半年前，小區(qū)附近新開了一家菜市場(chǎng)。南北走向，一線排開，分成1號(hào)廳、2號(hào)廳。從1號(hào)廳的南頭走到2號(hào)廳的北頭，步行需要15-20分鐘。1號(hào)廳銷售蔬菜、水果，2號(hào)廳銷售肉類、魚、雞蛋、熟食、主食等。菜市場(chǎng)周圍是10多個(gè)小區(qū)，面向的消費(fèi)群體很廣，潛在的市場(chǎng)容量很大。
　　菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)半年來，生意一直沒有火暴起來。南線的居民在1號(hào)廳購買了蔬菜、水果，就不愿意再走那么幾分鐘去2號(hào)廳購買肉類等物品；北線的居民如果想購買蔬菜、水果，則必須穿越長(zhǎng)長(zhǎng)的2號(hào)廳，再到1號(hào)廳來購買蔬菜、水果。很多居民都不愿意花費(fèi)如此多時(shí)間，在這兩個(gè)廳走來走去，導(dǎo)致1號(hào)廳只能吸引到南線的居民購買，2號(hào)廳的生意一直很冷清，而且1號(hào)廳的攤販全部是販賣蔬菜、水果，相互競(jìng)爭(zhēng)，殺價(jià)也很厲害，利潤(rùn)大幅度壓縮。菜市場(chǎng)開業(yè)半年來，很多攤位還是空著；不少攤販還打出“轉(zhuǎn)讓攤位”的招牌。

　　菜市場(chǎng)的管理單位在上月決定停業(yè)整改。半個(gè)月后，新的菜市場(chǎng)出現(xiàn)在眾人面前。這次菜市場(chǎng)整改，最大的變化是：

　　1、1號(hào)廳、2號(hào)廳全部實(shí)現(xiàn)“混業(yè)經(jīng)營(yíng)”。每個(gè)廳都銷售蔬菜、水果、肉類等物品。不管是南線的居民，還是北線的居民，都能很方便的在菜市場(chǎng)購買到自己想要的菜類。

　　2、1號(hào)廳、2號(hào)廳的內(nèi)部環(huán)境大大改善，每個(gè)柜臺(tái)都顯得很干凈、整潔，統(tǒng)一、美觀。

　　經(jīng)過一番整改后，現(xiàn)在的菜市場(chǎng)開始煥發(fā)活力，客流量明顯增加，原有的攤主臉上都洋溢著笑容和信心，不斷有新的攤販要求加入，附近居民的購物滿意度也不斷提升?！　?

　　這個(gè)發(fā)生在筆者身邊的故事，讓筆者感觸頗多。

　　一個(gè)菜市場(chǎng)，一個(gè)企業(yè)，真要發(fā)展起來，速度會(huì)非?？欤煌瑫r(shí)，真要陷入困境，乃至被迫停業(yè)、關(guān)門，也是一件非常容易的事情！　　

　　上述案例，充分說明了以下三個(gè)經(jīng)營(yíng)觀念：

　　1、總體營(yíng)銷策略非常重要。菜市場(chǎng)前期經(jīng)營(yíng)困難，現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)形勢(shì)越來越好，根源就在于將原有的1、2號(hào)廳“分區(qū)經(jīng)營(yíng)”變成現(xiàn)在的“混業(yè)經(jīng)營(yíng)”，就實(shí)現(xiàn)了“翻天覆地”的變化。小小的一點(diǎn)變動(dòng)，帶來的收益則是巨大的。這——說到底就是總體營(yíng)銷策略的作用和價(jià)值！

　　不管是作為菜市場(chǎng)的管理單位，還是作為企業(yè)管理者的我們，在具體經(jīng)營(yíng)過程中，我們首先必須確保我們的總體營(yíng)銷政策是正確的，方向是正確的，這樣才能有助于我們后期經(jīng)營(yíng)工作的需要。

　　2、充分考慮消費(fèi)者的消費(fèi)心理和實(shí)際需求。菜市場(chǎng)整改前，1、2號(hào)廳分區(qū)經(jīng)營(yíng)，消費(fèi)者購買了蔬菜水果，就不愿意多走路到2號(hào)廳去購買肉類；同樣的，很多消費(fèi)者也不樂意為了購買蔬菜水果，穿越長(zhǎng)長(zhǎng)的2號(hào)廳到1號(hào)廳來購買蔬菜水果，尤其是2號(hào)廳還非常冷清，生意慘淡得要命，消費(fèi)者看見了肯定心理不舒坦——任何地方的消費(fèi)者都有“從眾心理”，一看2號(hào)廳生意這么慘淡，肯定內(nèi)心對(duì)整個(gè)菜市場(chǎng)的評(píng)價(jià)大打折扣！

　　菜市場(chǎng)整改后，1、2號(hào)廳“混業(yè)經(jīng)營(yíng)”，消費(fèi)者可以在任何一個(gè)廳購買到自己所要的各種物品，而且每個(gè)廳里的人流量都不錯(cuò)，消費(fèi)者一看，心里就樂了——這里生意好，下次繼續(xù)過來買菜！

　　3、學(xué)會(huì)總結(jié)、反省、提高，根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境變化，靈活調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。“適合自己的，才是最好的！”企業(yè)管理者不能因循守舊、一成不變、照搬不誤，而必須與時(shí)俱進(jìn)、運(yùn)籌帷幄，找到最合適自身發(fā)展的營(yíng)銷模式。　　

　　菜市場(chǎng)的整改，實(shí)際上也是給我們每個(gè)企業(yè)管理者的一種教導(dǎo)！　　

擴(kuò)展閱讀

版權(quán)聲明：