長(zhǎng)富品牌的生死關(guān)
作者:肖南方 91
作為一個(gè)區(qū)域乳業(yè)先鋒企業(yè),福建長(zhǎng)富乳業(yè)曾豪情萬(wàn)丈過(guò),它立志向“全國(guó)乳業(yè)十強(qiáng)”進(jìn)軍,希望與伊利、蒙牛位列同一方陣。并以奶源擁有量全國(guó)第一的底氣,揮舞著價(jià)格屠刀,發(fā)力全國(guó)市場(chǎng),結(jié)果卻陷入“好產(chǎn)品”誤區(qū),折戟全國(guó)。 是市場(chǎng)策略失誤,還是企業(yè)資金鏈的脫節(jié)?或許,長(zhǎng)富一開(kāi)始就走上了發(fā)展的歧路:脫離市場(chǎng)實(shí)際,盲目擴(kuò)大奶源,才會(huì)有現(xiàn)在“被奶牛趕著跑”的尷尬境地。 作為朝陽(yáng)行業(yè)的乳業(yè),其地域壟斷的色彩在逐漸消失,地域壟斷的格局也在逐漸被打破。一些迅速發(fā)展起來(lái)的品牌,不再滿足于局域市場(chǎng)的發(fā)展,開(kāi)始踏上了逐鹿中原、爭(zhēng)做全國(guó)性大品牌的漫漫征途。長(zhǎng)富的失敗,對(duì)后來(lái)者具有深刻的借鑒意義。 ——題記 |
剖析篇:
挑戰(zhàn)不利,被對(duì)手吃掉
長(zhǎng)富乳業(yè)與伊利合作之事傳聞已久,但時(shí)至今日還沒(méi)有塵埃落定。長(zhǎng)富乳業(yè)總經(jīng)理兼總工程師田元智在采訪時(shí)表示:“目前的一切細(xì)節(jié)都還在商議之中,雙方的洽談工作已經(jīng)進(jìn)入到股份、價(jià)格、合作方式等細(xì)節(jié)性的談判階段,但最后結(jié)果還沒(méi)有時(shí)間表?!?/p>
生產(chǎn)線上看不到長(zhǎng)富奶
在有著“奇秀甲東南”美譽(yù)的福建武夷山脈腹地有一古老的小城南平,在其轄內(nèi)的延平區(qū)往郊外的油坑村(音)方向,走過(guò)一條破舊的水泥坡路,路的盡頭是一處山坳,處在傳聞風(fēng)暴中心的長(zhǎng)富乳業(yè)就座落在這里。
雖然長(zhǎng)富與伊利合作之事還沒(méi)有塵埃落定,但記者在長(zhǎng)富乳業(yè)的生產(chǎn)車間看到:幾條利樂(lè)灌裝生產(chǎn)線忙忙碌碌,生產(chǎn)的卻是伊利和蒙牛品牌的牛奶,并沒(méi)有長(zhǎng)富自己的品牌??繅Φ膬蓷l酸奶線已經(jīng)停掉。生產(chǎn)車間旁邊就是長(zhǎng)富乳業(yè)的倉(cāng)庫(kù),密密麻麻堆砌的整箱牛奶放滿了倉(cāng)庫(kù),不是伊利的就是蒙牛的,只有靠門的一小部分是長(zhǎng)富品牌。而倉(cāng)庫(kù)外正在裝車外發(fā)的牛奶也是伊利的。
據(jù)現(xiàn)場(chǎng)員工反應(yīng),目前長(zhǎng)富的生產(chǎn)大不如前,公司有200的工人是短期工,“這樣是為了節(jié)省成本”。
長(zhǎng)富現(xiàn)在已將自有品牌的重點(diǎn)放在了鮮奶方面,整個(gè)長(zhǎng)富品牌的牛奶產(chǎn)量只占總產(chǎn)量的1/3,僅供應(yīng)福建與廣東兩地。一位在長(zhǎng)富工作的司機(jī)也向記者證實(shí),目前長(zhǎng)富發(fā)往廣東的貨已明顯減少,他也很少跑這條線了。
而在南平當(dāng)?shù)?,長(zhǎng)富乳業(yè)與伊利合作之事幾乎是人人皆知,提起長(zhǎng)富,一致的反應(yīng)就是:“以前做很大,現(xiàn)在不行了,已經(jīng)被伊利收購(gòu)了?!?/p>
市場(chǎng)的萎縮和品牌美譽(yù)度的傷害,長(zhǎng)富乳業(yè)越來(lái)越淪落為單純的奶源供應(yīng)者。
從某種程度上來(lái)說(shuō),長(zhǎng)富乳業(yè)選擇與伊利股份合作,實(shí)在是不得已而為之。從事乳業(yè)咨詢的上海銘泰·銘觀乳業(yè)營(yíng)銷咨詢有限公司副總經(jīng)理奚仲煒?lè)治稣f(shuō),長(zhǎng)富擁有的就是充足的奶源,這無(wú)疑是長(zhǎng)富乳業(yè)談判的主要砝碼。
據(jù)長(zhǎng)富乳業(yè)集團(tuán)公司網(wǎng)站公布的數(shù)字,長(zhǎng)富乳業(yè)擁有34個(gè)牧場(chǎng),分布在閩北6個(gè)縣市,截至2004年10月底奶牛存欄數(shù)達(dá)3.5萬(wàn)頭,自有牧場(chǎng)數(shù)和奶牛存欄數(shù)居全國(guó)第一。在乳業(yè)市場(chǎng)爭(zhēng)奪已進(jìn)入寡頭時(shí)代的今天,規(guī)?;氖袌?chǎng)占有率和充足的奶源,是企業(yè)制勝的兩大法寶。
奚指出:“長(zhǎng)富乳業(yè)地處奶源緊缺的南方省份,同時(shí),福建與廣東、浙江、江西等牛奶消費(fèi)大省毗鄰,并可直接輻射華東、華南市場(chǎng)。長(zhǎng)富資源的戰(zhàn)略地位非常重要,這也是伊利所看中的。”也就是說(shuō),無(wú)論誰(shuí)獲得長(zhǎng)富奶源基地的控制權(quán),都可以給競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有力的一擊,從而在華東和華南市場(chǎng)掌握更大的主動(dòng)權(quán)。
據(jù)田元智透露,原先主抓營(yíng)銷的公司副董事長(zhǎng)兼營(yíng)銷總經(jīng)理蔡永康近期已改變了工作崗位,現(xiàn)在主抓牧場(chǎng)管理工作,“而且有一個(gè)副總目前正在內(nèi)蒙古出差,也是考察牧場(chǎng)工作”。顯然,長(zhǎng)富乳業(yè)也意識(shí)到了牧場(chǎng)對(duì)于長(zhǎng)富品牌的戰(zhàn)略機(jī)會(huì)。
伊利必須拿下長(zhǎng)富
在年初的經(jīng)銷商大會(huì)上,伊利方面對(duì)外宣稱今年的銷售目標(biāo)為110億元,并表示力爭(zhēng)擠入全球乳業(yè)20強(qiáng)?!皵U(kuò)大市場(chǎng),奶源先行”。為實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo),擴(kuò)充其奶源基地,完善產(chǎn)能布局,是伊利今年首先要考慮的。倘若伊利獲得長(zhǎng)富的奶源基地,它在華東、華南市場(chǎng)的伸縮空間將更大。
根據(jù)國(guó)泰君安證券對(duì)伊利所作的產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析報(bào)告,在乳品行業(yè)高度同質(zhì)化的今天,乳品企業(yè)要在日益慘烈的價(jià)格戰(zhàn)中保持一定的利潤(rùn)率,就必須不斷擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,向規(guī)模要效益?!巴泄堋⑹召?gòu)、兼并也是伊利在這一時(shí)期用來(lái)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模的一個(gè)重要方式?!?/p>
國(guó)泰君安的研究指出,“從2001年開(kāi)始,特別是2002年成功增發(fā)后,伊利開(kāi)始了新一輪擴(kuò)張,在全國(guó)范圍內(nèi)采用合作和獨(dú)資建設(shè)兩種方式擴(kuò)散生產(chǎn)基地,形成了一個(gè)覆蓋全國(guó)的生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)?!?/p>
實(shí)際上,為了解決日漸迫切的奶源基地問(wèn)題,就在今年3月初,伊利股份投資2.5億元,收購(gòu)了內(nèi)蒙古第三大乳業(yè)品牌牛媽媽乳業(yè)30%的股份,興建了年產(chǎn)30萬(wàn)噸大型液態(tài)奶基地。但對(duì)拓展南方市場(chǎng)這顯然是“遠(yuǎn)水解不了近渴”。
不過(guò),曾替光明等乳品企業(yè)做過(guò)咨詢的北京同盛整合營(yíng)銷機(jī)構(gòu)總經(jīng)理雷永軍卻指出:“伊利要收購(gòu)長(zhǎng)富除了有戰(zhàn)略地位上的考慮外,還有一個(gè)重要原因,就是潘剛新任伊始,權(quán)力和威信并沒(méi)有在內(nèi)外形成一定的鞏固度,如果能夠拿下長(zhǎng)富,無(wú)疑有利于潘剛做出業(yè)績(jī),形成威望?!?/p>
長(zhǎng)富成為伊利副品牌?
業(yè)績(jī)從去年下半年開(kāi)始急劇下滑的長(zhǎng)富乳業(yè),單靠自身已經(jīng)很難度過(guò)這場(chǎng)危機(jī)。與伊利的合作可以說(shuō)是各取所需,一拍即合。但時(shí)至今日,卻一直未能達(dá)成最終協(xié)議。
據(jù)記者了解,兩方遲遲難以簽訂合同的原因,主要是有合作上的分歧。從目前來(lái)看,長(zhǎng)富乳業(yè)似乎是缺錢而已,因此,為引進(jìn)資金而失去品牌就失去了引進(jìn)資金的意義了,保持品牌無(wú)疑是長(zhǎng)富乳業(yè)的首要問(wèn)題。
而根據(jù)伊利以往的作法,其收購(gòu)?fù)戤?dāng)?shù)仄髽I(yè)實(shí)行本地化運(yùn)作后,都要使用伊利品牌。用潘剛的話來(lái)說(shuō)是“強(qiáng)化對(duì)優(yōu)質(zhì)奶源的掌控”。但這對(duì)于長(zhǎng)富乳業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),顯然是不愿看到的。
另一方面,長(zhǎng)富乳業(yè)股權(quán)結(jié)構(gòu)相當(dāng)分散,超過(guò)20%就可以成為第一大股東。伊利擔(dān)心即使成了第一大股東也難以控制公司。此外長(zhǎng)富的負(fù)債比較多,據(jù)南平當(dāng)?shù)亓私忾L(zhǎng)富乳業(yè)的人士介紹,“國(guó)家畜牧業(yè)總公司曾一次就4個(gè)億貸下來(lái)?!鼻议L(zhǎng)富乳業(yè)的銀行貸款利息都非常高,這也讓伊利不能不慎重行事。
同盛整合營(yíng)銷機(jī)構(gòu)總經(jīng)理雷永軍指出:“目前長(zhǎng)富乳業(yè)陷入了自我迷失,一種自我品牌的迷失,替別人做OEM,并在自己市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng),從生意的角度來(lái)理解是成功的,從企業(yè)的角度來(lái)看是失敗的,因?yàn)楹茈y在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)保持競(jìng)爭(zhēng)力。因此,賣掉長(zhǎng)富品牌是必然的。”
雷永軍認(rèn)為:“長(zhǎng)富乳業(yè)并不是簡(jiǎn)單地引進(jìn)資本,更為重要的是引進(jìn)人才,提升管理能力特別是營(yíng)銷能力,這點(diǎn)已經(jīng)成為長(zhǎng)富乳業(yè)生存的瓶頸?!?/p>
上海銘泰·銘觀乳業(yè)營(yíng)銷咨詢有限公司副總經(jīng)理奚仲煒則顯得較為樂(lè)觀,他認(rèn)為:“從股權(quán)來(lái)看,伊利很可能是參股,將成為長(zhǎng)富的第一大股東,居于相對(duì)控股地位。從合作方式來(lái)看,很可能也會(huì)加入向上述有伊利特征的名稱。從業(yè)務(wù)來(lái)看,目前長(zhǎng)富的主要業(yè)務(wù)是鮮奶,與伊利產(chǎn)品正好有鮮明的互補(bǔ)性,這也是長(zhǎng)富品牌未來(lái)存在的地方。從經(jīng)營(yíng)模式來(lái)看,長(zhǎng)富乳業(yè)原來(lái)與蒙牛等企業(yè)代加工的業(yè)務(wù)很可能就會(huì)就此失去?!?/p>
不過(guò),兩人都共同表達(dá)了同樣一個(gè)觀點(diǎn):長(zhǎng)富品牌還是可以保存的,它極有可能是伊利品牌下的一個(gè)副品牌??赡懿捎玫淖龇ㄊ牵L(zhǎng)富作為伊利一個(gè)鮮奶類的品牌,定位為中低端,以開(kāi)拓市場(chǎng)或沖擊市場(chǎng)所用,甚至是只在福建市場(chǎng)用。
無(wú)論如何,這與長(zhǎng)富乳業(yè)創(chuàng)業(yè)者們的初衷已大相徑庭。
反思篇:
長(zhǎng)富之?dāng)。罕荒膛Zs著跑的命運(yùn)
時(shí)過(guò)境遷,長(zhǎng)富的往日風(fēng)光不再。央視的長(zhǎng)富廣告已成煙云,長(zhǎng)富投以重兵的廣東市場(chǎng),10%的目標(biāo)也成泡影。此時(shí),長(zhǎng)富正身陷乳業(yè)的寒冬里“瑟瑟發(fā)抖”,正在焦急等待外界的援手。
為什么在頗受稱道的“公司+規(guī)模牧場(chǎng)”模式之下,長(zhǎng)富乳業(yè)的大業(yè)如今卻走向低谷呢?
策略失誤:盲目擴(kuò)大奶源
長(zhǎng)富創(chuàng)立于1998年,初始資金為1000萬(wàn)。也許是創(chuàng)業(yè)者們對(duì)奶業(yè)的不熟悉,看到同城對(duì)手大乘牛奶規(guī)模不是很大,只有400—500頭奶牛,日子卻很好過(guò),當(dāng)了福建40年的老大。在此情況下,模仿對(duì)手的生存方式無(wú)疑是長(zhǎng)富最省力的做法。于是,與蒙牛、伊利不同的是,長(zhǎng)富一開(kāi)始就將其資金的80%用做奶源的建設(shè)。
當(dāng)時(shí),長(zhǎng)富的做法是,與每一個(gè)牧場(chǎng)主結(jié)成一種新型的聯(lián)盟關(guān)系,長(zhǎng)富投入80%的資金,牧場(chǎng)主投入20%的資金,雙方共同建設(shè)牧場(chǎng)。這種“公司+規(guī)模牧場(chǎng)”的經(jīng)營(yíng)模式,要求直屬牧場(chǎng)從奶牛的飼養(yǎng)管理,全都遵從長(zhǎng)富公司的高標(biāo)準(zhǔn),從而保證奶源的高品質(zhì)。同時(shí),生產(chǎn)的原料奶由公司包購(gòu),并以原料奶逐步抵償公司投入。經(jīng)過(guò)三年多的努力,長(zhǎng)富便坐擁34個(gè)規(guī)模牧場(chǎng)和3萬(wàn)多頭奶牛。
與此同時(shí)的是,伴隨著長(zhǎng)富奶?;匾?guī)模的迅速地?cái)U(kuò)張,長(zhǎng)富的市場(chǎng)領(lǐng)地也開(kāi)始迅速的擴(kuò)大。從開(kāi)始的南平到福州再到南邊的廈門,只要長(zhǎng)富到達(dá),當(dāng)?shù)卦械膹?qiáng)勢(shì)品牌紛紛落馬,長(zhǎng)富更是將“得奶源者得天下”奉為圭鎳。在奶源相對(duì)于本身過(guò)量的情況下,長(zhǎng)富還將戰(zhàn)火燒到了伊利、蒙牛的家門口:長(zhǎng)富斥資2.8億元,在內(nèi)蒙古呼倫貝爾草原建立起一個(gè)180萬(wàn)畝的牧場(chǎng)。
由于前期集中于奶源建設(shè),當(dāng)長(zhǎng)富成為擁有規(guī)模牧場(chǎng)、存欄奶牛最多的公司時(shí),長(zhǎng)富也失去了拓展市場(chǎng)的良機(jī)。當(dāng)幾乎是同時(shí)進(jìn)入乳業(yè)的蒙牛躋身為乳業(yè)三大巨頭之一,長(zhǎng)富還僅僅是福建市場(chǎng)的老大。
但相對(duì)狹小的福建市場(chǎng)越來(lái)越難承載起長(zhǎng)富牛奶16條生產(chǎn)線日產(chǎn)牛奶800噸的供給量,這成為長(zhǎng)富集團(tuán)跨出福建向全國(guó)擴(kuò)張的最急迫原因。公司副董事長(zhǎng)蔡永康也曾表示:“我們是被奶牛趕著來(lái)做市場(chǎng)的?!?/p>
因此,長(zhǎng)富一開(kāi)始就走上了發(fā)展的歧路:脫離市場(chǎng)實(shí)際,盲目擴(kuò)大奶源,才會(huì)有現(xiàn)在“被奶牛趕著跑”的尷尬境地。特別是在區(qū)域市場(chǎng)走上全國(guó)市場(chǎng)的品牌嬗變過(guò)程中,長(zhǎng)富依然堅(jiān)持奶源為先的策略,結(jié)果優(yōu)勢(shì)卻成了劣勢(shì),因?yàn)榘?0%的資金投入到奶源牧場(chǎng)的建設(shè)中,對(duì)于起步較低完全靠自有資本一步步做起來(lái)的長(zhǎng)富而言,要全面征戰(zhàn)全國(guó)市場(chǎng)就顯得資金鏈繃緊。
營(yíng)銷莽撞:輕率征戰(zhàn)全國(guó)
長(zhǎng)富乳業(yè)副董事長(zhǎng)蔡永康曾表示,在奶源建設(shè)方面取得領(lǐng)袖位置、占領(lǐng)制高點(diǎn)之后,長(zhǎng)富接下來(lái)要做的是爭(zhēng)奪市場(chǎng)、爭(zhēng)奪消費(fèi)者。于是,2003年,長(zhǎng)富牛奶開(kāi)始出現(xiàn)在央視的黃金時(shí)段中。長(zhǎng)富正式吹響了進(jìn)軍全國(guó)的號(hào)角,并兵發(fā)廣東、浙江、江西、湖南、四川、廣西等省。其董事長(zhǎng)陳學(xué)坤號(hào)稱“3年內(nèi)從區(qū)域性品牌做到全國(guó)性知名品牌,年產(chǎn)乳制品40萬(wàn)噸,年銷售收入突破20億元!”
就在陳學(xué)坤激情澎湃的時(shí)候,陳學(xué)坤也許并沒(méi)有仔細(xì)思考過(guò),全國(guó)市場(chǎng)和區(qū)域市場(chǎng)是否存在著什么差異?長(zhǎng)富還缺少什么?或者說(shuō)是否真正到了全國(guó)擴(kuò)張的最佳時(shí)機(jī)呢?
從區(qū)域品牌提升到全國(guó)品牌談何容易,除了一腔熱忱,還需要基于企業(yè)實(shí)力的市場(chǎng)策略和差異化品牌推廣策略等戰(zhàn)術(shù)的配合,然而長(zhǎng)富的全國(guó)戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)恰恰缺失這些。
在市場(chǎng)策略方面,長(zhǎng)富偏離區(qū)域市場(chǎng)和區(qū)域品牌,將市場(chǎng)重心放在常溫奶上,利用常溫產(chǎn)品這個(gè)第一陣營(yíng)中最強(qiáng)勢(shì)的品類向外拓展市場(chǎng),最終被當(dāng)?shù)馗?jìng)爭(zhēng)者和外來(lái)競(jìng)爭(zhēng)者擠掉。
在品牌推廣方面,其全國(guó)范圍的推廣策略伊始便陷入了“更好的產(chǎn)品必將獲勝”的誤區(qū);和國(guó)內(nèi)許多企業(yè)一樣,長(zhǎng)富認(rèn)為:市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)根本是產(chǎn)品的技術(shù)和質(zhì)量,更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品必然獲勝,消費(fèi)者能夠通過(guò)分辨產(chǎn)品的優(yōu)劣來(lái)選擇品牌。于是,長(zhǎng)富的廣告訴求與其他品牌幾乎沒(méi)有差異,無(wú)異化與伊利、蒙牛等巨頭正面搏殺,結(jié)果自然是遍體鱗傷。
在資源分配方面,長(zhǎng)富乳業(yè)作為福建的地方強(qiáng)勢(shì)品牌,尚處于區(qū)域品牌擴(kuò)張初期,全國(guó)性渠道網(wǎng)絡(luò)還沒(méi)有建立的企業(yè),卻把接近年銷售收入十分之一的費(fèi)用拿來(lái)投放央視的標(biāo)版廣告,無(wú)異于燒錢玩火。盲動(dòng)地利用廣告攻勢(shì)開(kāi)打全國(guó)市場(chǎng),許多小有名聲的企業(yè)就是倒在這個(gè)門檻前,這種盲目廣告失誤也是許多民營(yíng)企業(yè)在擴(kuò)張時(shí)期犯過(guò)的錯(cuò),也許這是成長(zhǎng)中必須付出的代價(jià)。
在營(yíng)銷手段方面,長(zhǎng)富乳業(yè)采用價(jià)格戰(zhàn)的方式,迅速切入市場(chǎng),并且每每開(kāi)拓一個(gè)新市場(chǎng)都是運(yùn)用買贈(zèng)和低價(jià)并用的手段,將買贈(zèng)、降價(jià)等促銷行為變?yōu)殇N售的常規(guī)行為,從而使消費(fèi)者對(duì)長(zhǎng)富乳業(yè)低端定位深入人心,但對(duì)企業(yè)的利潤(rùn)增長(zhǎng)卻沒(méi)有多大作用。
客觀地說(shuō),長(zhǎng)富進(jìn)軍全國(guó)市場(chǎng)的策略本身并沒(méi)有錯(cuò),但由于長(zhǎng)富的營(yíng)銷莽撞,輕率發(fā)動(dòng)全國(guó)攻勢(shì),在資源不足的情況下全面開(kāi)花。在乳業(yè)大戰(zhàn)已經(jīng)走向大品牌、大資本、大比拼的時(shí)代,長(zhǎng)富乳業(yè)作為區(qū)域性品牌用沒(méi)有區(qū)隔的定位戰(zhàn)略、無(wú)差異的推廣策略,加之與強(qiáng)勢(shì)品牌無(wú)法相抗衡的推廣投入,長(zhǎng)線作戰(zhàn)必然導(dǎo)致全面的受挫。
人才匱乏:長(zhǎng)富最大的痛處
長(zhǎng)富這種模式若想成功需要兩大前提:一是奶業(yè)市場(chǎng)在未來(lái)相當(dāng)一段時(shí)間內(nèi)足夠大,而且呈快速增長(zhǎng)勢(shì)頭,為這種企業(yè)提供后發(fā)的空間和機(jī)會(huì);二是采取這種模式的企業(yè)開(kāi)拓市場(chǎng)、搶奪市場(chǎng)的能力要足夠強(qiáng),做市場(chǎng)務(wù)必旗開(kāi)得勝,從而使后發(fā)企業(yè)后來(lái)居上、迅速做大的可能性變成現(xiàn)實(shí)。萬(wàn)一不能在短期內(nèi)拿到足夠的市場(chǎng)份額,長(zhǎng)富的結(jié)局將會(huì)非常危險(xiǎn)。
市場(chǎng)最終沒(méi)有給長(zhǎng)富帶來(lái)希望,特別是重兵打造的廣州市場(chǎng)沒(méi)有如愿以償?shù)孬@得10%的份額,由于企業(yè)80%的資金都投入到奶源牧場(chǎng)的建設(shè)中,長(zhǎng)富發(fā)現(xiàn)自己可用于營(yíng)銷環(huán)節(jié)的資金已近匱乏。本該進(jìn)一步加大營(yíng)銷攻勢(shì),卻心有余而力不足,先前造起來(lái)的熱潮已成強(qiáng)弩之末,逐漸衰退殆盡。這次出師使得長(zhǎng)富乳業(yè)折戟沉沙、元?dú)獯髠?,加上終端市場(chǎng)價(jià)格戰(zhàn)導(dǎo)致牛奶降價(jià),和隨之而來(lái)的銀行銀根緊縮、飼料提價(jià)、整治超載使運(yùn)費(fèi)提高等一系列不利因素,本來(lái)就缺乏資金的長(zhǎng)富乳業(yè)陷入了困境。
曾與長(zhǎng)富乳業(yè)有過(guò)接觸的上海銘泰·銘觀乳業(yè)營(yíng)銷咨詢有限公司副總經(jīng)理奚仲煒指出:“這說(shuō)明長(zhǎng)富的資源還不能匹配起做全國(guó)擴(kuò)張的需要,長(zhǎng)富需要戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。”
不過(guò),北京同盛整合營(yíng)銷機(jī)構(gòu)總經(jīng)理雷永軍卻認(rèn)為:“營(yíng)銷莽撞最根本的原因是缺乏人才,特別是營(yíng)銷人才。”雷指出,長(zhǎng)富乳業(yè)是養(yǎng)牛起家的,擁有大量的高素質(zhì)養(yǎng)牛人才,但這些人卻很難成為營(yíng)銷人才。為什么會(huì)戰(zhàn)略冒失?為什么會(huì)缺乏營(yíng)銷戰(zhàn)略,最根本的就是因?yàn)槿瞬艆T乏。
蔡永康此前也承認(rèn),“我們一直沒(méi)有重視市場(chǎng)營(yíng)銷,甚至說(shuō)長(zhǎng)富從來(lái)就沒(méi)有過(guò)一個(gè)真正的營(yíng)銷專業(yè)人才?!币虼耍窈蟮拈L(zhǎng)富要做好三件大事,其中第一就是引進(jìn)營(yíng)銷人才。但此時(shí)的長(zhǎng)富已經(jīng)失去作為后發(fā)企業(yè)后來(lái)居上、迅速做大的最佳機(jī)會(huì)了。
心態(tài)膨脹:決策者的心理失衡
企業(yè)的每一步前進(jìn)都與決策者有著莫大的關(guān)系,但目前分析長(zhǎng)富乳業(yè)的諸多原因卻很少提及決策者的影響。
作為門外漢切入到奶業(yè)領(lǐng)域,陳學(xué)坤和蔡永康等人一開(kāi)始對(duì)生意之好猝不及防——他們最初的目標(biāo),不過(guò)是超越已有50多年歷史的同城對(duì)手“大乘”,占領(lǐng)南平市的市場(chǎng)。但1999年底,長(zhǎng)富乳業(yè)不但把對(duì)手“大乘”遠(yuǎn)遠(yuǎn)拋在了身后,而且剛進(jìn)福州第一年,就創(chuàng)下銷售收入2300萬(wàn)元的驕人戰(zhàn)績(jī)。
輕易成功使得本并不了解奶業(yè)領(lǐng)域的長(zhǎng)富決策者有點(diǎn)輕浮,認(rèn)為市場(chǎng)原來(lái)也可以這么做——養(yǎng)好牛就行了。隨著長(zhǎng)富乳業(yè)擁有奶業(yè)行業(yè)的數(shù)個(gè)第一時(shí),長(zhǎng)富決策者的草率便不可避免了。后來(lái)長(zhǎng)富兵發(fā)全國(guó),全面開(kāi)花就明顯帶有濃濃的草率決策氣息。陳學(xué)坤曾豪情萬(wàn)丈地對(duì)外宣稱,“長(zhǎng)富雖然還只是二流甚至三流企業(yè),但我們的品質(zhì)卻真正做到了超一流的水平!”言下充滿自豪與得意。
盡管長(zhǎng)富的發(fā)展有目共睹,但與遲一年創(chuàng)辦的蒙牛比起來(lái),發(fā)展速度和規(guī)模則遜色許多。長(zhǎng)富還只是區(qū)域品牌,而蒙牛早已是聲名鵲起的全國(guó)乳業(yè)巨頭了。對(duì)于生性好強(qiáng)的陳學(xué)坤來(lái)說(shuō),這樣帶有“刺激性”的橫向比較,卻極大地激發(fā)了他內(nèi)心深處不為外人所知的擴(kuò)張沖動(dòng):有朝一日長(zhǎng)富也要迎頭趕上,成為全國(guó)性品牌。
實(shí)際上,作為公司的董事長(zhǎng),1998年之前,陳學(xué)坤是南平當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾陌ゎ^,通過(guò)包工程、開(kāi)發(fā)房地產(chǎn),陳學(xué)坤掘到第一桶金,完成了資本原始積累。被當(dāng)?shù)厝诵稳轂?,生性不安分、又精明過(guò)人。
一帆風(fēng)順的企業(yè)發(fā)展讓長(zhǎng)富乳業(yè)的決策者心理開(kāi)始失衡,心態(tài)開(kāi)始膨脹。記者在長(zhǎng)富乳業(yè)看到,作為民營(yíng)企業(yè)的長(zhǎng)富乳業(yè)設(shè)立了黨支部,而只有400多人的公司、建立不到8年的長(zhǎng)富卻擁有長(zhǎng)富商學(xué)院。用長(zhǎng)富乳業(yè)內(nèi)部某高層的話來(lái)說(shuō):“形式大于內(nèi)容?!?/p>
記者在南平當(dāng)?shù)剡€了解到,賺了錢的陳學(xué)坤已經(jīng)涉足房地產(chǎn)業(yè),目前已成功開(kāi)發(fā)了“長(zhǎng)富廣場(chǎng)公寓”、“長(zhǎng)富花園”等幾個(gè)小區(qū)。
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