發(fā)現(xiàn)潛在消費(fèi)需求才能做大奶茶產(chǎn)品銷量
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奶茶產(chǎn)品潛在的市場機(jī)會在哪里
不論是大的奶茶品牌還是中小奶茶企業(yè),也不論是奶茶老品牌還是新進(jìn)入的奶茶企業(yè),要想快速提升品牌知名度和產(chǎn)品銷量,就必須深入了解消費(fèi)者對奶茶產(chǎn)品潛在的消費(fèi)需求和現(xiàn)有奶茶產(chǎn)品的不足,這是找到做大奶茶市場機(jī)會唯一正確的方法。
通過對奶茶消費(fèi)者需求調(diào)研數(shù)據(jù)的定量和定性分析,北京精準(zhǔn)企劃總結(jié)出奶茶產(chǎn)品以下幾個方面的市場機(jī)會點(diǎn),我們可以進(jìn)一步思考:
1、香飄飄和優(yōu)樂美等知名奶茶品牌希望通過品牌傳播建立“自己的產(chǎn)品品牌等同于奶茶產(chǎn)品品類”的市場位置,但并沒有告訴消費(fèi)者好奶茶的標(biāo)準(zhǔn)是什么?比如農(nóng)夫山泉提出好天然水的標(biāo)準(zhǔn)是“甜”,今麥郎提出好方便面的標(biāo)準(zhǔn)是“彈”等。奶茶企業(yè)可以找到奶茶產(chǎn)品賣點(diǎn)與消費(fèi)者購買奶茶產(chǎn)品買點(diǎn)之間的核心連接點(diǎn),首先提出好奶茶的標(biāo)準(zhǔn),同時使這一標(biāo)準(zhǔn)成為自己奶茶品牌的定位,搶先在消費(fèi)者心中占據(jù)好奶茶的品牌位置。
2、以這個品牌定位為依據(jù),為自己的奶茶品牌提煉出一句經(jīng)典的品牌廣告語(超出“奶茶我要優(yōu)樂美”這樣的普通廣告口號),讓消費(fèi)馬上能記住你的奶茶品牌和產(chǎn)品的核心賣點(diǎn)。比如“農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜”和“好肉自然香”這樣經(jīng)典的品牌廣告語。
3、奶茶的目標(biāo)消費(fèi)群體可以考慮分成兩類:一類是16-30歲的年輕人;一類是31-50歲的中青年女性??梢钥紤]用同一品牌不同的品類或兩個不同的品牌分別針對這兩個不同細(xì)
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傳統(tǒng)的營銷思維,在招商時是以產(chǎn)品為核心的,反復(fù)強(qiáng)調(diào)自家的產(chǎn)品有多好,并且會延伸出:1.產(chǎn)品的原料、生產(chǎn)工藝、品控檢測。2.產(chǎn)品質(zhì)量、等級、功效。3.產(chǎn)品所獲得榮譽(yù)和市場地位。4.產(chǎn)品所帶來的利潤。5.
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