賣場清潔衛(wèi)生檢核標準

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清華大學卓越生產(chǎn)運營總監(jiān)高級研修班

綜合能力考核表詳細內(nèi)容

賣場清潔衛(wèi)生檢核標準
1 門前衛(wèi)生 停車場、自行車存放處 有序無交通障礙,照明設備完好,有人控管;地面無紙屑、雜物
2 門前地面 無紙屑、雜物
3 廣告板、條幅 無舊廣告痕跡,無破損、脫落
4 圍墻地面、玻璃 墻壁干凈、靠墻四周無垃圾、雜物、玻璃明亮
5 門頭 門頭招牌 整潔、美觀、標識清晰無破損、脫落
6 門、窗 門簾、門窗無污跡、塵土和水流印
7 進口地面 無紙屑、雜物、污跡、塵土
8 垃圾桶 遮蓋、桶面干凈,桶內(nèi)垃圾及時清理
9 賣場內(nèi)部 賣場地面 無紙屑、雜物、污跡、塵土,通道無堆積包裝紙箱
10 樓梯、坡道 無紙屑、雜物、污跡
11 墻壁 無塵土、蜘蛛網(wǎng)
12 燈具、電扇、空調(diào) 無污跡、塵土
13 后場 辦公區(qū)、院落 無紙屑、雜物
14 用餐室、引水處 桌面干凈、地面清潔、無污水
15 更衣室 地面清潔、無廢棄物
16 廁所 地面無污水、雜物,水池清潔,無刺鼻氣味。
17 垃圾處理區(qū) 垃圾無外露
18 管理 衛(wèi)生區(qū)域管理 有衛(wèi)生責任區(qū)和店鋪自檢記錄

賣場清潔衛(wèi)生檢核標準
 

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