酒業(yè)職位說明書-技術(shù)科化驗(yàn)員崗(微生物).doc

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清華大學(xué)卓越生產(chǎn)運(yùn)營總監(jiān)高級研修班

綜合能力考核表詳細(xì)內(nèi)容

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崗位情況調(diào)查表(職務(wù)說明書) (后面附件中的職務(wù)說明書僅供參考,調(diào)查表內(nèi)容填寫以要求為準(zhǔn)) 崗位名稱一廠生產(chǎn)技術(shù)科化驗(yàn)員崗(微生物檢測)崗位編號所在部門生產(chǎn)技術(shù)科崗位定員2直接上級化驗(yàn)班班長崗位工資直接下級無分析人孔英 周青 所轄人員無分析日期本職: 負(fù)責(zé)對半成品、成品啤酒等微生物指標(biāo)檢驗(yàn)并判定結(jié)果職責(zé)與工作任務(wù):職 責(zé) 一職責(zé)表述:啤酒生產(chǎn)中微生物樣品采集與檢驗(yàn)工作時間百分比: 65 %工作 任務(wù)啤酒生產(chǎn)中半成品微生物樣品采集與檢驗(yàn)頻次:12次/周用時:4小時成品啤酒微生物樣品采集與檢驗(yàn)頻次:15次/周用時:2小時酵母擴(kuò)培微生物樣品采集與檢驗(yàn)頻次:1次/22天用時:4小時公用管線、資材微生物樣品采集與檢驗(yàn)頻次:10次/周用時:2小時CIP殘液微生物樣品采集檢驗(yàn)頻次:5次/周用時:2小時摩擦試驗(yàn)頻次:10次/年用時:4小時職 責(zé) 二職責(zé)表述: 負(fù)責(zé)微生物培養(yǎng)基與器皿及無菌室的殺菌工作時間百分比:30 % 工作 任務(wù)  微生物培養(yǎng)基的制備頻次:5次/周 用時: 4小時微生物玻璃儀...
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