宜,生活裝將使你的形象大打 折扣,更不可花枝招展、珠光寶氣或春光外泄。  ?。?)迎客禮儀要恰到好處 據日本一家商業(yè)調查機構調查,在店門口伺立兩名營業(yè)員,不時向客人發(fā)出 “歡迎光監(jiān)”的邀請,又是微笑又是鞠躬,結果是大多數(shù)消費者都繞道而行??磥黼m然人 人都需要以禮相待,但也需講究受禮的方式。有時進店后無人招呼,反而給予了顧客以 更大的自由空間,即使顧客在挑選衣服,打招呼的時機也非常重要,過早會“打草驚蛇” 嚇走顧客,過晚或許顧客已經在猶豫不決之中,做出了不買的決定。
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