區(qū)域品牌,漲還是不漲?區(qū)域品牌,漲還是不漲?
作者:王正坤 86
最近有經(jīng)銷商向記者透露,當(dāng)前有些區(qū)域強(qiáng)勢白酒品牌正在醞釀一股漲價風(fēng)潮,同時加上劍南春最近調(diào)價,更是給這些區(qū)域強(qiáng)勢品牌“帶了個頭”,而且劍南春漲價后留下的市場空當(dāng)也使這些品牌漲價變得相對容易些。目前這些區(qū)域強(qiáng)勢品牌大部分是中檔或中高檔品種,而這部分市場競爭又相對最為激烈,這種情況下這些品牌為什么要漲價?漲價后到底有哪些利弊或者說在當(dāng)前的局勢下到底該不該漲?針對這些問題記者采訪了部分白酒廠商和相關(guān)業(yè)內(nèi)人士。
在回答這些問題之前先讓我們了解一下近年來區(qū)域強(qiáng)勢白酒品牌的發(fā)展?fàn)顩r。
區(qū)域強(qiáng)勢品牌發(fā)展?fàn)顩r
在當(dāng)前的白酒競爭格局中,區(qū)域強(qiáng)勢品牌的地位日益重要,比如小角樓、趵突泉、榆樹以及安徽的眾多品牌。這些品牌雖不是遍地開花,但在某些局域市場的地位不可小視。比如榆樹系列在長春的中高檔市場上占有一半左右的市場份額,黑龍江的富裕老窖系列在大慶、齊齊哈爾等地更是占有70%之多的份額,安徽的皖酒等品牌在廣東等沿海地區(qū)更是引人注目。這些品牌可以說是中國白酒市場的一個新的生力軍。在價格上這些品牌雖然主要以中檔品種來拉動銷量,而百元以上的中高檔品種也都已開發(fā),但百元以上的品種大多只是作為形象產(chǎn)品,在銷量上一直難以實(shí)現(xiàn)突破。主要原因是在百元以上劍南春等名酒的地位堅(jiān)不可摧,從而給這些區(qū)域品牌進(jìn)一步提升形象,擴(kuò)大中高檔品種的銷量帶來了較大的阻力。
提價原因:“受大環(huán)境影響”
記者在與諸多白酒企業(yè)交流時,許多廠家認(rèn)為整個大環(huán)境對白酒企業(yè)影響較大。例如山東的一位白酒企業(yè)銷售經(jīng)理說,記著去年白酒漲價的主要因素是釀酒原料即糧食的價格上漲。同樣今年諸多白酒企業(yè)如果調(diào)價的話想必依然是受大環(huán)境影響。首先是國家今年下大力度治理超載現(xiàn)象使白酒企業(yè)在運(yùn)輸上增加了成本,特別是對于這些以中檔為主的品牌來說負(fù)擔(dān)應(yīng)該不算太小。其次是糧食價格一直居高不下,使釀酒企業(yè)在原料成本上又增加了不少。再次是運(yùn)作終端的費(fèi)用也有增加的趨勢,白酒廠商的利潤空間變得日益狹窄。所有這一切要求白酒在價格上必須作出相應(yīng)的調(diào)整,否則這樣發(fā)展下去無論廠家還是商家都會沒有利潤可圖。有人說這些區(qū)域品牌是跟著劍南春的漲價而要提價的,其實(shí)不是為了這么簡單。劍南春提價可能主要是為了更好地體現(xiàn)其價值,進(jìn)一步縮短與其他名酒在價格上的差距等等。應(yīng)該說地方品牌如果在劍南春提價的聲勢帶領(lǐng)下可能要容易些,但即使劍南春的價格不做出調(diào)整這些地方品牌也可能在大環(huán)境下被迫將價格提高一個臺階。
提價作用:將區(qū)域品牌推向一個更高境界
區(qū)域品牌如果上調(diào)價格的話無疑將會進(jìn)一步提高這類品牌的形象,將這些發(fā)展迅速的品牌推向一個更高的境界。這是不少受訪對象所認(rèn)同的一個觀點(diǎn)。安徽的一些經(jīng)銷商表示,一些區(qū)域品牌這幾年正在日益受到行業(yè)的關(guān)注,比如安徽的迎駕、皖酒、口子窖等。這些品牌在完成了對重點(diǎn)區(qū)域占領(lǐng)后也都想將市場范圍進(jìn)一步擴(kuò)大,甚至象老名酒品牌那樣在全國市場遍地開花,但如果這樣品牌形象必須要有一個較大的提升,比如十年口子窖等品牌對帶動整個口子系列的的市場拓展可以說起到了較大的作用。原來口子系列頂多只能算是一個中檔酒,但自從五年口子窖、十年口子窖成功打開市場以后整個口子系列在品牌形象上也提升很快。所以這些只在幾個區(qū)域市場做得較好的品牌如果想進(jìn)一步拓展其他市場,提升品牌形象就變得格外重要,而價格對于提升品牌形象具有的作用不可忽視。當(dāng)然上面所提到的大環(huán)境的因素也是非常重要,最關(guān)鍵的是這些因素可以很好的說服市場。
當(dāng)然依然有不少廠商和相關(guān)業(yè)內(nèi)人士對區(qū)域品牌提價所持的觀點(diǎn)是否認(rèn)的。
提價只能削弱自己的競爭力
長春某商貿(mào)公司經(jīng)理樓平:當(dāng)前白酒競爭最激烈的當(dāng)屬中檔和中高檔市場,搶食這一部分市場的品牌越來越多,在這種情況下再將價格提高無疑是削弱了自己的競爭力,因?yàn)樵S多品牌在競爭過程中都把價格作為了利器,比如在商超,有些消費(fèi)者往往是看那個品牌的促銷力度大,那個品牌的價格便宜一些,所以這種情況下輕易的提高價格無疑是把消費(fèi)者推向了對手的一方,除非所有品牌集體漲價,但相信在如此激烈的競爭環(huán)境下這是不現(xiàn)實(shí)的,因?yàn)閷τ诎拙菩袠I(yè)來說進(jìn)入門檻低,消費(fèi)者在質(zhì)量上難以辨別,所以依然有許多酒存在較大的利潤空間。
從去年的漲價風(fēng)潮來看,劍南春等一批名酒漲價后其他的一些以中檔為主的區(qū)域品牌表面上看有的也跟著漲了一些,但從旺季的銷售來看許多品牌是明升暗降,雖然價格提高了一些但促銷力度比以前加大了。今年如果有品牌跟風(fēng)漲價的話相信到了白酒真正的銷售旺季肯定還要降下來,一是由白酒的競爭形勢所決定,二是當(dāng)前白酒品牌混亂,有些酒并不想做“百年品牌”,而要的是銷量,所以這類品牌的價格只能降而不可能升。
廣西南寧某酒業(yè)公司:劍南春等名酒漲價不是一個簡單的提價行為,從多年的發(fā)展軌跡來看每一次提價都是有它的戰(zhàn)略意圖的。從一定程度上講區(qū)域品牌跟風(fēng)漲價是一種不理智的行為,起碼對于市場銷售來說是個不利因素。茅五劍等名酒多年來在市場上一直是一種供不應(yīng)求的局面,當(dāng)然這也是它們一直實(shí)行的限量供貨政策的結(jié)果,這種政策給它們提價提供了一個很好的環(huán)境,也保證了提價后市場依然能夠接受,特別是劍南春,每次提價都比較成功。而除了茅五劍以外的中檔市場這幾年一直處于供大于求的局面,這種情況下價格就成了競爭的主要環(huán)節(jié),所以這部分市場價格只能下調(diào),即使有的白酒廠家提高了出廠價格,但是到了銷售終端經(jīng)銷商之間為了搶奪市場資源也必將會把價格降下來。
當(dāng)然,大的環(huán)境確實(shí)給白酒企業(yè)增加了一些成本,但這時候白酒廠商應(yīng)當(dāng)考慮的是如何通過其他手段把這一部分成本來消化掉,比如精簡人員、降低能耗等,而不應(yīng)直接來提升價格。
靠新品來占領(lǐng)新陣地
沈陽某白酒經(jīng)銷商李軍:的確,劍南春漲價后給市場留下了一定的空間,許多品牌都想占領(lǐng)這一新的陣地,但是在當(dāng)前的競爭環(huán)境下直接提價會很危險,就象上面所說的,很有可能廠價提高了但到了終端價格很難提上去。所以最好采用其他辦法。開發(fā)出新的品種無疑是一個不錯的主意,可以直接將價格定位在這一區(qū)間,但切忌新瓶裝舊酒。但有個難題是要成功開發(fā)出這樣一個高檔品種,以迅速占領(lǐng)這一頓現(xiàn)的市場空當(dāng)時間上可能是個不小的問題。除非原來有所準(zhǔn)備的企業(yè)。另外要想占領(lǐng)這一陣地企業(yè)也要有一定的資歷。
本刊視角:“大環(huán)境”的影響使白酒企業(yè)在生產(chǎn)成本和運(yùn)輸成本上的確增長了不少,同時一些名酒漲價后會留下一些市場空當(dāng),但一般的企業(yè)還是不要輕易跟進(jìn),就象上面所說的,這部分市場當(dāng)前依然處于供大于求的局面,依然有許多品牌在不斷涌現(xiàn),所以漲價是要付出代價的。除非是多年來一直做得較好的品牌,想漲而又前面有老名酒品牌在擋著。
名酒漲價有它一個最大的優(yōu)勢就是它在市場上的量比較有限,并且從一定程度上講處于一種壟斷地位,茅五劍等通過限量供貨(有的稱之為饑渴營銷)的辦法從而保證了它的提價的成功。而其他品牌至少在目前還沒有這個優(yōu)勢。
輕易的跟進(jìn)只能給對手留下機(jī)會。這方面不是沒有例子。五糧春一直在南京有很好的銷量,去年年底價格上調(diào),但上調(diào)后市場立刻做出回應(yīng),消費(fèi)者對新價格都極為敏感,而原來價格略低于五糧春的五年口子窖乘機(jī)加大了市場力度,銷量很快上升。具體內(nèi)容在我刊的《借市五糧春,安徽白酒戰(zhàn)南京》一文中也做過比較詳細(xì)的報道。
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