黃進發(fā)老師

臺灣食品產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)&研發(fā)碩士
臺灣國立中興大學(xué)食品暨應(yīng)用生物科技學(xué)系研究所
臺灣國立中興大學(xué)食品暨應(yīng)用生物科技學(xué)系  測驗監(jiān)評人員
臺灣行政院勞工委員會職業(yè)訓(xùn)練局中區(qū)職業(yè)訓(xùn)練中心  咨詢委員
臺灣蛋糕協(xié)會GATEAUX公司   委員代表
臺灣弘光科技大學(xué)產(chǎn)業(yè)合作審查會    委員
臺灣弘光科技大學(xué)食科系研究所碩士學(xué)位論文考試委員會  委員(101年第二學(xué)期)

臺灣花琪食品股份有限公司  總廠長
臺灣伊莎貝爾食品股份有限公司   執(zhí)行長
法國巧克力工藝比賽世界第三名（1997年）
亞洲杯伴手禮國際邀請賽榮獲冠軍杯(2016年)
臺灣伴手禮國際品評會賽榮獲冠軍 (2015年)
臺灣伴手禮市場營銷國際品鑒賽榮獲冠軍 (2015年)
臺灣伴手禮品評賽榮獲亞軍 (2014年)
臺灣金餅獎品評賽榮獲優(yōu)選(2014年)
臺灣金餅獎品評賽榮獲佳作(2013年)

主講課程:
餅干產(chǎn)品開發(fā)
蛋糕產(chǎn)品開發(fā)
面包產(chǎn)品開發(fā)
月餅豆餡料
果醬產(chǎn)品開發(fā)
巧克力產(chǎn)品開發(fā)
糖果產(chǎn)品開發(fā)
麻薯產(chǎn)品開發(fā)
西點原料產(chǎn)品開發(fā)