科學(xué)規(guī)范的流程是管理成敗的關(guān)鍵
科學(xué)規(guī)范的流程是管理成敗的關(guān)鍵 聯(lián)商網(wǎng) 作者:翠微集團總裁 欒茂茹, 跟貼0, 2003-01-08 11:11 　　科學(xué)規(guī)范的流程是管理成敗的關(guān)鍵 　　北京翠微集團總裁 欒茂茹 　　本文主要從三個方面進行研究，第一是企業(yè)的管理現(xiàn)狀，第二是在現(xiàn)有基礎(chǔ)上怎樣 進行重組，第三是信息化的管理對向供應(yīng)鏈管理的延伸應(yīng)用起到什么樣的作用。 　　翠微大廈97年10月18號開業(yè)到現(xiàn)在已經(jīng)五年了，是在北京百貨業(yè)最蕭條的時期開業(yè) 的。我們企業(yè)是一個現(xiàn)代化的綜合性大型商業(yè)企業(yè)，總建筑面積11.6萬平方米，其中商 業(yè)面積用于賣場的2.5萬平方米，用于功能性服務(wù)的面積1.1萬平方米，一共是3.6萬平方 米。這個企業(yè)看似是個很新的企業(yè)，無論是管理模式，還是這五年來取得的突飛猛進的 業(yè)績，但是這個企業(yè)的根底卻是一個全資的國企，是在將近四十年計劃經(jīng)濟時期的商業(yè) 企業(yè)基礎(chǔ)上改造過來的。開業(yè)時我們的職工人數(shù)將近1900人，其中退休職工700人，老職 工占職工總數(shù)的70％左右。在這么一種情況下，作為一個新企業(yè)在低谷中入世，如何使 傳統(tǒng)的百貨業(yè)與現(xiàn)代化的管理接軌，是我們當(dāng)時面對的一個課題。翠微大廈通過五年多 來的經(jīng)營不斷創(chuàng)新理念，以關(guān)注消費者生活的質(zhì)量和品位，傳播現(xiàn)代消費文明與時尚， 開辟現(xiàn)代生活新境界為使命，以全心全意、盡善盡美的服務(wù)為企業(yè)宗旨，以現(xiàn)代化、信 息化技術(shù)為管理手段，高新技術(shù)與現(xiàn)代化管理高起點、高目標(biāo)、高追求的結(jié)合，實現(xiàn)了 一個商業(yè)企業(yè)新與舊的結(jié)合。 　　在此要重點介紹一下運用了將近五年的管理模式與計算機系統(tǒng)。我們用了三個月的 時間對當(dāng)代商城的整個計算機系統(tǒng)進行了升級，將翠微大廈的系統(tǒng)平移過去，到現(xiàn)在運 行將近兩年了，這兩年多效果非常不錯。99年10月和2000年12月中國商業(yè)企業(yè)管理協(xié)會 、全國新興商業(yè)企業(yè)專業(yè)委員會分別召開會議，推廣翠微管理模式。 　　翠微大廈之所以開業(yè)以來年年能報出一些熱點，是因為翠微不斷地在做一些嘗試性 的工作。比如開業(yè)第一年就采用了計算機系統(tǒng)全過程管理，實現(xiàn)物流、信息流、資金流 人財物的無縫連接全面管理，采用進價核算、單品管理。尤其是對全部商品實現(xiàn)了進價 核算、單品管理，包括對聯(lián)營商品的管理。第二年我們開辦了翠微網(wǎng)上購物商城。網(wǎng)上 購物現(xiàn)在對于我們還有一定的局限性，但是我想網(wǎng)上購物今后是發(fā)展的一個趨勢。要實 現(xiàn)網(wǎng)上購物，首先必須有完善的計算機管理系統(tǒng)和供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。另外翠微大廈還在 商業(yè)企業(yè)中第一家采用了磁卡結(jié)算，為供應(yīng)商提供一站式結(jié)算體系。以上這些嘗試經(jīng)過 幾年的應(yīng)用，得到了同行和我們曹總的高度評價，說我們用的最好。但我感覺我們運用 的技術(shù)畢竟比較早，在這五年的運用當(dāng)中，我們也在不斷的調(diào)整、不斷的完善。對此我 有以下這么幾個體會。 　　第一個體會就是這個系統(tǒng)在運用中使企業(yè)的經(jīng)濟效益有所增長，使企業(yè)的社會效益 得到證實。到2001年店慶，翠微大廈連續(xù)四年店慶三天創(chuàng)造七千五百萬的銷售額。去年 店慶翠微大廈和當(dāng)代商城兩個企業(yè)做了整合營銷，用同樣的支持系統(tǒng)完成了同樣的店慶 活動，開創(chuàng)了當(dāng)代商城開業(yè)以來的單日銷售最高額。通過店慶這種經(jīng)濟熱點，消費者在 店慶中得到實惠，供應(yīng)商們得到利潤，翠微的商品質(zhì)量和管理水平得到了檢驗。也可以 說每每這個銷售的增加都是對我們整個計算機管理系統(tǒng)的一次檢驗。 　　第二就是翠微在管理當(dāng)中對以經(jīng)營為中心，以市場為導(dǎo)向，以提高經(jīng)濟效益為前提 ，以一強四新六統(tǒng)一為企業(yè)的保障，以現(xiàn)代科技管理手段與現(xiàn)代管理理念相結(jié)合。 　　什么是一強四新呢？一強就是以現(xiàn)代化管理手段和管理方法為依托，對經(jīng)營的控制 力和約束力要強。如何對經(jīng)營控制力和約束力強呢？這就要體現(xiàn)在四新上，最關(guān)鍵的就 是理念新、制度新、方法新、手段新。現(xiàn)在翠微又在進行股份制改造，那就還要體制新 。在這個一強四新基礎(chǔ)上，翠微這幾年做到了統(tǒng)一進貨、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一布局、統(tǒng)一形 象、統(tǒng)一收銀、統(tǒng)一管理，并在此基礎(chǔ)上建立了一整套的包括專業(yè)把關(guān)、集合管理、整 合營銷的物流控制系統(tǒng)，以及以財務(wù)審計相關(guān)聯(lián)的統(tǒng)一核算、統(tǒng)一結(jié)算、統(tǒng)一收銀的資 金調(diào)配系統(tǒng)。單品管理、進價核算的經(jīng)營成本控制系統(tǒng)，及作業(yè)層、管理層、決策層規(guī) 范運作的分級管理系統(tǒng)在內(nèi)的業(yè)務(wù)、財務(wù)、人事各系統(tǒng)相關(guān)聯(lián)的信息管理體系。我們采 取的現(xiàn)代管理理念是借助現(xiàn)代管理手段-- 計算機信息管理系統(tǒng)，與國際大流通大循環(huán)的管理模式進行接軌。當(dāng)時我們設(shè)計的這套 系統(tǒng)經(jīng)過將近五年的實踐，現(xiàn)在越來越被人們認可了，但在當(dāng)時的管理中我們企業(yè)確實 進行了大膽的改革和嘗試，采取了以“軟”當(dāng)頭，“軟”“硬”交融的指導(dǎo)方針。這里“軟”指 的是設(shè)定你的經(jīng)營目標(biāo)、管理思想、管理理念，“硬”則是現(xiàn)代化的管理工具-- 計算機管理系統(tǒng)。有了這樣的工具，才能保證“軟”目標(biāo)的實現(xiàn)。 　　作為我們這樣一個在舊的傳統(tǒng)模式中發(fā)展起來的企業(yè)，如何做好這樣的工作呢？上 午的企業(yè)講到的體驗我非常有感觸，那就是任何一個系統(tǒng)的運用，任何一件新事物的產(chǎn) 生，首先應(yīng)該是思想領(lǐng)先。為什么這樣講呢？因為只有上下思想觀念轉(zhuǎn)變了，思想創(chuàng)新 了，才能帶動觀點的轉(zhuǎn)變；只有觀念轉(zhuǎn)變了，才能使你的行為和方法、措施轉(zhuǎn)變。我們 企業(yè)在96年設(shè)計方案時開始跟長益公司合作， 97年系統(tǒng)開始運行，這幾年中也是在不斷的運行的基礎(chǔ)上不斷的合作，不斷完善和提高 ，使這套系統(tǒng)越來越趨于合理。趨于合理的系統(tǒng)我想第一就是它的先進性。 　　第二是適用性。這種管理系統(tǒng)應(yīng)該是在一個原則的指導(dǎo)下與實際相結(jié)合的結(jié)合。怎 么把你想要的效益點和想控制的控制點與業(yè)務(wù)最佳地融合，是這就一個好的系統(tǒng)要做到 的。我想這個系統(tǒng)是沒有極限的，因為管理和我們需求的目標(biāo)是沒有極限的，所以它是 在不斷地完善的。但是一開始引入系統(tǒng)時就應(yīng)該是高起點、高目標(biāo)、高追求的，所以三 高就是設(shè)定你的管理基礎(chǔ)和系統(tǒng)的一個起點的問題。我們企業(yè)在這方面確實做了很多嘗 試，所以在將近五年的運行后這套系統(tǒng)還在搞重組，就是為了不斷的完善、不斷的整合 。今年7月1號我們將再次與長益公司合作升級系統(tǒng)，這個新的版本要適應(yīng)我們企業(yè)下一 步的發(fā)展。目前我們企業(yè)是一個單店運行。單店運行需要不需要做這套系統(tǒng)呢？通過我 們的實踐我們感覺非常必要，因為單店運行，尤其是我們百貨業(yè)，就是通過系統(tǒng)運用來 強化管理。在單店運行的系統(tǒng)設(shè)計中我們還引入了連鎖經(jīng)營的概念，并在單店運行的基 礎(chǔ)上預(yù)留一些切口，切口銜接性要強，這對今后的發(fā)展是非常有益的。翠微這套系統(tǒng)， 先后對四個企業(yè)進行了輸出管理。我們的輸出管理是系統(tǒng)、軟件、管理思想、管理方法 、管理手段的輸出，這四個企業(yè)都取得了很好的收效，尤其是采用了這套管理系統(tǒng)的當(dāng) 代商城，通過兩年運應(yīng)使當(dāng)代商城的銷售比過去提升了25％左右，今年在北京市百貨業(yè) 第一季度總體下降的情況下當(dāng)代升了10％，創(chuàng)造了歷史最好的水平。同樣的資產(chǎn)、同樣 的人、同樣的環(huán)境，這充分說明了管理者經(jīng)營思想的重要性。同時如果沒有這套管理系 統(tǒng)的控制和信息系統(tǒng)技術(shù)支持，我想再好的經(jīng)營管理思想也會在逐級傳遞中大打折扣。 這也就是為什么當(dāng)代商城也要進行一卡通的結(jié)算，也要進行商品的單品管理、進價核算 ，就是為了控制成本。 　　在這個系統(tǒng)的運用中最關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)是要強化專業(yè)分工。剛才看到宋總的演講中 提到的專業(yè)分工，我感覺既親密也很受啟發(fā)。一套好的系統(tǒng)離不開人的理念、觀點和方 法，也離不開專人、專業(yè)的管理。企業(yè)的專業(yè)分工不是盲目的拿注意，而是要結(jié)合企業(yè) 的自身情況，結(jié)合企業(yè)自身的實際，結(jié)合企業(yè)的自身問題進行選擇。當(dāng)時翠微在專業(yè)分 工方面做了多方面的嘗試。 　　在我們剛開始進行系統(tǒng)設(shè)計時大家提出了很多問題。當(dāng)時我感覺這套系統(tǒng)的實施是 一個領(lǐng)導(dǎo)工程，是決策工程，任何一個環(huán)節(jié)中的任何一個小問題如果得不到有效的解決 都可能影響整個系統(tǒng)的應(yīng)用。因此我們根據(jù)在系統(tǒng)開發(fā)過程中發(fā)現(xiàn)的問題，做了很多轉(zhuǎn) 化工作。就比如說過去對庫存的控制只是對數(shù)字的控制，而對如下架商品、殘次商品、 滯留商品和代銷商品的管理都被忽視，而往往在這一點上最容易產(chǎn)生盈虧。你有再好的 系統(tǒng)，如果不進行專人、專系統(tǒng)的管理也是無濟于事的。但這一塊也是容易實施的，我 們在這一方面進行了庫存結(jié)構(gòu)的調(diào)整，實行專人管理。還有滯銷商品的庫存是專人專管 ，配貨商品是專人專管，銷售人員的業(yè)績都是專人專管，包括在商品銷售環(huán)節(jié)，為了準(zhǔn) 確把握市場，促銷、營銷活動都是專人專管。我們的賣場也實行了專人專管，專人專管 現(xiàn)場服務(wù)、現(xiàn)場控制、現(xiàn)場投訴，以及現(xiàn)場的員工。當(dāng)時我們進行專人專管分工的時候 ，比如商場經(jīng)理，他們認為專業(yè)分工不管商品只管人，只管對賣場的顧客以及供應(yīng)商的 服務(wù)，只管員工教育、再造培養(yǎng)的問題，不如原來一把抓的經(jīng)理人財物全管，感覺不管 商品就是手里沒有了財權(quán)，就是奪了他的權(quán)了，所以實踐中有的思想負擔(dān)重，哭鼻子； 有的有很多想法，但最終我們堅持下來了。這個磨合期只要頂?shù)淖×?，最多三個月，畢 竟新的模式也要給大家一個熟悉的過程，要給大家一個再造和提高的過程。這個過程也 是我們的經(jīng)營者把我們的理念灌輸出我們的下屬的一個過程。我感覺這種過程只要能夠 得到提升，它產(chǎn)生的就是一種創(chuàng)造性的工作，就說這個行政性的工作，就是一種創(chuàng)造性 的，在這一點我們企業(yè)確實得到了提高。 　　另外對于商品的分析我們也是由專人專管商品。我們企業(yè)通過運用這個系統(tǒng)，最大 、最多的感受就是在十幾萬商品、幾千個供應(yīng)商中，新商品引進非常快，滯銷商品調(diào)整 快，業(yè)務(wù)信息共享的反饋快，庫存商品周轉(zhuǎn)快，商品結(jié)構(gòu)調(diào)整快，業(yè)務(wù)信息反饋快，促 銷活動變化快。并且無論怎么變、怎么快都能夠在體系當(dāng)中完成。比如說我們現(xiàn)在進行 的全面品牌升級，商品結(jié)構(gòu)大調(diào)整，盡管快卻沒有因為調(diào)整給大家?guī)淼牟粣?，就是?為有信息化的支撐，有數(shù)字來說明問題。 　　以上是采用現(xiàn)有系統(tǒng)的一些情況。我想一個企業(yè)的發(fā)展要不僅要居安思危，更居危 思變。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)及應(yīng)用的發(fā)展和企業(yè)信息化的普及，電子商務(wù)的進程必將加快。 我感覺電子商務(wù)并不是簡單的在網(wǎng)上進行交易，電子商務(wù)存在于我們經(jīng)營的每個環(huán)節(jié)、 所有賣場，我們的管理思想、管理方法、管理手段都將運用到電子商務(wù)。一個企業(yè)如何 進入電子商務(wù)時代，我想這不僅在于我們業(yè)務(wù)流程，還要研究我們的管理。這是我的一 個想法。 　　我的第二個想法，就是隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展和信息化的普及，B2B的應(yīng)用將具有相同商 業(yè)利益的企業(yè)組成貿(mào)易伙伴，使商務(wù)活動的速度大大加快。這種方式為買賣雙方提供了 最獨特的場所，減少交易成本，強化了銷售和配送處理，為企業(yè)提供了增值服務(wù)，實行 了對客戶的全過程管理。所以供應(yīng)鏈管理作為電子商務(wù)中的一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，它將涉及到 企業(yè)的物流系統(tǒng)、物流組織系統(tǒng)和物流信息的整合。尤其是在開發(fā)大類商品的過程中我 們感覺跟外商談也好，跟代理商談也好，他們首先要問你的企業(yè)是否在使用電子信息系 統(tǒng)。所以我感覺我們現(xiàn)在管理水平的提高，是整個國際化的提高，是全社會的提高。去 年七月，我們長益公司、商用聯(lián)合數(shù)據(jù)及供應(yīng)商進行的合作，利用互聯(lián)網(wǎng)為供應(yīng)商提供 了在線銷售查詢、在線庫存查詢，在線結(jié)算、網(wǎng)上訂單等服務(wù)，我想這是供應(yīng)鏈管理平 臺的進一步應(yīng)用，達到了信息整合和信息增值的目標(biāo)。 　　剛開始使用這個供應(yīng)鏈管理平臺的供應(yīng)商可以說是從5％、10％逐步逐步發(fā)展起來的 。開始供應(yīng)商也有一個誤區(qū)，認為現(xiàn)在翠微本身就已實現(xiàn)一卡通結(jié)算，結(jié)算根本就沒有 障礙，為什么還要搞這個網(wǎng)上結(jié)算。這個應(yīng)用一開始沒有得到很好的共識，但經(jīng)過我們 的合作公司和我們自已對供應(yīng)商的培訓(xùn)，以及與供應(yīng)商的交流，在很短時間內(nèi)大家就達 到了共識。這個共識我想首先應(yīng)該是建立在企業(yè)信息化，供應(yīng)鏈管理現(xiàn)代化的基礎(chǔ)上的 ，無論是我們零售商還是供應(yīng)商。 　　我們在選擇合作對象時，考慮到作為一個企業(yè)要有好商品，必須有好的思想和好的 管理，當(dāng)然有好的管理必須要有一套比較能夠支撐管理的科學(xué)的高技術(shù)管理手段，在供 應(yīng)商方面，我們通過培訓(xùn)和我們的合作企業(yè)達到了網(wǎng)絡(luò)結(jié)算。 　　第二，就是供應(yīng)鏈平臺的應(yīng)用，可以說再造了企業(yè)流程，也就是說在保證系統(tǒng)安全 的前提下，使企業(yè)內(nèi)部管理和互聯(lián)網(wǎng)有機結(jié)合，最大限度地降低系統(tǒng)成本和管理手段， 提高工作效率，我們具體做法是通過內(nèi)部系統(tǒng)，將信息傳到供應(yīng)鏈平臺，客戶可以通過 互聯(lián)網(wǎng)查詢相關(guān)信息，客氣登錄供應(yīng)鏈平臺填寫訂單，再通過互聯(lián)網(wǎng)將信息下載，內(nèi)部 數(shù)據(jù)庫及信息納入企業(yè)系統(tǒng)流程，經(jīng)過審核、將結(jié)算單傳遞到平臺，客戶審核后經(jīng)過在 線銀行進行資金劃撥，既簡化了企業(yè)內(nèi)部流程，提高...
科學(xué)規(guī)范的流程是管理成敗的關(guān)鍵