春節(jié)旺季后該解決什么問題?

 作者:黃靜    186


               

 

熱鬧紅火的春節(jié)步步臨近,備貨送貨忙得不亦樂乎。在恭祝各位生意興隆的同時,也要提個醒,現(xiàn)在就該考慮節(jié)后的工作啦,凡事沒有遠慮必有近憂嘛。旺季到來時,供應(yīng)商的工作重心和精力自然都會放在銷量上,但當(dāng)旺季過后,供應(yīng)商又該做些什么呢?

從根本上講,盡管銷售有淡旺之分,但作為生意人,卻絕不能在思想上有所謂的淡旺之分。具體說來,旺季有旺季的重點,淡季有淡季的工作。而對于供應(yīng)商,如何才能合理安排不同時期的工作重點,在合適時抓合適的事情,以爭取在銷售和管理上的雙出彩,是一件十分重要的事情。

通常,經(jīng)過春節(jié)長假后上班的人群容易出現(xiàn)精神不濟、情緒不好、心情煩躁等所謂的“節(jié)日綜合癥”,同樣的,經(jīng)過春節(jié)旺季的銷售,于供應(yīng)商而言,也會出現(xiàn)類似的“銷售節(jié)后綜合癥”,具體表現(xiàn)在銷量下滑、顧客對促銷的麻木與挑剔、庫存積壓、帳款積壓等等,從春節(jié)旺季的局面里回過神來,才發(fā)現(xiàn),真的很的多問題需要處理,春節(jié)過后銷售淡了,可工作分量一點也沒變淡甚至壓力更大些,旺季面臨的只是銷售壓力,可是旺季過后面臨的卻是綜合壓力。那么,春節(jié)旺季之后,供應(yīng)商究竟要解決那些問題呢?

1、庫存清理

從某種意義上講,在供應(yīng)商的工作中,銷售占了絕大的部分。供應(yīng)商任何一項工作都是要為銷售服務(wù)。而確保銷售工作的一重要環(huán)節(jié)就是在確保貨源的基礎(chǔ)上,盡可能降低商品庫存。因此,庫存計劃做得是否科學(xué)、合理,對于供應(yīng)商的銷售至關(guān)重要。節(jié)前,為了迎戰(zhàn)旺季銷售的到來,為了確保貨源充足,供應(yīng)商都會在常規(guī)庫存基礎(chǔ)上,加大備貨量。其目的是防止春節(jié)期間出現(xiàn)銷售“斷檔”。但是,在備貨時,供應(yīng)商對市場的預(yù)估常常會與實際情況有出入,因而難免會存在庫存準備過量的問題。所以,在節(jié)后,供應(yīng)商首先要做的一項工作,就是提前將這部分庫存的出路問題想好。而不要等到大賣場采購主動來找你談庫存問題。而事實證明,一旦在賣場出現(xiàn)庫存量過大時,賣場采購是一定會找你的。與其被動地等著采購找自己,還不如主勸出擊,拿出處理多余庫存的解決方案。一來,可以贏得大賣場對自己工作態(tài)度的好感;另一方面,也避免突然被賣場“找”而造成的被動局面。那么,如何處理好這多出來的庫存?是退,是換,清倉,還是調(diào)劑?供應(yīng)商心里必須有一本明白的帳,根據(jù)實際情況拿出合理的處理方式,于賣場于自己都是好事情,每年都會遇到供應(yīng)商不愿意退貨,或者賣場大量退貨扯皮的,其實這是完全可以用技術(shù)操作來避免的,畢竟扯皮會耽誤生意,生意還是要和氣生財?shù)穆铩?/p>

這里的庫存清理不單純是庫存商品數(shù)量的清理問題,還應(yīng)包括產(chǎn)品的包裝和保質(zhì)期的清理,尤其是對食品而言,事關(guān)生命安全和企業(yè)信譽的事情,決非小事情,相信經(jīng)過“蘇丹紅”“三聚氰胺”“瘦肉精”~~~~~~這一系列化學(xué)知識的普及后,無論是商家還是顧客,對食品安全問題絕對不敢忽視,那就趁春節(jié)旺季后清理庫存的時間把事關(guān)商品安全的環(huán)節(jié)也仔細檢查一下,有備無患,商品保質(zhì)過了還再賣的蠢事就別再發(fā)生了,這是很沒品位的低級錯誤。

2、貨款結(jié)算

春節(jié)從銷售的角度來講,是絕對的好事,但從資金的角度講,可不見得是值得高興的好事了。由于春節(jié)期間的銷售在全年中占了很大的一部分比例,因而前后自然會占用供應(yīng)商大筆的資金。對于供應(yīng)商來說,這筆花出去的錢,應(yīng)盡早收回來才能確保自己資金的安全??墒悄懿荒苁栈貋恚磕苁栈貋矶嗌??什么時候才能收回來?這些統(tǒng)統(tǒng)都是問題,想到春節(jié)的銷售就高興,一想到那么多的帳款在人家口袋里,就睡不著了。因此,供應(yīng)商老板應(yīng)派專人來跟進節(jié)日貨款的收取工作。按各家賣場的流程,做好準備工作,盡早與大賣場“對帳”,關(guān)注相關(guān)的賣場作業(yè)人員,并及時跟進結(jié)款進度,只有準備到位,手續(xù)到位,客情到位,行動到位才能保證企業(yè)的資金安全。通常說來,節(jié)后大賣場在付款上同樣也會出現(xiàn)一個“高峰期”,因而在資金方面也會比較緊張。因此,為了安撫供應(yīng)商,大賣場往往會根據(jù)供應(yīng)商的重要性來安排一個付款的先后順序。有時會人為設(shè)置一些結(jié)款的“門坎兒”來阻礙中小供應(yīng)商順利結(jié)款。這時,供應(yīng)商業(yè)務(wù)代表就應(yīng)該及時針對大賣場提出的各種要求,采取積極配合的方式,來盡量排除自己在結(jié)款方面的種種限制。

3、簽定年度合同

為了不影響春節(jié)旺季的生意,不少賣場和供應(yīng)商都會把合同推到年后來談。因此,談判也就成為了供應(yīng)商和賣場節(jié)后的一項重要工作。因此對于供應(yīng)商來說,年后最重要的一項工作,無非就是與賣場簽訂新一年度的合同了。通常說來,在此期間,負責(zé)該賣場門店業(yè)務(wù)的業(yè)務(wù)員會和自己的上級主管一道去拜訪一些賣場的采購和上級主管。目的就是加深了解,以便于在新一輪的年度合同中,賣場能夠給予自己更多的資源。然而,合同談判可不是一次兩次就能夠談妥的。畢竟,銷售忙過了,數(shù)據(jù)也出來了,去年一整年的合作情況也明朗了,是否曲直也該有個總結(jié)了,也該坐下來把合同好好談?wù)劻?!怎么談判年度合同另有文章祥書,此處不再贅述?/p>

 

 

4、上年度總結(jié)

春節(jié)期間的銷售是最能夠體現(xiàn)一年的銷售情況的,春節(jié)一過,去年全年的銷售數(shù)據(jù)也就全部都出來了。做生意就是算帳,對于供應(yīng)商來說,也得好好算算去年自己的贏利狀況了。這一方面,要對去年自己生意的方方面面做一個全面的盤點;另一方面,供應(yīng)商還要根據(jù)去年銷售的教訓(xùn)和經(jīng)驗,確定今年的銷售目標和打算。否則,就是一筆糊涂帳,在不了解自己去年贏利狀況,以及贏利多少的前提下,下一年度的工作計劃和工作目標又該如何制定呢?

5、淡季的市場推廣計劃

   春節(jié)銷售旺季固然重要,但是只有一年也只有一個春節(jié),平常的銷售也還是要抓的,所謂大餐好吃,一日三餐也很重要。光靠春節(jié)也不行,平常的銷售還是要按步驟來開展的,供應(yīng)商要針對節(jié)后市場的情況、季節(jié)的情況、產(chǎn)品特性、顧客的消費習(xí)慣等等因素來設(shè)計淡季市場的推廣計劃,做到計劃在先,行動緊隨,旺季不亂,淡季不慌,這樣的生意才是健康持久的的。

6、業(yè)務(wù)團隊調(diào)整

出色的經(jīng)營業(yè)績不會是一個人創(chuàng)造的,一定離不開一支出色的業(yè)務(wù)團隊。因此,對于供應(yīng)來說,打造一支“能征善戰(zhàn)”的銷售隊伍,不光是企業(yè)的一筆寶貴人力財富,也是企業(yè)競爭實力的體現(xiàn)。經(jīng)過一年的經(jīng)營,業(yè)務(wù)人員的表現(xiàn)究竟怎么樣?在哪些方面是需要進一步培訓(xùn)補充的?新一年又需要淘汰、引進一批什么樣的人?這些都是供應(yīng)商需要著手考慮的。畢竟,只有在旺季后要把自己的銷售團隊整頓好,才能保證在新一輪的旺季到來時,企業(yè)的銷售隊伍能具備戰(zhàn)斗力。

 

總之,年后供應(yīng)商應(yīng)把自己的工作重點放在內(nèi)部的管理上。一方面,對經(jīng)營數(shù)據(jù)所反映出來的經(jīng)營環(huán)節(jié)上的問題進行調(diào)整;另一方面,從內(nèi)部管理入手對企業(yè)的經(jīng)營環(huán)境進行優(yōu)化。正所謂“磨刀不誤砍柴工”,年后對企業(yè)自身各經(jīng)營環(huán)節(jié)的整理,就相當(dāng)于是“砍柴”前的“磨刀”工作。只有把“刀”磨快了,“砍起柴”來才更省力。在新的一年里,供應(yīng)商的銷售業(yè)績才能“更上一層樓”。

 


黃靜
黃靜 黃靜,管理資源網(wǎng)專欄人物,十余年的專業(yè)采購工作經(jīng)歷,從國有大型零售企業(yè)到外資大賣場,先后擔(dān)任采購課長、采購經(jīng)理、采購總監(jiān)、培訓(xùn)總監(jiān)等職務(wù),在現(xiàn)代零售行業(yè)擁有較為完整的從業(yè)經(jīng)歷。在零供關(guān)系方面有深入的研究,尤其對供應(yīng)商關(guān)心的采購問題、談判問題、費用問題、合同問題、各類沖突解決問題有較系統(tǒng)的研究。
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