培訓時間:

競爭中制勝的優(yōu)質(zhì)服務(wù)

  培訓講師:劉慧穎

  時間地點:
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  培訓費用:2980

  贈送積分:2980

    服務(wù)電話:010-82593357

競爭中制勝的優(yōu)質(zhì)服務(wù)詳細內(nèi)容

《競爭中制勝的優(yōu)質(zhì)服務(wù)》

課程費用:2980元/人 (含培訓費、教材費、場地費、午餐、茶歇費及稅金)

參訓對象:現(xiàn)場服務(wù)人員,現(xiàn)場管理人員,運營管理負責人

課程地點:上海

課程時間:2天

第一期

第二期

第三期

1月5-6日

5月29-30日

9月26-27日

 課程背景:

n 線上線下競爭,品牌競爭,人們的的逐漸富裕生對于精神追求更加注重,這些變化都讓服務(wù)行業(yè)從銷售商品的主體轉(zhuǎn)變成體驗。而體驗除了對環(huán)境、商品,更注重的是提供的服務(wù)水準。

n 服務(wù)不只是存在其中,把了解到的商品信息告知給顧客,顧客就會買單的。服務(wù)應(yīng)該考量的是,人與人交往的過程中,形象、行為舉止、語言應(yīng)對能夠讓對方感覺舒適,愿意長時間停留,對服務(wù)者產(chǎn)生信賴,對商品產(chǎn)生興趣,才會構(gòu)成購買。

n 此課程首先從顧客角度考量顧客滿意度的概念,從顧客角度分析顧客的需求。然后從服務(wù)者角度提出要求,應(yīng)該具備怎樣的儀容儀表儀態(tài)才能提供更好的服務(wù)。

課程亮點:

C 主要特點:詳細講述服務(wù)的細節(jié),并且課程中有大量練習;

C 案例指導:通過很多真實的服務(wù)場景,提出服務(wù)細則;

C 案例訓練:每個服務(wù)細節(jié)都有練習環(huán)節(jié),更好地身體記憶;

C 行動建議:向大家提出服務(wù)改善的方案

課程收益:


1. 能夠說出服務(wù)的五個維度

2. 能夠說出投訴應(yīng)對的七步驟

3. 能夠理解個性化服務(wù)的具體體現(xiàn)

課程反饋:

u 劉老師的服務(wù)課程生動,互動性很好,學員們都很投入認真地學習,學校效果很好。而且課程中練習的份額也比較多,讓大家不僅頭腦理解,行為也能操作

          ——百盛集團HR總監(jiān) 鄭經(jīng)理

u 很我們以前也上過禮儀課,但是沒有這么細致,學員反饋都很熱烈。也很有效地提升了大家的服務(wù)意識

——鈴木4S店運營管理 章經(jīng)理

u 通過課程的學習,學員們認知到服務(wù)不只是提供者的思維,而是接收者的需求。換位思考,才能提供更適合對方,讓對方更能接受更舒適的服務(wù)。

—— 永旺運營管理  崔總監(jiān)

課程大綱:

模塊一: 服務(wù)意識

1. 服務(wù)意識

n 服務(wù)意識的定義:服務(wù)意識是提供熱情、周到、主動服務(wù)的欲望和意識

n 精品商超的四個服務(wù)等級

n 服務(wù)意識的體現(xiàn):全身心準備的狀態(tài)(日本服務(wù)行業(yè))

n 服務(wù)意識和服務(wù)能力的區(qū)別

2. 顧客是怎樣流失的

n 顧客流失的原因分析:10-1=0

n 顧客流失的原因1:沖突-沖撞

n 顧客流失的原因2:怠慢-忽略

n 顧客流失的原因3:糊弄-夸大

n 不滿產(chǎn)生的顧客流失后果

3. 服務(wù)的價值

n 顧客服務(wù)的6個等級


n 優(yōu)質(zhì)服務(wù)的案例分析

n 服務(wù)的價值:顧客/企業(yè)/員工

4. 顧客滿意度

n 顧客的定義:狹義和廣義

n 顧客滿意度的定義(讓顧客感動的服務(wù))

n 給顧客留下印象的服務(wù):最好與最差

n 您的服務(wù)值?

5. 精品商超追求的優(yōu)質(zhì)服務(wù)

n 我們的服務(wù)與顧客的需求差距

n 高標準追求的目標

n 舉例說明我們認為的優(yōu)質(zhì)服務(wù)

n “3+1”提升—服務(wù)滿意/環(huán)境滿意/產(chǎn)品滿意+理念滿意

 

模塊二:服務(wù)禮儀的具體行為

1. 服務(wù)禮儀

n 服務(wù)禮儀的定義:表達尊重,給予便利

n 服務(wù)禮儀的五個維度

2. 服務(wù)禮儀的第一緯度—打招呼

n 首問負責制的概念

n 破冰

n 團隊氛圍的體現(xiàn)

n 企業(yè)文化的體現(xiàn)

3. 服務(wù)禮儀的第二位度—表情

n 微笑-心目口的體現(xiàn)

n 眼神交流:眼力/時間/方向

n 空間管理結(jié)合眼神交流的具體體現(xiàn)

4. 服務(wù)禮儀的第三緯度—儀容儀表

n 儀表的重要內(nèi)涵:儀表是素養(yǎng)和品位的體現(xiàn)、儀表和成功聯(lián)系在一起

n 工作著裝的基本要求:外觀整潔、講究文明、穿著得當、飾品適宜

n 著裝的TPO原則


5. 服務(wù)禮儀的第四維度—行為

n 站姿

n 坐姿

n 走姿

n 蹲姿

n 指引

n 遞交

6. 優(yōu)質(zhì)服務(wù)的第五維度—語言

n 梅拉賓法則

n 一般禮貌用語

n 表達邏輯思維時:總分總

n 拜托他人時的表達方式

n 拒絕他人時的表達方式

 

模塊三:投訴應(yīng)對

1. 投訴產(chǎn)生的原因

n 投訴的現(xiàn)狀:訴求多、態(tài)度強、傳播快

n 投訴產(chǎn)生的原因:每個人對服務(wù)的期待不一樣;區(qū)域/群體差別;提供的服務(wù)值的不足

n 投訴的需求:被關(guān)心、被傾聽、專業(yè)、迅速

2. 面對投訴應(yīng)該保持的態(tài)度

n 投訴是冰山一角

n 投訴是不可避免的

n 投訴的兩種不同態(tài)度

n 投訴應(yīng)對的結(jié)果和意義

3. 投訴應(yīng)對的技巧:七步驟

n 道歉:為造成這個局面道歉,不領(lǐng)具體責任。

n 詢問/傾聽

n 分析:處理感情/處理事件

n 鄭重道歉


n 說明理由

n 探討解決方案

n 表達感謝

4. 投訴應(yīng)對后的工作完善

n 日本的投訴應(yīng)對視頻分析/具體的案例分析

n 尋求原因/找到根本的解決方案why/how to的用法

 

模塊四:精品商超應(yīng)具備感動顧客的個性化服務(wù)

1. 提供個性化服務(wù),需要的是從上至下“具體服務(wù)理念體現(xiàn)”的服務(wù)體系

n 現(xiàn)場者最清楚現(xiàn)場發(fā)生的問題,珍惜顧客心聲,員工心聲

n 要求將繁瑣的反饋機制簡單化

n 個性化服務(wù),售前,需要具備服務(wù)意識

n 個性化服務(wù),售中,要提供具體的服務(wù)行為

n 個性化服務(wù),售后,需要跟蹤、問候有需求的顧客

2. 個性化服務(wù)需要具備高標準的溝通方式

n 傾聽:先學會聽,再學會說

n 傾聽的技巧:身心投入

n 和顧客溝通的三A規(guī)則:接受別人accept:重視別人attention:贊美別人admire

n 個性化服務(wù)考量的不是“我提供的服務(wù)”而是基于了傾聽后,了解了對方“需求”后的服務(wù)應(yīng)對方式。

3. Q&A

 

講師介紹: 劉慧穎老師

2 人課合一卓越二十一期明星培訓師

2 日本淑德大學院 碩士畢業(yè)

2 日系服務(wù)行業(yè)咨詢營業(yè)

2 日系待客服務(wù)專職講師

2 MBA資格,二級心理咨詢師,中級促動師

2 16年服務(wù)行業(yè)培訓經(jīng)驗

2 5年日本服務(wù)行業(yè)現(xiàn)場體驗

2 9年日本咨詢公司工作經(jīng)驗

 

背景介紹:

行業(yè)背景&品牌問題:

在過去的16年里,劉老師的的客戶涉及百貨業(yè)、零售業(yè)、餐飲業(yè)、汽車行業(yè)、政府服務(wù)機構(gòu)等各類服務(wù)行業(yè)。經(jīng)劉老師多年的實戰(zhàn)經(jīng)驗發(fā)現(xiàn),無論哪一類服務(wù)行業(yè),都存在以下同樣的問題:

l 現(xiàn)場服務(wù)人員積極性不高,服務(wù)意識薄弱,從而影響團隊整體活力;

而我們要做的是先知先覺的服務(wù),客人的一個眼神,一個動作就是我們服務(wù)的目標。只有這樣才能讓客人感覺到與眾不同的服務(wù)。

l 現(xiàn)場服務(wù)人員服務(wù)水準低,阻礙著整體業(yè)績的完成影響業(yè)績;

服務(wù)水準低有幾種情況:①不知道;②知道但不知道怎么做到;③會做,但如何能持續(xù);④自己會做,但是團隊都不做。這幾種情況由技術(shù)、團隊氛圍、日常管理等多方面因素導致決定其水準的高低。我們應(yīng)該區(qū)別對待這幾種現(xiàn)場存在的問題,解決現(xiàn)象背后的本質(zhì)問題,才能起到真正有效的目的,從而提升服務(wù)品質(zhì),提升銷售額。

l 現(xiàn)場服務(wù)人員客訴應(yīng)對能力殘次不齊,缺乏系統(tǒng)性的學習和訓練;

越來越多的顧客出國體驗了更優(yōu)質(zhì)服務(wù),品牌競爭激烈,越來越多的附加值服務(wù)增多,都導致了顧客對服務(wù)要求提升,如果提供的實際服務(wù)值不能匹配這樣的期待值,投訴就在所難免。而面對危機,不能更快速有效地應(yīng)對,投訴所覆蓋的負面影響范圍和影響力都很可怕。所以提升員工的危機意識和投訴應(yīng)對技巧刻不容緩。

l 傳統(tǒng)的管理模式阻礙了管理層與一線員工的有效溝通交流和團隊建設(shè);

傳統(tǒng)的管理理念認為我的員工都很糟糕,這種消極理念也嚴重地影響了員工的工作熱情和積極性。如今我們強調(diào)用coaching的管理理念,其支撐的溝通交流方式更能夠幫助激發(fā)員工的工作積極性,達成更順暢的團隊建設(shè)。

l 現(xiàn)場管理者的指導能力欠佳,員工的成長速度緩慢;

現(xiàn)場的服務(wù)水準如何,與現(xiàn)場管理者自身的服務(wù)能力、指導能力、日常管理都息息相關(guān)。如何提升現(xiàn)場管理者的日常指導能力,也是現(xiàn)場銷售非常重要的環(huán)節(jié)。所以培養(yǎng)品牌內(nèi)訓師,或者給予品牌現(xiàn)場管理者指導培訓,也是提升現(xiàn)場服務(wù)很重要的要素。

l 缺乏統(tǒng)一的服務(wù)規(guī)范內(nèi)容;

目前一些品牌,都沒有統(tǒng)一規(guī)范的服務(wù)守則。即使有,也是員工都不會打開看,即使打開看,也都是乏味,不能直接學習的文字內(nèi)容。為品牌制作多圖片,一目了然,簡單易懂,可操作的服務(wù)手冊,或者制作員工隨身可攜帶的handnote也是有效提升現(xiàn)場服務(wù)的方法之一。

主講課程:

服務(wù)類:《1+5高品質(zhì)服務(wù)》/《讓投訴顧客成為忠實客戶》/《巧看聆聽的銷售技巧》

        《顧客8大心理》

硬件類:《6S營造高效工作環(huán)境》/《易看易懂易進入的店鋪—陳列》

管理類:《報聯(lián)商》《6步教會你—現(xiàn)場指導》《助員工成長利器--面談》

授課特點:

l 劉老師在日本留學和工作多年,對中日文化的碰撞與結(jié)合,在日本的服務(wù)體驗也為培訓提供了很多案例,對日本管理理念與實戰(zhàn)的現(xiàn)代化落實有很深刻的體會和經(jīng)驗。

l 日本的禮儀在劉老師身上有了很深的印記,言行合一地將禮儀、服務(wù)理念體現(xiàn)在言行舉止上。因而也在劉老師的課程中起到了典范的作用。

l 多年的授課經(jīng)驗和現(xiàn)場指導經(jīng)驗,注重理論與實際操作的配合。善于用練習、案例分析、情景扮演等方式深入淺出地解釋觀點。能夠運用促動法的教學方式,激發(fā)學員思考,促進和學員的互動交流。

l 劉老師授課風格幽默、輕松、親切、溫和、舉止優(yōu)雅。能夠很有效地與學員互動,也能把握培訓場中可能出現(xiàn)的任何可能。

客戶案例:

2008年  百盛

全國14家店鋪,每日在現(xiàn)場,與管理者和導購他們從“晨會、服務(wù)、陳列、硬件設(shè)施”研究探討、提出改善意見,并且進行現(xiàn)場實施。

2014年—2015年    新世界大丸百貨

l 陪同新世界大丸內(nèi)訓師隊伍去日本為期兩周培訓;

l 擔任大丸百貨OPEN前培訓的所有員工服務(wù)基準培訓的主擔當;

l 輔助開業(yè)

2014年—2015年    APITA

l 開業(yè)前的20位中層管理者、現(xiàn)場管理者培訓、現(xiàn)場指導;

l 輔助開業(yè);

l 開業(yè)后的神秘訪客,信息反饋;

2010年--至今    優(yōu)衣庫

l 優(yōu)衣庫全國所有店鋪市調(diào)8年;

l 優(yōu)衣庫上海南京西路旗艦店的店長系列培訓和現(xiàn)場指導;

l 優(yōu)衣庫淮海路旗艦店的OPEN后管理層系列培訓;

l “面談”的培訓開發(fā)和全國所有大區(qū)經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理、店長的全面培訓,并且協(xié)助拍攝;

l 新員工培訓,員工競賽擔任評委。

2010年   Azul by moussy (moussy 的姐妹品牌)

l 山東濟南銀座購物廣場店的籌備和開張工作(現(xiàn)場主要負責人)

l 上海南京東路恒基名人購物中心店的籌備和開張工作(現(xiàn)場主要負責人)

2020-至今  百聯(lián) 

l 永安百貨 商場現(xiàn)場管理咨詢、收銀崗位輔導微咨詢

l 東方商廈 商場現(xiàn)場管理咨詢、收銀崗服務(wù)提升微咨詢

l 悠邁商場 商場現(xiàn)場管理咨詢

l 曲陽百聯(lián)購物中心 商場現(xiàn)場管理咨詢

l 杭州奧特萊斯  職業(yè)形象與商務(wù)禮儀培訓

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