老字號排行榜要有創(chuàng)新點
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近年來各類排行榜層出不窮,形式多樣,方法各異,專注的行業(yè)也不一樣,但有一個共同點,就是他們都關注的是熱點行業(yè)與熱點人物。而象中華老字號這樣的選題應該說還沒有看到。
《商務時報》率先推出中華老字號品牌排行榜,不僅是第一次,而且還具有很大意義上的推廣扶持的內涵在里面,理應獲得更多的支持。它與其它榜單,比如福布斯榜單中巨大的商業(yè)意義似有很大的不同。
中華老字號需要支持,更需要有效的管理,讓其延續(xù)百年來不斷的文化傳承?!渡虅諘r報》此舉,無論是其榜單的成果如何,我們都應大力支持鼓勵,為我們中華老字號的發(fā)展貢獻出一份力量。
一般來說,榜單應有一個關鍵詞,也就是主題。表明你這個榜單關注的核心內容是什么?但我看到的僅僅是一個老字號的數(shù)據(jù)統(tǒng)計,看不出它是一個什么樣的主題榜,這是第一印象。
如果說這個榜單是關注品牌的,我們就應叫一個完整的名稱,比如可叫:“中華老字號最具價值品牌榜”。這說明,我們關注的不僅僅是歷史長的品牌字號,而是關注其當下市場中的成長性和品牌價值的延續(xù)性。核心關鍵詞應是“價值”。我們關注的是有價值的老字號品牌。這樣的主張,一定要在榜單中有所體現(xiàn),以便能引起老字號企業(yè),消費者,管理者等多方因素的關注。
如果確立了這樣一個主題(現(xiàn)在看似乎就是這個主題,只是沒有明示而已),我們就應把評估品牌價值的一些關鍵因素都考慮進去才行。
那么,品牌價值是什么呢?當然主要由最大利潤價值觀、經(jīng)營管理價值觀和企業(yè)社會互利價值觀來構成的,雖然,這三者在不同時期有不同的作用,但反映了三個不同歷史時期西方品牌的基本信念和價值取向。
老字號品牌價值內涵豐富,不同時期有同的體現(xiàn),切記要充分挖掘。
最大利潤價值觀是指品牌經(jīng)營的全部決策和行動都以能否獲得最大利潤作為評價標準。經(jīng)營管理價值觀是指品牌經(jīng)營在規(guī)模擴大、組織復雜、投資巨額而投資者分散的條件下,管理者受投資者的委托,從事經(jīng)營管理而形成的價值觀。企業(yè)社會互利價值觀,是20世紀70年代興起的一種價值觀,它要求在確定品牌經(jīng)營利潤水平的同時,把員工、企業(yè)、社會的利益統(tǒng)籌起來考慮,要看企業(yè)整個整體的品牌發(fā)展水平。這在當代的企業(yè)文化中,更為重要,比如社會責任的體現(xiàn)等等。
美國著名管理學家、勞倫斯·米勒曾將美國的品牌價值觀分為以下八類,可以看做品牌國際化的一些要求:
?。?)目標價值觀。品牌經(jīng)營須有崇高的目標,并把這種目標傳達給全體員工,使全體員工在追求這種崇高目標時,得到自我價值的實現(xiàn)。
?。?)共識價值觀。品牌管理者應改變傳統(tǒng)的發(fā)號施令式的“指揮型決策”,實行“共識型決策”。建立共識是時代的要求,因為廣大員工有足夠的知識和智慧,也有參與決策的民主意識,讓他們參與決策是對他們的尊重和肯定,可以激發(fā)他們的忠誠心和創(chuàng)造力。
(3)卓越價值觀。追求卓越,攀登高峰,永不自滿。這是關于杰出工作信念的理想境界,是一種精神、一種動力和一種工作倫理。
?。?)一體價值觀。品牌管理者和全體員工必須組成一種同舟共濟的利益共同體。這是一種強文化的標志。
(5)成效價值觀。行為是結果的函數(shù),這是人類行為的基本法則。成效價值觀是講求效果的價值觀。它要求把員工的工作和利益聯(lián)系起來,付出與獲取聯(lián)系起來,成績與獎勵聯(lián)系起來,使員工在成就需要不斷得到滿足的情況下把自身的能量最大限度地釋放出來。
?。?)實證價值觀。用統(tǒng)計方法去衡量效益,是一項基本的管理技能。品牌管理者必須學會思考的方法,
把基本數(shù)學觀念應用于決策之中。因為品牌經(jīng)營的成敗全在于管理者和其他人員是否善于思考。
?。?)親密價值觀。親密感作為一種給予或接受愛的能力,是一種普遍的、基本的人性追求,它有助于提高信任和忠誠的程度。品牌管理者應努力營造一種和諧親密的文化環(huán)境,使每個員工的積極性和創(chuàng)造性得到充分發(fā)揮。
(8)正直價值觀。品牌管理者具有正直的人格和品質,才能贏得下屬的信任和支持。
從此我們不難看出,老字號品牌的價值觀,離此相距甚遠。由于是這樣,也能認為,老字號品牌距現(xiàn)代受眾市場越來越遠。
從具體的來看,我們的榜似乎就是關注經(jīng)營利潤價值觀,顯得還是比較單一的。況這個數(shù)據(jù)統(tǒng)計,并不是以品牌注冊名來進行的,有很多是企業(yè)名稱,有些是產品名稱。而那些幾百年一直未變名稱,一直在經(jīng)營的老字號品牌,并未完全在這份表格中,與消費者的印象還是差距不小。因此,從這個上角度看,這份榜單對老字號的選擇上,還沒形成一定的標準。比如,以三百年為門坎,或以一百年為限,這樣選擇是完全不一樣的。
如果可以在時間上,產品上、品類上、影響力上、創(chuàng)新上、管理上、發(fā)展上等多個方面考量,這個榜單就會豐滿很多,可能信息量就很大,發(fā)出的榜單價值就完全不一樣了,而不僅僅是一個經(jīng)營額的數(shù)字排列。
做榜單立意要高,信息要豐富,立場要鮮明,表達要權威,結果要新鮮,對人有震動才好。
一般來說,社會公眾主要關注的是數(shù)據(jù)的客觀性、權威性、結論的創(chuàng)新性。故此看,該榜單在這方面下的力氣不足。
下面再說說老字號發(fā)展的核心問題。什么是老字號的核心問題?就是老字號的品牌老化的問題?
為什么可口可樂歷經(jīng)百年依然年輕,時尚?為什么奔馳汽車歷經(jīng)百年依然是市場的領導者?為什以LV歷經(jīng)百年依然是時尚的寵兒?主要原因是他們長期堅持品牌資產的經(jīng)營與管理,特別是對用戶的關注與變化,在品牌價值不變的情況下,始終能與時俱進,將新時代的需求嵌入其中,使品牌長盛不衰。而我國老字號品牌恰恰缺乏這種創(chuàng)新的精神,最終讓百年歷史成為品牌發(fā)展的桎梏。這是很悲痛的。
當然,老字號國營體制也是舉步不前的一個重要的原因。
依我看,老字號要發(fā)展,必須在以下幾個方面有所改進,方可浴火重生,再續(xù)百年輝煌。
1、與時俱進,圍著市場前行。中華老字號有著精湛的傳統(tǒng)工藝,不抱殘守缺,要使產品緊隨現(xiàn)代人的消費觀而改變,要跟著市場的需求而變化。
2、加強科學化的品牌管理。老字號的品牌主要憑借口頭傳播建立起來的影響,并沒有真正意義的科學管理。老字號應建立起一套有效的品牌管理體系,認真經(jīng)營其百年來的品牌資產與文化。沒有經(jīng)營的文化,沒有傳承的文化是會死掉的。老字號在觀念,人才,方法,管理,運營方面,都需大幅度的提高,才能扭轉困局。
3、做好品類創(chuàng)新。中華老字號都是一些老產品,新時代要有新的符合當下消費者需求的產品才行。不僅是產品,還要在品類上有所突破。在這方面,老字號應加大創(chuàng)新力度,不斷推出,要敢于給老字號注入新鮮活力,以吸引社會的主流消費人群對傳統(tǒng)優(yōu)質文化的認同。
4、加強品牌保護。從商標保護到品牌保護,老字號還有一大段路要走,加強保護意識不僅是商標層面的,還有品牌理念與戰(zhàn)略層面的。
5、運用多種新媒介傳播品牌。多層次的多種多樣的傳播,是品牌保持較高市場認知,贏得主流人群認可的重要手段,不能因為自己是老牌子,就認為無需傳播?,F(xiàn)代社會是一個交互流通的社會,不與消費者進行深度溝通,就會變成古董。
當然,這方面的內容還有很多,限于版面,只能擇其要點做些提示,詳細的還需專文來討論。
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