啤酒行業(yè)信息跟蹤報(bào)告（第一期）1
啤酒行業(yè)信息跟蹤報(bào)告 （第一期） 明鏡（中國）市場研究咨詢有限公司 目 錄 一、 行業(yè)動(dòng)態(tài) 6 1. 青啤資本運(yùn)營走出“深圳模式” 6 2. 雪花啤酒做親善大使 6 3. 青啤三水公司擴(kuò)建工程竣工 6 4. “重啤”養(yǎng)豬成大戶 6 5. “米盧”啤酒上市 7 6. 南京“冬啤”滋味鮮 7 7. 南非收購兩中國啤酒廠 7 8. “十五”期間我國飲料酒工業(yè)的發(fā)展方向 7 9. 科羅娜啤酒打入中國市場 7 10. 青島啤酒4億元再掀啤酒業(yè)收購風(fēng)暴 8 11. 燕啤獲得三殊榮 8 12. 釀酒業(yè)主要指標(biāo)將按新方法統(tǒng)計(jì) 8 13. 福建莆田——外地啤酒“很受傷” 9 14. 燕啤展開全國攻略 10 15. PET瓶市場需求趨旺 11 16. 亞太啤酒備戰(zhàn)上海 11 17. 我國啤酒業(yè)“三分天下” 12 18. 黑龍江無醇啤酒通過鑒定 12 19. 大連將出現(xiàn)塑料啤酒瓶 12 20. “金星”系列國宴酒上市 13 21. 青啤：欲篡位“茶王” 13 22. 啤酒工業(yè)指標(biāo)明年試行新算法 13 23. 樂得啤酒上市中國 14 24. 啤酒巨頭逐鹿陜西 14 25. 青啤遠(yuǎn)征東南亞 15 26. 大理啤酒“密謀”上市 15 27. 華潤啤酒搶食達(dá)能 15 28. 燕啤華潤:龍虎奪豪門 15 29. 重啤忙于鞏固大本營 15 30. 天津華潤：目標(biāo)10萬噸 15 31. 重啤布陣華東市場 16 32. “金星王”貴州召開訂貨會(huì) 16 33. 葡萄啤酒問世 16 34. 重啤東部“玩火” 16 二、 熱點(diǎn)追蹤 17 1. 華潤南充產(chǎn)銷將達(dá)2.5萬噸 17 2. 啤酒雜牌軍如何“華潤造” 17 3. 華潤啤酒資本理念解析 18 4. 解析華潤啤酒的“專業(yè)化”戰(zhàn)略 19 5. 華潤啤酒品牌戰(zhàn)略解析 20 6. 華潤躋身三強(qiáng)受關(guān)注 22 7. 達(dá)能與華潤的秘密交易 22 三、 經(jīng)營之道 23 1. 品牌擴(kuò)張的失誤與規(guī)避 23 2. 酒類產(chǎn)品的展示策略 25 3. 我國啤酒工業(yè)當(dāng)前要切實(shí)做好的八項(xiàng)工作 26 4. 啤酒并購 26 5. 啤企:莫入市場份額誤區(qū) 27 6. 啤酒概念營銷大法 28 四、 市場調(diào)查 29 1. 2001年廣東啤酒大戰(zhàn)調(diào)查 29 2. 安徽啤酒市場調(diào)查 31 3. 北京啤酒消費(fèi)調(diào)查 32 4. 湖南省啤酒市場調(diào)查 34 5. 內(nèi)蒙古啤酒市場調(diào)查 34 6. 河南啤酒市場調(diào)查 35 7. 廣東啤酒市場調(diào)查 36 8. 青海啤酒市場調(diào)查 38 9. 重慶市葡萄酒市場調(diào)查 39 10. 中國八大啤酒調(diào)查 40 五、 海外傳真 42 1. 俄啤酒廠將進(jìn)軍中國市場 42 2. 印度將減輕酒類稅收 42 3. 德國啤酒醞釀明年漲價(jià) 42 4. 歐洲兩大啤酒廠被罰 43 5. 英最大啤酒廠利潤不佳 43 6. 美國新型低碳水啤酒誕生 43 7. 雀巢、迪士尼將聯(lián)合菲律賓啤酒巨頭 43 8. 墨西哥啤酒登陸中國市場 43 9. 法國啤酒封裝用新法 44 10. 日本啤酒出貨量下降 44 11. 日啤酒“航母”將現(xiàn) 44 12. 荷蘭太空啤酒問世 44 六、 他山之石 44 1. 燕啤的競爭力來自哪里？ 44 2. “燕啤”新市場戰(zhàn)略頻頻告捷 46 3. 金星啤酒工業(yè)旅游策劃方案 46 4. 金星啤酒企業(yè)文化促銷一則 47 5. 解析燕京啤酒 49 6. 力波啤酒之喜歡上海的理由 51 7. 打造西部純生第一啤 52 8. 重啤上演“東進(jìn)序曲” 54 七、 專家訪談 58 1. 平靜致奇——訪四川藍(lán)劍集團(tuán)總裁曾清榮 58 2. 再鑄2002年中國啤酒工業(yè)新豐碑 60 3. 英雄聚會(huì)話華潤 61 4. 從入世看啤酒業(yè) 66 行業(yè)動(dòng)態(tài) 青啤資本運(yùn)營走出“深圳模式” 11月16日，深圳市青島啤酒華南投資有限公司正式受讓廣西南寧萬泰啤酒有限公司30％ 股權(quán)，并負(fù)責(zé)南寧萬泰的經(jīng)營管理。 了解，萬泰啤酒有限公司是泰國泰聯(lián)公司全資企業(yè)。青啤方投資9600萬元獲得了上述權(quán) 益。值得關(guān)注的是，此次合作是由青啤子公司深圳市青島啤酒華南投資有限公司取得泰 國泰聯(lián)公司授權(quán)，負(fù)責(zé)南寧萬泰公司生產(chǎn)管理與市場運(yùn)作，這充分體現(xiàn)了青啤確定的產(chǎn) 銷分離、以市場帶動(dòng)工廠運(yùn)作的“深圳模式”得到推行，創(chuàng)造了青啤集團(tuán)所屬區(qū)域投資公 司參股經(jīng)營、創(chuàng)新裂變的資本運(yùn)作先例，標(biāo)志著青啤資本運(yùn)營又走出了新路子。 據(jù)了解，萬泰啤酒有限公司成立于1995年，是西南地區(qū)主要啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一，總資產(chǎn) 8．23億元，年啤酒生產(chǎn)能力為25萬噸，現(xiàn)實(shí)際產(chǎn)量8萬噸，該公司主要生產(chǎn)設(shè)備從德國 KRONES公司引進(jìn)，具有國際先進(jìn)水平，具備生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)啤酒的條件，主打品牌“萬力”啤酒 在南寧市場占有率為35％。 據(jù)青啤集團(tuán)董事長李桂榮介紹，與泰國泰聯(lián)公司的合資合作，是青啤完善全國市場戰(zhàn)略 發(fā)展布局、積極推進(jìn)資本運(yùn)營、不斷做大做強(qiáng)的重要舉措。目前青啤在大西南地區(qū)，特 別是在云、桂、黔一帶沒有自己的生產(chǎn)基地，此次參股南寧萬泰公司，填補(bǔ)了該地區(qū)市 場空白，并且以較低的投入取得了南寧萬泰公司的經(jīng)營管理權(quán)。 據(jù)了解，在雙方合資合作之前，青啤就在南寧萬泰公司以定牌生產(chǎn)的方式，與泰國泰聯(lián) 公司開展了近一年卓有成效的合作。 據(jù)青啤透露，合資的南寧萬泰公司第二年實(shí)現(xiàn)盈利，第三年啤酒產(chǎn)銷量達(dá)到20萬噸。 來源：《中國食品報(bào)》 發(fā)表時(shí)間:2001-11-26 雪花啤酒做親善大使 經(jīng)過了４４年的期待與拼搏，中國足球隊(duì)終于獲得了赴韓日參加２００２年世界杯決賽 階段比賽的資格。為慶祝這一歷史性勝利，親眼目睹中國足球在世界杯殿堂的第一次亮 相，同時(shí)為了向世界展示中國企業(yè)強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，展現(xiàn)四川獨(dú)特的人文魅力，雪花啤 酒、成都電視臺(tái)、成都商報(bào)３家將聯(lián)合主辦“雪花啤酒”世界杯親善大使選拔賽。參賽選 手均有機(jī)會(huì)以“親善大使”的身份飛赴韓日世界杯決賽現(xiàn)場，為中國隊(duì)加油助威。 來源：《成都商報(bào)》 發(fā)表時(shí)間:2001-12-1 青啤三水公司擴(kuò)建工程竣工 青島啤酒為了拓展廣東市場，前年落戶三水，成立了青島啤酒三水有限公司。不到兩年 時(shí)間，啤酒的年生產(chǎn)量從７０００噸擴(kuò)展到了１５萬噸。12月1日，１５萬噸的擴(kuò)建工程 正式竣工。 摘自：《南方日報(bào)》 發(fā)表時(shí)間:2001-12-3 “重啤”養(yǎng)豬成大戶 重啤集團(tuán)以啤酒生產(chǎn)聞名，但多種經(jīng)營卻使他們與“養(yǎng)豬大戶”這一稱呼劃上了等號。從 明年起，投放到重慶市主城區(qū)市場上的豬肉有近一半左右將出自他們的手——其大正肉類 聯(lián)合食品有限公司將每天向市場提供３０００頭高品質(zhì)的肉豬
啤酒行業(yè)信息跟蹤報(bào)告（第一期）1