一個(gè)餐館老板的管理哲學(xué)，不服不行

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胖張拉著李明偷偷跑到樓下準(zhǔn)備吃午飯時(shí)，還沒到12點(diǎn)。
“沒辦法，別看成天坐著，但是這高強(qiáng)度的腦力勞動(dòng)對(duì)能量的消耗特別大”胖張憨憨的笑了笑，就四下張望寫字樓下一排的大小飯館，尋思著這頓飯吃什么了。
胖張是大家公認(rèn)的資深管理咨詢顧問，先不說人家耀眼的教育、工作背景，單從腰圍的長度、腦門的亮度、眼鏡的厚度看都對(duì)得起管理專家的名頭。

“去那家‘好再來’吧，看起來干凈些”胖張?zhí)嶙h，李明點(diǎn)頭同意。
好再來飯館面積不大，只擺了10張四人臺(tái)面就顯得有點(diǎn)擁擠，川湘大眾口味炒菜面食都有堂食快餐均可，門口放著早餐檔，看上去與其他家沒有什么區(qū)別，不過看得出來這家是新裝修過的，所以看上去比那周圍那些煙熏火燎的環(huán)境稍微干凈些。
“還好，早點(diǎn)下來，等會(huì)估計(jì)連站的地方都沒有了”胖張吸了吸肚子，勉強(qiáng)擠到靠窗的一張臺(tái)坐下，點(diǎn)好了菜。
“恩，不過別撞到老板，他早晨開會(huì)剛講完職業(yè)化”李明有點(diǎn)擔(dān)心。
好再來飯館確實(shí)也跟其他家店沒有區(qū)別，隨著越來越接近12點(diǎn)飯館里的人也多了起來，每張臺(tái)都坐滿了人，叫外賣的電話也響個(gè)沒完，兩個(gè)服務(wù)員穿梭在人流里點(diǎn)菜、上菜，下單，買單...忙得不亦樂乎。
不幸的事情還發(fā)生了，就在李明和胖張吃完眼前的兩個(gè)菜正焦急的催促最后一個(gè)菜快點(diǎn)上時(shí)，他們的老板走了進(jìn)來，李明下意識(shí)的看了下表，正好12點(diǎn)！老板跟李明胖張打過招呼，見人太多就轉(zhuǎn)去KFC吃午飯了，不過他留給李明和胖張一個(gè)意味深長的眼神。
老板的眼神，等菜的煩躁，吵雜的環(huán)境終于讓胖張終于怒不可遏的拉過一個(gè)服務(wù)員，吼道“去把你們老板給我叫來，這么小個(gè)飯館都管不好，出點(diǎn)錢，我給你們做個(gè)管理咨詢！”
那個(gè)服務(wù)員妹妹未見的聽懂了什么管理咨詢，只看到胖張張牙舞爪的樣子，嚇的哇一聲就哭了。
好再來的老板沒出現(xiàn)，據(jù)說去看新店址了，不知道是要搬家還是開分店。胖張和李明悻悻地回了公司，整個(gè)下午都特別賣力的開會(huì)寫方案做交付算是將功補(bǔ)過，很快，又到了吃晚飯的時(shí)間了。
“晚飯你有著落嗎？”胖張問李明，顯然他又餓了，李明搖搖頭。
“要不咱還去好再來，中午我有點(diǎn)兇，覺著怪不好意思的，我得給人家小妹妹道個(gè)歉，她沒錯(cuò)都是他們老板不懂管理”胖張認(rèn)真說，邊說邊在李明的抽屜一陣亂翻“你那天買的薯片呢？”
“昨天不就進(jìn)你肚子了，就知道吃，當(dāng)心胖成了二師兄”李明指指胖張的肚子
“還好還好，我這身材肥而不膩，嘿嘿”


 不服 餐館 哲學(xué) 不行 老板 管理 一個(gè)

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