本土品牌建設(shè)之道

 作者:孫群    168


  第2步:產(chǎn)品整合——使核心產(chǎn)品更具競(jìng)爭(zhēng)力


  企業(yè)存在的意義是提供消費(fèi)者需要的產(chǎn)品(或服務(wù)) 。因此,以消費(fèi)者為中心是營(yíng)銷的根本,而我們的首要問(wèn)題是:提升核心產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。


  觀點(diǎn)3:創(chuàng)新的產(chǎn)品(或服務(wù))會(huì)被快速地復(fù)制,只有品牌無(wú)法在短期內(nèi)復(fù)制。


  對(duì)于大多數(shù)中小企業(yè)來(lái)說(shuō),產(chǎn)品的規(guī)劃尚停留在初級(jí)階段,從而導(dǎo)致了市場(chǎng)上產(chǎn)品的同質(zhì)化,即產(chǎn)品沒(méi)有差異化,這就使相當(dāng)多的企業(yè)在建立品牌初期能夠通過(guò)差異化的產(chǎn)品,甚至只是差異化的包裝就能輕而易舉地獲得成功,但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,要想獲得品牌的成功,僅此一點(diǎn)是完全不夠的。首先,產(chǎn)品的這種差異是否容易被模仿?再者是,大量的跟風(fēng)產(chǎn)品出現(xiàn)后,必然導(dǎo)致市場(chǎng)環(huán)境的惡化。因此建立產(chǎn)品壁壘是必要的,建立具有獨(dú)特個(gè)性的品牌才是防御戰(zhàn)略的核心。


  觀點(diǎn)4:有時(shí)侯營(yíng)銷大師會(huì)首先成為優(yōu)秀的園藝師。


  一些企業(yè)的產(chǎn)品線是在自然狀態(tài)下成長(zhǎng)起來(lái)的,這就象果樹(shù)需要整枝,才能不僅枝繁葉茂,更能果實(shí)累累,整合產(chǎn)品線就是根據(jù)品牌發(fā)展的需要,根據(jù)渠道建設(shè)的需要,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行遴選,保留有價(jià)值的,淘汰老化的無(wú)價(jià)值的,創(chuàng)新、開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。


  品牌的系列產(chǎn)品都應(yīng)在不違背品牌核心價(jià)值的基礎(chǔ)上,針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)、目標(biāo)消費(fèi)群體的需求而具體地,有目的的開(kāi)發(fā)。讓每個(gè)產(chǎn)品都有一個(gè)清晰的產(chǎn)品概念。


  我們根據(jù)品牌的核心價(jià)值,將產(chǎn)品分成核心產(chǎn)品、主打產(chǎn)品、補(bǔ)充產(chǎn)品和延伸產(chǎn)品。其中核心產(chǎn)品負(fù)擔(dān)著建立品牌形象的重任,它的價(jià)值取向?qū)嵸|(zhì)上就是品牌定位所在。一般而言,核心產(chǎn)品對(duì)它的利潤(rùn)不做要求,但要利用它尋求市場(chǎng)的突破口,是品牌系列產(chǎn)品的市場(chǎng)先鋒。主打產(chǎn)品則擔(dān)負(fù)著近期廠家利潤(rùn)的主要來(lái)源的重任。一般是要瞄準(zhǔn)自己有競(jìng)爭(zhēng)力的市場(chǎng)。主打產(chǎn)品和核心產(chǎn)品有時(shí)是一致的,區(qū)別在于:核心產(chǎn)品只有一個(gè),且形象要相對(duì)穩(wěn)定,而主打產(chǎn)品在不同區(qū)域、不同市場(chǎng)、不同消費(fèi)者、不同時(shí)段有可能不一樣,且主打產(chǎn)品不止一種,通常,主打產(chǎn)品是作為核心產(chǎn)品在目標(biāo)市場(chǎng)做深度延伸。


   [案例]:益益蘆薈奶


  2001年,安徽益益乳業(yè)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)“屋頂包”新品。


  首先,我們應(yīng)當(dāng)科學(xué)地分析市場(chǎng),找準(zhǔn)最具備消費(fèi)潛力的目標(biāo)群,根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)品牌,尋找差異化,通過(guò)對(duì)市場(chǎng)的科學(xué)調(diào)研,充分預(yù)見(jiàn)產(chǎn)品的未來(lái)。


  觀點(diǎn)5:最適合的往往是最好的,產(chǎn)品契入市場(chǎng)之路也是一樣。


  在市場(chǎng)調(diào)查中我們了解到,該領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)以不同的銷售渠道劃分為兩大部分,一類以上海光明為代表,占據(jù)奶點(diǎn)、商超市場(chǎng);另一類以妙士為代表,進(jìn)行酒店直銷。


  第一類競(jìng)爭(zhēng)者品牌號(hào)召力強(qiáng)大,市場(chǎng)建設(shè)扎實(shí),產(chǎn)品線豐富,介入難度大。第二類屬剛剛崛起的新品牌,市場(chǎng)處于啟蒙階段,產(chǎn)品由代理商運(yùn)做,主要依靠較高的利潤(rùn)空間占據(jù)市場(chǎng)。產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)周期短,投入量相對(duì)較低,利潤(rùn)豐厚,有機(jī)可乘。


  因此,我們選定酒店直銷產(chǎn)品作為我們開(kāi)發(fā)新品的第一目標(biāo)。


  觀點(diǎn)6:賣點(diǎn),賣點(diǎn),還是賣點(diǎn)!


  誰(shuí)是我們的目標(biāo)消費(fèi)者?他們的消費(fèi)心理是什么?我們必須以目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行定位。想要在傳統(tǒng)(均質(zhì))產(chǎn)品市場(chǎng)獲得成功,是非常困難的,因?yàn)槟愫茈y確立自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),而獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的唯一途徑就是:建立你自己獨(dú)特的(或獨(dú)有的)附加值,這是通過(guò)整合營(yíng)銷樹(shù)立品牌的關(guān)鍵。


  [案例]:益益蘆薈奶屋頂裝


  酒店的目標(biāo)消費(fèi)者消費(fèi)目的是:作為酒類和飲料的替代品;養(yǎng)胃、保健。前者以女性為主,后者主要是男性,兩者的功能交叉點(diǎn)是:口感和保健。競(jìng)爭(zhēng)者的產(chǎn)品無(wú)差異化,而在第一類市場(chǎng)中,光明的塑杯裝奶中有一款針對(duì)成年女性的產(chǎn)品“蘆薈奶”-----價(jià)格高出其他同容量產(chǎn)品的80%以上,我們需要的也恰巧是以白領(lǐng)人士關(guān)愛(ài)的“綠色概念產(chǎn)品”,再加上酒店的目標(biāo)消費(fèi)者以女性為主,因此我們終于將新品定位為“綠色概念、口感清新、保健、美容的蘆薈酸奶”。


  觀點(diǎn)7:除了“賣點(diǎn)”,“賣相“也很重要!


  我們來(lái)分析一下產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的基本屬性:


  1產(chǎn)品的名稱:上口嗎?符合消費(fèi)者對(duì)該產(chǎn)品的聯(lián)想嗎?


  2包裝:和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有差異化嗎?符合消費(fèi)者的視覺(jué)審美習(xí)慣嗎?


  3容量:過(guò)大?過(guò)?。?/p>


  4口味/口感:品嘗過(guò)的實(shí)際感受,喜歡嗎?


  5使用:方便嗎?


  解決的方法就是市場(chǎng)測(cè)試:在目標(biāo)通路上尋找目標(biāo)消費(fèi)者,進(jìn)行產(chǎn)品屬性的現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研,不斷調(diào)整,直至成熟。


  原始的成本定價(jià)的方法早已過(guò)時(shí),我們的定價(jià)策略是:消費(fèi)者為購(gòu)買產(chǎn)品愿意支出的價(jià)格。此外,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格(出廠價(jià)/供貨價(jià)/終端零售價(jià))也是我們定價(jià)的參考重點(diǎn)。而實(shí)際上我們可在成本的基礎(chǔ)上拉大產(chǎn)品利潤(rùn)空間,因?yàn)槭袌?chǎng)的終端承受價(jià)有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),所以可以將中間利潤(rùn)做一個(gè)平衡,以鼓勵(lì)各端的銷售積極性,企業(yè)也可利用可觀的利潤(rùn)加大市場(chǎng)的投入。

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