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戴鳴——酒店餐飲咨詢管理顧問！國家認證企業(yè)培訓師 金師教育集團總經理 某集團四星級酒店培訓主管 國家職業(yè)資格認證《企業(yè)培訓師》 、拓展培訓導師 酒店、餐飲服務行業(yè)、教育行業(yè)咨詢管理顧問（現(xiàn)場管理、營運手冊、SOP/SOC訓練檢查體系、培訓體系等） 曾任職綠茵閣餐飲連鎖培訓主管、培訓師，華琳食品營運經理、培訓經理。十二年銷售管理、營運管理及企業(yè)培訓實戰(zhàn)經驗，在團隊管理、銷售技巧、酒店服務禮儀、企業(yè)培訓及大學生培訓方面有很深的造詣，并開發(fā)一系列配套實戰(zhàn)課程。擅長服務禮儀、管理培訓、培訓技能、職前教育等領域培訓，授課風格注重“課程的實用性、課堂的趣味性、學員的參與性、導師與學員的互動性”四性原則。主講課程： 服務類：《酒店服務禮儀》、《微笑服務意識》、《五心五聲服務》、《電話禮儀》 管理類：《教練技術》、《向下管理高爾夫》、《溝通技巧》、《現(xiàn)場管理-五常法》 心態(tài)類：《職業(yè)心態(tài)》、《職業(yè)道德》、《員工精神》、《企業(yè)文化》 技能類: 《培訓培訓師》、《TTT實戰(zhàn)》、《搭建培訓體系》 職前教育類: 《職業(yè)生涯規(guī)劃》、《創(chuàng)業(yè)培訓班》、《面試實戰(zhàn)術》、《品職場》 拓展類：《高效團隊建設》、《打造高效...詳細>>
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