企業(yè)減肥的具體措施

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清華大學(xué)卓越生產(chǎn)運營總監(jiān)高級研修班

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企業(yè)減肥的具體措施

如眾周知,企業(yè)的總資產(chǎn)日益增加,而其銷貨業(yè)績停滯不前時,勢必影響資產(chǎn)周轉(zhuǎn)的速率,由是之故,經(jīng)營者面臨錯綜復(fù)雜與動蕩不安的企業(yè)環(huán)境下,集中火力,重點攻擊來執(zhí)行企業(yè)減肥(減量經(jīng)營)乃為當(dāng)前刻不容緩之急務(wù),茲將企業(yè)減肥的具體措施分述如下:
一、 庫存減肥:
(一)檢測庫存減肥的指針:
(1)所謂庫存系指材料,在制品、成品等之存貨由于一年存貯費用(包括倉儲保管、折舊、陳腐、損毀...等)占存貨價值之25%,如有某項物品放置在倉庫達(dá)四年以上而未領(lǐng)用,則其存貨價值則等于為零。
(2)由是之故,排除過剩的存貨,乃為當(dāng)務(wù)之急,經(jīng)營者必須當(dāng)機(jī)立斷,依據(jù)存放時間之長短,諸如放置3個月至6個月、6個月至半年、半年至1年、超過1年以上之分類,掌握其過剩存貨有多少?
(3)進(jìn)行過剩存貨的分類統(tǒng)計,區(qū)分為有必要的庫存,以及無必要的庫存,即如下表所述:
銷售速度快 1.周轉(zhuǎn)庫存 有必要庫存
2.安全庫存
銷售速度慢 3.過多庫存 無必要庫存
4.能夠轉(zhuǎn)售的庫存
5.長期滯留的庫存
6.陳腐化的庫存
7.劣化庫存
(4)透過存貨周轉(zhuǎn)率及庫存持有月數(shù)評價指針,了解庫存負(fù)擔(dān)是否沉重?即如下表所述:


項 目 計 算 公 式 評 價 指 標(biāo)
1.材料周轉(zhuǎn)率
年計材料用料額
平均材料存貨 周轉(zhuǎn)次數(shù)愈大愈佳
(依行業(yè)別判斷)
2.材料庫存持有月數(shù)
12月
材料周轉(zhuǎn)率 庫存持有月數(shù)
愈低愈好
(依行業(yè)別判斷)
3.在制品周轉(zhuǎn)率
年計制成品成本
平均在制品存貨 周轉(zhuǎn)次數(shù)愈大愈佳
(依行業(yè)別判斷)
4.在制品庫存持有月數(shù) 12月
在制品周轉(zhuǎn)率 庫存持有月數(shù)
愈低愈好
(依行業(yè)別判斷)
5.成品周轉(zhuǎn)率 年計銷貨成本
平均成品存貨 周轉(zhuǎn)次數(shù)愈大愈佳
(依行業(yè)別判斷)
6.成品庫存持有月數(shù)
12月
成品周轉(zhuǎn)率 庫存持有月數(shù)
愈低愈好
(依行業(yè)別判斷)
7.存貨周轉(zhuǎn)率
年計銷貨成本
平均存貨 (1) 存貨包括材料、在制品及成品
(2) 存貨周轉(zhuǎn)率越大越好,存貨持有月數(shù),越小越好
8.存貨持有月數(shù)
12月
存貨周轉(zhuǎn)率
(二)制造業(yè)執(zhí)行庫存減肥的具體對策:
(1)分析存貨增加及缺貨發(fā)生之原因。
(2)考慮防止存貨增加之因素。
(3)考慮安全余裕量變化之因素。
(4)建立存貨管理的整合體制。
(5)把握存貨管理的要素。
(6)庫存品目特性之把握與分類。
(7)存貨管理方式之選定。
(8)安全庫存量之設(shè)定。
(9)需要預(yù)測方法之活用。

(三)買賣業(yè)執(zhí)行庫存減肥的具體對策:

針對供貨商的退貨,削價出售及廢棄處理

不大量采購,不憑直覺進(jìn)貨

根據(jù)過去資料,掌握銷售潮流

成立掌握每天庫存流程的機(jī)構(gòu)

進(jìn)貨銷售及管理部

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