消除七大浪費確保生產(chǎn)降本增效

 作者:姜上泉    161

原創(chuàng): 姜上泉  降本增效咨詢專家姜上泉

    導(dǎo)讀:和稍微有些資歷的生產(chǎn)管理人員談七大浪費,他們會覺得你“低端”與“腦殘”。七大浪費,我們很早就知道了。于是,便看到企業(yè)內(nèi)到處都是“知道了”的南郭先生,現(xiàn)場也到處都是七大浪費。

    豐田生產(chǎn)方式創(chuàng)始人大野耐一曾經(jīng)說過:“沒有比完全意識不到問題的人更有問題”。員工的問題意識有多強(qiáng),企業(yè)的改善就能做多大。

 

    我們先由一個故事開始我們的話題。

    一批中國培訓(xùn)專家去德國交流學(xué)習(xí)時,德國培訓(xùn)專家說:“你們中國人很聰明”。

    中國培訓(xùn)專家聽完后很得意。

    德國培訓(xùn)專家接著說:“你們中國人做培訓(xùn),一場本來要花10個小時學(xué)完的課程,你們1小時就學(xué)完了,由于學(xué)得似懂非懂,實踐時問題頻發(fā),又花上10個小時甚至更長的時間來分析與解決問題。而我們德國人做培訓(xùn),10個小時的課程就扎扎實實學(xué)習(xí)10個小時,操作時基本上就能一次做到位”。

     中國培訓(xùn)專家聽完后啞然。

     我們談的七大浪費,絕不是1個小時或10個小時能完全說清楚的,今天,我們僅從“了解七大浪費、尋找七大浪費、改善七大浪費”這三點進(jìn)行簡要的闡述。

一.了解七大浪費

     我們有些企業(yè)的生產(chǎn)管理人員覺得“七大浪費”是陳詞濫調(diào),甚至對此不屑一顧,但是,我們要思考的問題是生產(chǎn)管理不改善七大浪費我們還能夠改善什么呢?

     理解和識別浪費是消除或者減少浪費的第一步,只有了解了浪費,才能夠去改善。

     七大浪費中,最大的是“過早與過量生產(chǎn)的浪費”,為什么是“最大”?因為它會產(chǎn)生新的浪費,如庫存的浪費和搬運的浪費;最惡的是“庫存的浪費”,庫存會使資產(chǎn)貶值,是企業(yè)綜合管理能力乏力的體現(xiàn);最長的是“搬運的浪費”,受布局的影響,改善需要花費較長的時間;最顯的是“等待的浪費”,員工們眼睛都能看到卻不進(jìn)行改善,把異常變?yōu)檎?;最多的是“動作的浪費”,企業(yè)里任何地方都存在著這種浪費;最深的是“加工的浪費”,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)過高導(dǎo)致過分精確的加工,作業(yè)程序過多造成多余的加工;最劣的是“不良品的浪費”,犯了最低級的錯誤做出殘次品,將金錢直接丟進(jìn)了垃圾桶。

    豐田公司提出七大浪費后,后來又提出了第八大浪費,豐田公司認(rèn)為:“員工的創(chuàng)新和改善是最有價值的資產(chǎn),不懂得利用員工的腦力資源為最大的浪費”。

    不管是七大浪費還是八大浪費,在流程型生產(chǎn)企業(yè)和加工裝配型制造企業(yè)都存在,只是各種浪費在不同生產(chǎn)特點的企業(yè)的強(qiáng)弱會有所不同,了解自己企業(yè)的主要浪費是哪些并針對性予以改善是我們生產(chǎn)降本增效持續(xù)努力的方向。

二.尋找七大浪費


    日本著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家藤本隆宏曾經(jīng)這樣評價豐田生產(chǎn)方式的強(qiáng)處:“因為反復(fù)發(fā)現(xiàn)問題和解決問題,所以沒有了問題反而感到不安,于是大家竭盡全力搜尋問題,數(shù)萬名的職員,處在中毒上癮一般搜尋和解決問題的狀態(tài),這就是豐田生產(chǎn)模式的真正過人之處”。

    而豐田生產(chǎn)方式創(chuàng)始人大野耐一則這樣說道:“判斷一家企業(yè)的管理水平,通常管理者談話的前5分鐘內(nèi)就談到改善,前10分鐘內(nèi)就談到現(xiàn)場,則可論定這是一家好公司”。大野耐一同時又說:“剔除浪費并不難,難的是如何發(fā)現(xiàn)浪費”。

    然而,我們很多企業(yè)的管理人員和員工為什么不能夠盡早的發(fā)現(xiàn)浪費和改善浪費?甚至于對浪費視而不見,歸根結(jié)底主要原因有三點:

1.對浪費無動于衷

    記得有一次和一家企業(yè)的總經(jīng)理一起到生產(chǎn)現(xiàn)場,總經(jīng)理生氣地質(zhì)問生產(chǎn)經(jīng)理:“為什么我每次到生產(chǎn)現(xiàn)場都能發(fā)現(xiàn)這么多浪費,你為什么就發(fā)現(xiàn)不了?”生產(chǎn)經(jīng)理當(dāng)即回答道:“總經(jīng)理,您能發(fā)現(xiàn)浪費,是因為您平時很少下現(xiàn)場”。這句話差些當(dāng)場就把總經(jīng)理給氣暈,生產(chǎn)經(jīng)理的言下之意就是我發(fā)現(xiàn)不了浪費,是因為天天在現(xiàn)場,麻木了和習(xí)以為常了。

    如果你不能發(fā)現(xiàn)問題,你就是最大的問題。對浪費和問題麻木不仁和視而不見的管理者,要么是能力不足,要么是態(tài)度不正,他們才是企業(yè)“最貴”的浪費。

2.害怕暴露出浪費

    一次咨詢項目月度總結(jié)會上,車間主任正在匯報如何發(fā)現(xiàn)和改善生產(chǎn)過程中的浪費,在場的董事長聽了打斷匯報很不高興地說:“你們今天才發(fā)現(xiàn)和改善這些浪費,前些年你們干什么去了?”

    董事長的這一句話,就等于扼殺了員工們今后的創(chuàng)新改善意愿,既然改善浪費會遭到責(zé)罵,不改善反而平安無事,那么,員工們?yōu)槭裁匆纳颇兀?/p>

    不少企業(yè)的管理人員害怕暴露問題和浪費,他們擔(dān)心因此而受到上司的批評和處罰,我們企業(yè)的經(jīng)營者和管理者應(yīng)該擁有健康的精益思想,那就是“多鼓勵,少批評,用欣賞的眼光看待員工們的每一項改善”。

3.缺乏改善激勵機(jī)制

    員工們不能有效地發(fā)現(xiàn)浪費和改善浪費,要么是沒能力,要么是沒意愿,除此之外,沒有其它原因。能力不足靠訓(xùn)練,意愿不足靠激勵。

    要提高員工們發(fā)現(xiàn)浪費與改善浪費的能力,我們就有必要訓(xùn)練管理人員和員工們七大浪費、六大損失以及一些基礎(chǔ)的IE改善知識。

    要提高員工們發(fā)現(xiàn)浪費與改善浪費的意愿,我們需要做好五件事情:①.簡化改善的申報程序;②.縮短改善獎勵的周期;③.公開改善獎勵的儀式;④.改善立項納入干部考核;⑤.最高層參與改善成果的發(fā)表。


    不得不說公司最高層參與改善成果的發(fā)表是改善過程中最好的激勵,我曾經(jīng)在全球500強(qiáng)企業(yè)日資住友電工訓(xùn)練期間,看到每個月的改善成果發(fā)表會總經(jīng)理都會親自參加,而且多年來他都是這樣堅持做的;我詢問他們的一些管理人員,總經(jīng)理能聽懂中文嗎?他們說不完全能聽得懂,但總經(jīng)理就是這樣靜靜地坐著、看著、聽著,而且每次他都會來。記住,支持不是停留在口頭上,更重要的是在行動上。總經(jīng)理關(guān)注的重點在哪里,改善的績效就在哪里。

     現(xiàn)在,我們明白了員工們?yōu)槭裁床荒軌虮M早的發(fā)現(xiàn)浪費和改善浪費的原因,那么,我們到現(xiàn)場如何快速地發(fā)現(xiàn)和尋找出浪費呢?最基本的方法就是“三現(xiàn)原則”和“望、聞、問、切”。所謂的“三現(xiàn)原則”就是“到現(xiàn)場,看現(xiàn)物,了解是否適合現(xiàn)狀”;而“望、聞、問、切”則指的是“觀其形,聽其言,問其痛,把其脈”。


    “望”的重點是到生產(chǎn)現(xiàn)場后,看精益的布局是否合理,看流程中是否有斷點,看是否形成邊續(xù)流,看是否有人員等待和物流停滯,還要看在制品庫存的數(shù)量。記住,一個精益的布局流程能在設(shè)計的源頭上消除很多的浪費,一個在制品庫存量高的現(xiàn)場一定存在著計劃不均衡和產(chǎn)線不平衡的問題。

    “聞”的重點是到生產(chǎn)現(xiàn)場后,聽前后工位員工們反饋的問題,聽跨部門員工(如QE、PE、IPQC等)對現(xiàn)場的抱怨,聽生產(chǎn)部門主管對現(xiàn)場的期待,從與他們的交談中捕捉到浪費點和改善的需求。

    “問”的重點是到生產(chǎn)現(xiàn)場后,對每一個浪費作業(yè)需要反復(fù)提出為什么(WHY),以找出浪費最根本的原因。怎么通過“問”尋找出浪費呢?問其Q/C/D/S/M達(dá)成現(xiàn)狀與公司目標(biāo)及競爭對手的差距,問其4M1E各個環(huán)節(jié)中存在的問題,問其哪些工序可以實施ECRSI改善。

    “切”的重點是到生產(chǎn)現(xiàn)場后,調(diào)閱與分析KPI數(shù)據(jù)達(dá)成情況,測量員工實際作業(yè)工時與標(biāo)準(zhǔn)工時的差異,觀察設(shè)備運行的工藝參數(shù)是否符合標(biāo)準(zhǔn)工藝參數(shù)的要求。

    通過“望、聞、問、切”,我們就可以很快的找出現(xiàn)場的各種浪費,記得松下電器的一位日方總經(jīng)理曾經(jīng)對我說:“你越是IE專家,你就越找不出浪費,因為IE專家首先想到的是如何去改善,而不是尋找浪費”。

    改善浪費具有三個層次:浪費找員工、員工找浪費、員工具備改善浪費的能力。我們要改善浪費,就必須先學(xué)會發(fā)現(xiàn)浪費,這一點我們切不可本末倒置。

三.改善七大浪費

    可口可樂公司有一句經(jīng)典語錄:“管理者不改善不創(chuàng)新就是工作失職”。一流的企業(yè)沒人知道有浪費,人人改善浪費;二流的企業(yè)有人知道有浪費,有人改善浪費;三流的企業(yè)人人知道有浪費,沒人改善浪費。

    我們習(xí)慣于把生產(chǎn)中的作業(yè)分為3大部分:增值的、不得不做的浪費、無效的浪費。無效的浪費我們要做改善,增值的作業(yè)我們也要做改善。

    消除浪費一般有四大步驟:①.了解什么是浪費;②.識別工序中哪里存在浪費;③.使用合適的工具來消除已經(jīng)識別的特定浪費;④.實施持續(xù)改進(jìn)措施并重復(fù)執(zhí)行上述步驟。

    在消除浪費的過程中,我們還應(yīng)該遵循“浪費改善先宏觀后微觀,先整體后局部;浪費改善大處看布局和流程,小處看工序和動作”的原則實施改善。

    針對布局和流程這些較大的浪費,我們可以運用系統(tǒng)改善的方法進(jìn)行突破,如“VSM、DMAIC、OPF、Pull、Kanban、均衡生產(chǎn)”等;針對工序和動作這些較小的浪費,我們可以運用專業(yè)改善和自主改善的方法進(jìn)行突破,如“QCO、SMED、PTS、8D法、A3報告、創(chuàng)意功夫等”。

    想法是提案,實踐是改善。用我們的眼睛去發(fā)現(xiàn)浪費,用我們的雙手去改善浪費。燭光般的改善,可以帶來陽光般的成果;精益改善我們既要推崇革命性的大改善,還要強(qiáng)調(diào)積小改善成大創(chuàng)新的持續(xù)改善。

    大野耐一曾經(jīng)這樣說過:“假如企業(yè)的商品售價中成本占90%,利潤為10%,把利潤提高一倍的途徑有兩種:①.銷售額增加一倍;②.從90%的總成本中剝離出10%的不合理浪費”。

減少10%的浪費可以實現(xiàn)利潤翻番,看來,生產(chǎn)部門要做好降本增效,最直接的還是消除七大浪費。另外,我們特別告誡企業(yè)的經(jīng)營者,除非您企業(yè)已經(jīng)把不增值的活動降低到一個與VA相當(dāng)?shù)钠胶恻c,否則,不要花錢去投資固定資產(chǎn)。要不然這種投資失誤,將會造成企業(yè)巨大的成本浪費。

2018年10月21日稿

說明:《利潤空間—降本增效系統(tǒng)》創(chuàng)始人姜上泉導(dǎo)師原創(chuàng)文章,引用與轉(zhuǎn)載請注明出處和作者。


姜上泉
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