酒店消防疏散手冊1
政 策 及 程 序 POLICIES & PROCEDURES |部 門 |: |分 部 門 |: | |Department|: 保安部、酒店各部門 |Outlet |: 各分部 | |工作任務(wù) |: |涉及員工 |: | |Task |: 酒店消防疏散手冊 |To |: 各級員工 | |籌 備 |: |審 批 |: | |Prepared |: 人力資源部 |Checked by|: | |by | | | | |日 期 |: |編 號 |: | |Date |: 二零零五年五月十三日 |Reference |: SE 055 （共9頁） | |政 策： | |Policies： | |火災(zāi)發(fā)生時，以保障客人及員工生命安全為第一之原則，盡可能減少損失。 | |程 序： | |Procedures： | | | |保 安 部： | | | |當接到火警信號時，有關(guān)人員立刻趕到現(xiàn)場，按應(yīng)急程序?qū)嵤渚取?| |大堂區(qū)域保安維持好大堂內(nèi)秩序，確保酒店財產(chǎn)不受損失。 | |員工通道崗，要立即停止外來人員進入，清理無關(guān)人員離開酒店。引導救援、| |疏散人員通過此處進出酒店。 | |地下停車場員工關(guān)閉入車口，檢查該區(qū)域，引導已疏散下來的人員離開車場到| |集合地點名。 | |地上停車場人員，清理車道，準備急救車輛的進入。 | |FCC人員按要求程序操作消防設(shè)備，及時傳送執(zhí)行有關(guān)指令和信息。 | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |財務(wù)部、電腦房 | | | |發(fā)現(xiàn)火災(zāi)后： | |按動手動報警按鈕或使用內(nèi)線電話向總機“ ”或監(jiān)控中心“ ”報警。 | |在切斷電源情況下，使用滅火工具進行撲救。 | |轉(zhuǎn)移現(xiàn)金或貴重文件資料至安全區(qū)域。 | |協(xié)助應(yīng)急人員進行撲救。 | |疏散： | |當接到疏散命令時，鎖好所有保險箱及收銀箱。 | |指定人員，攜帶錢款箱、帳務(wù)、合同、重要檔案文件、宴會、客房預(yù)定、備份| |軟盤等趕到集合地點名。 | |關(guān)閉所有用電設(shè)備，電腦房經(jīng)理要帶一套酒店系統(tǒng)軟件及其他重要軟件趕往集| |合地點。 | |組織員工從就近的安全通道到集合地點名。 | | | |大 堂 副 理 | | | |發(fā)生火災(zāi)時： | |帶萬能鑰匙趕往報警區(qū)。 | |負責對現(xiàn)場滅火撲救的組織指揮。 | |必要時應(yīng)組織事故樓層的服務(wù)員引導客人撤離危險區(qū)域。 | |執(zhí)行指揮中心的指令。 | |疏散： | |根據(jù)現(xiàn)場實際情況請示、下達、傳達撲救命令和疏散要求。 | |組織人員控制火勢。保障疏散的順利進行。 | |為到達火場的消防人員介紹情況。 | |組織人員對已疏散區(qū)域進行檢查確保無遺漏人員。 | |趕往集合地點協(xié)助前廳經(jīng)理安排好客人。 | | | |總 倉 | | | |當發(fā)生火災(zāi)時： | |無論火勢大小，快速的發(fā)出火警警報。 | |在確保安全的條件下，盡可能的組織撲救。 | |協(xié)助趕到的應(yīng)急人員進行撲救，并聽從指揮。 | |疏散： | |接到疏散命令后，從就近的消防安全通道疏散。 | |疏散時帶上有關(guān)帳目，報表及其他貴重資料。 | |切斷所有電源，檢查無誤后鎖好門窗。 | |帶領(lǐng)員工到集合地點名，并保管好庫門的鑰匙。 | |在火災(zāi)現(xiàn)場未徹底清理前，任何人不得擅自進入酒店。 | | | | | | | | | |工 程 部 | | | |當發(fā)生火災(zāi)時： | |當大樓內(nèi)發(fā)生火災(zāi)時，應(yīng)停止對事故區(qū)域的送氣并立即報警。 | |當機房內(nèi)發(fā)生火災(zāi)時，按動手動報警按鈕或用內(nèi)線電話向總機或消防中心報警| |。 | |停止設(shè)備的運行，關(guān)閉總電源。 | |疏散： | |接到疏散命令后，從就近的消防安全通道疏散。 | |疏散時帶上有關(guān)圖紙、說明書及其他貴重資料。 | |切斷所有電源，檢查無誤后鎖好門窗。 | |帶領(lǐng)員工到集合地點名，并保管好機房所有的鑰匙。 | |在火災(zāi)現(xiàn)場未徹底清理前，任何人不得擅自進入酒店。 | | | |客 務(wù) 部 | | | |發(fā)生火災(zāi)時： | |使用內(nèi)線電話向總機“ ”監(jiān)控中心“ ”或按動手動報警按鈕報警。 | |打印客人名單房號：向FCC或滅火現(xiàn)場提供需要特殊照顧客人房號（老人、兒 | |童、殘疾人、病人等） | |安排專人在電梯處阻止客人等乘坐電梯。 | |引導客人撤離至集合地點。 | |疏散： | |指定行李員到各消防疏散樓梯口處引導客人和員工從一層或地下車場撤離酒店| |，到集合地點名。 | |協(xié)助保安員維持大堂內(nèi)秩序，并阻止客人進入酒店。 | |引導消防、救護人員乘消防電梯趕赴事故現(xiàn)場。 | |妥善保管錢幣、文件、客人入住資料或入柜上鎖。 | |前廳經(jīng)理應(yīng)安排車輛在指定地點等候命令。 | |攜帶預(yù)定簿等重要資料趕往集合地點名。 | | | |總 機 | | | |如發(fā)生火災(zāi)時： | |一旦接到火警電話時，必須指定專人接聽，傳達發(fā)送火警信號或有關(guān)信息，同| |時要保證火警電話優(yōu)先，以確?；鹁盘柤皶r傳送，并做好記錄?？倷C人員必| |須堅守崗位，當總機受到火災(zāi)的威脅時，立即向應(yīng)急行動大隊請求保護。 | |火災(zāi)報警時，立即傳呼或電話通知如下人員：行政值班經(jīng)理、大堂副理、保安| |主管、值班工程師、弱電值班員、客房主管、相關(guān)區(qū)域經(jīng)理或主管、總工程師| |、酒店醫(yī)生、保安部經(jīng)理。 | |疏散： | |收集有關(guān)信息并及時傳達給總經(jīng)理。 | |切斷酒店內(nèi)與外界的非緊急通信聯(lián)系電話。 | |不接轉(zhuǎn)外線。 | | | |房務(wù)部 | | | |當發(fā)生火災(zāi)時： | |按動手動報警按鈕或用內(nèi)線向總機“ ”或消防中心“ ”報警，同時清理走 | |廊上的工作車和餐車等堆放物品。 | |部門主管和出事區(qū)域的服務(wù)人員應(yīng)迅速趕往出事地點。 | |如火勢小，把它當作一次消防演習去撲滅它。（除非你有100%的把握把火撲滅| |，否則一定要先報警） | |如果煙是從關(guān)閉的門縫中冒出，請不要隨意將房門打開。 | |如果離開起火的房間時請將房門關(guān)閉。 | |撤離靠近事故地點的客人。主動協(xié)助應(yīng)急行動人員實施撲救。 | |阻止客人或員工穿越起火點和乘坐電梯。 | |疏散： ...
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