人們尊稱的“康師傅”品牌

“康師傅”方便面在國內幾乎家喻戶曉，婦孺皆知，市場占有率高達25％左右，一些國際知名品牌的方便面在中國銷售額的總和也不及它，它的創(chuàng)立者是臺灣省的頂新國際集團。頂新國際集團自19明年創(chuàng)業(yè)，從當初只身一人到今天的2．6萬多名員工，成長可謂迅速。“頂新”原是臺灣彰化的一家油脂廠，屬于家族式企業(yè)。魏應行之父是在1985年創(chuàng)辦這個企業(yè)，1988年10月，祖國大陸政策開放，身為四兄弟中最小的魏應行，首次來到北京。那時，魏應行一個人也不認識，一切都不熟悉，水土也不服，在飯店里捂著濕毛巾睡覺還流鼻血。“頂新”在祖國大陸第一個投資項目是“頂好清香油”，是1989年4月26日事到營業(yè)執(zhí)照的，由于眾所周知的原因，當時有些外商紛紛擻資，頂新堅持下來了。
“北京頂好”最初生產的“頂好清香油”在北京市場上“叫好不叫座”，由于當時還是“計劃經濟”，500克平價油才0.85元，議價油則要2.4元(還是那種沒有精煉的“毛油”)，由于該公司的生產原料不在計劃供應范圍內，大部分靠進口，都得按國際價格，所以產品售價偏高，老百姓只能望而興嘆。隨后公司又在濟南生產“康菜蛋酥卷”，相信它在電視上“把營養(yǎng)和美味卷起來”的廣告詞至今還有許多入耳熟能詳。但是由于當時老百姓的消費水平不高，蛋酥卷也未真正打開銷路。待該公司到內蒙古投資蓖麻油項目時，情況更糟，完全失敗，所帶來的1億元臺幣股本，幾乎全部賠光，魏應行絕望之余，只想卷鋪蓋回家。
一直到1992年“康師博’方便面問世，集團才初嘗成功的滋味。面對一連串失敗的打擊，魏應行冷靜分析了祖國大陸市場，認真總結了以往的教訓，決心投資方便食品，覺得這才是未來發(fā)展的方向。
拿方便面來講，一是當時國產面的質量較低，進口面的價格太高，大概在五六元之間，而當時人們一頓飯的消費水平是二三元，這就有了巨大納發(fā)展空間：二是隨著人們生活節(jié)奏的加快，對方便食品的需求越來越大，前景看好。魏應行回到臺灣，勸說股東繼續(xù)投資。1992年7月，第一條方便面生產線在天津投產。
這一次，他們做得特別仔細，比如產品名稱，“康”代表健康，又是揚聲，念起來響亮；“師傅”是內地最普遍的尊稱，印象好。他們決定用•康師傅•作為品牌名稱(如圖3，12所示)。證面條直道，久泡不糟；加上兩包調味料和細肉塊兒，價格又定在2元左右，適合大眾消費水平。
在營銷方面，不論批發(fā)、直銷，一律“先款后貨”，避免了呆賬、爛賬以及由此引發(fā)的與客戶關系緊張等問題。
“康師傅”方便面的成功，固然是90年代國內經濟起飛的大環(huán)境所賜，但也與產品對路、產品質量過硬分不開。由于該公司從未做過方便面，因此對產品品質的要求更是精益求精。
創(chuàng)業(yè)初期，每天早上，魏應行兄弟4人都以方便面當早點，一方面為了節(jié)省時間，另一方面也是為了檢驗產品品質。
產品雖受歡迎，但是面對市場幅員遼闊和運輸線過長的重重限制，“康師傅”也絞盡腦汁突破各種難關，包括爭取車皮，在各地設立發(fā)貨倉庫，量立經銷商制度等。
但根本之道仍是在全國各地快速籌建廠房，達到就地生產、就地供貨的目標。于是從1994年開始，“康師傅”陸續(xù)在廣州、杭州、重慶、武漢、沈陽和西安建廠。迄今，該公司在祖國大陸已建立起78條生產線，每條生產線的日產量達30萬包左右，生產和銷售覆蓋全國每一個地區(qū)，是世界上最大的方便面生產廠家。目前，“康師傅”在國內的市場占有率高達25％左右，品牌知名度在全國20個大城市達到了85％。1996年，“頂新”的銷售額達52億元，上繳稅收3．1億元，1997年預計產值合65億元人民幣。目前，“康師傅’的品牌價值合4．9億元人民幣，這在“康師傅”的無形資產中，還只占20％-25％，因為“康師傅”的銷售網絡占無形資產的比例要高過商標。
1996年2月，集團成功地在香港聯(lián)交所掛牌上市，集資12億港元，成了一支在中國成功經營并有典型意義的“中國概念股’。在三年前，集團除對原有生產型事業(yè)擴大投資外，逐步向多國、多元、多角化經營的方向發(fā)展，力圖成為世界性華人企業(yè)集團。今天，‘康師傅’小有所成，該公司深感自豪，因為‘康師傅’三個字是中國人自創(chuàng)的品牌，它不僅成為方便面的代名詞，也是全世界銷量量大的方便面品牌。
　 1997年3月2日，董事長魏應州先生率領集團高階層主管出席了在日本舉行的世界方便面高峰會議。世界方便面高峰會議大會組委會表示，如果在世界上享有一定聲譽的‘康師傅’不來參加，這次大會就會黯然失色了。這表明“康師傅”已經在世界級賽場上成了重量級選手。

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