運作管理課程介紹(ppt)
運作管理課程介紹
概覽
運營管理
生產(chǎn)系統(tǒng)定義
組織的流程觀
產(chǎn)品
流程
績效
運營管理的歷史演變
本課程安排
何謂運營管理？

運營管理系指對創(chuàng)造和交付公司主要產(chǎn)品和服務的系統(tǒng)進行設計、經(jīng)營和改進。
何謂生產(chǎn)系統(tǒng)？
生產(chǎn)系統(tǒng)系指資源使用者將投入轉(zhuǎn)化成一些所需的產(chǎn)出。
轉(zhuǎn)換
物質(zhì)上的轉(zhuǎn)化——制造
位置上的轉(zhuǎn)化——運輸
交換上的轉(zhuǎn)化——零售
存儲上的轉(zhuǎn)化——入庫
生理上的轉(zhuǎn)化——保健
信息上的轉(zhuǎn)化——電信
組織的流程觀
組織的流程觀
經(jīng)營流程是一系列通過利用資源將投入轉(zhuǎn)化為產(chǎn)出的活動
產(chǎn)品
產(chǎn)品類型： (物資)商品與(提供的)服務
產(chǎn)品特性
成本（或價格）
發(fā)貨－響應時間
品種
質(zhì)量
流程
流程特點
成本
流程時間
靈活性
質(zhì)量
流程構(gòu)架或”類型”
（獨立）加工車間
流水線車間
流程
功能型布局
績效
通過事實進行管理
計算可以計算的，衡量(測量)可以衡量的。至于不能衡量的，把它們變得可以衡量。 伽利略(1564-1642)

我們信仰上帝，其它每個人都必須提出數(shù)據(jù)。
W. 愛德華茲 德明
績效
外部與內(nèi)部衡量標準
外部標準： 產(chǎn)出市場，投入市場，資源市場
內(nèi)部標準： 很容易從產(chǎn)品特性中獲得衡量標準：包括成本，響應時間，品種與質(zhì)量等

財務衡量標準與運營衡量標準
財務：絕對的績效指標（收入，成本，凈收入，利潤），與資產(chǎn)利用有關的績效（財務比例，如資產(chǎn)報酬率，投資回報率，以及庫存周轉(zhuǎn)），生存能力（現(xiàn)金流）
運營：更加詳細和經(jīng)常采用的可以控制的指標，最終對財務指標產(chǎn)生影響 （例如， 機器利用率，效率，以及投入－產(chǎn)出比）
績效目標
運營管理的歷史演變
質(zhì)量控制 (1930s)
運籌學工具(1950s-60s)
適時配送制(1980s)
制造戰(zhàn)略方法(1980s)
全面質(zhì)量管理和質(zhì)量認證(1980s-1990s)
運營管理的歷史演變
業(yè)務流程再造（重組） (1990s)
供應鏈管理(1990s)
電子商務(2000s)
運營管理當前的課題
開發(fā)靈活的供應鏈，使得大規(guī)模個性化產(chǎn)品和服務的生產(chǎn)成為可能
管理全球供應商，生產(chǎn)和分銷網(wǎng)絡
供應鏈協(xié)調(diào)與整合
運營管理的主要內(nèi)容
運營戰(zhàn)略
質(zhì)量管理
項目管理
產(chǎn)品設計與流程選擇
戰(zhàn)略能力計劃
設施選址與布置
供應鏈管理
庫存管理
作業(yè)排序
仿真

本課程的安排
流程分析基礎
流程分析與管理
質(zhì)量管理
項目管理
管理流程的可變性
排隊管理
庫存管理
供應鏈管理
牛鞭效應與信息扭曲
精確響應

運作管理課程介紹(ppt)