供零矛盾升級調味品品牌也開直銷店

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供零矛盾升級已波及調味品行業(yè)。據媒體報道,由于大型賣場與中間商渠道成本連年上升,太太樂正在醞釀渠道變革。未來幾年太太樂計劃在全國范圍內增設6000家以“致味館”命名的直營門店,今年預計開店數目為30家。

上海銳引企業(yè)咨詢公司快消品行業(yè)研究專家劉肖果:調味品本身是低附加值產品,在寸土寸金城市核心區(qū)開設門店,銷售量必須足夠大才能與高昂的商鋪租金打平。但很難想像一家專營調味品的門店的銷售額會高于普通便利店。采用直營門店的渠道模式更適合諸如名貴白酒那樣的高附加值行業(yè)。

正略鈞策咨詢公司快消品行業(yè)咨詢顧問閆強:太太樂選擇在社區(qū)和菜市場附近開設直營門店,會和其附近的便利店、百貨小商店形成貼身肉搏的競爭關系,在渠道建設上會形成很大重疊。如何理順和原有經銷商們的關系是太太樂首先要面對的問題。

《成功營銷》 :單品類產品廠商自建渠道是否能緩解經銷成本提升的壓力?業(yè)內普遍并不看好太太樂這一渠道變動?;蛟S致味館門店的定位更合適作為既有渠道的補充,在依賴商超賣場的同時又不至于完全受制于人,而門店功能可延伸為自身品牌形象展示、產品體驗,以及搜集市場信息的窗口。
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