隔靴搔癢的“骨湯門”罰款

 作者:李志起    139

“骨湯門”事件終于塵埃落定,一份來自上海工商局的對味千拉面的處罰決定盡管有點姍姍來遲,但是終究還是來了。不過當(dāng)看到這以反不正當(dāng)競爭法為由的20萬元罰款的時候,反正我是笑了,不管你笑不笑!更搞笑的是,味千拉面還得意洋洋地在接受處罰的同時,還不忙向公眾描繪著他們將開設(shè)150家新店的美好藍圖。

    在沒有“骨湯門”事件之前,味千拉面一直留給消費者的都是“有營養(yǎng)”的形象。然而,這樣的形象終究還只是一個連烏托邦都不如的玩意。那當(dāng)初號稱用豬骨熬制的味千拉面湯底其實是用專門的湯粉、湯料調(diào)制出來的,每碗湯的成本不過幾毛錢。在這樣的情景之下,除了讓人感慨連連之外,公眾都在期待著有關(guān)部門能夠給這些渾水摸魚這些不走正道的企業(yè)下點猛藥。

   時至今日,藥是下了,不過這藥下得讓人迷迷糊糊。這20萬對味千拉面意味著什么?讓我們先來翻翻味千2011半年報。8月下旬,味千CEO潘蔚在香港舉行的2011年中期業(yè)績報告會上介紹,“骨湯門”事件致使味千上海生意額急跌30%~35%,二、三線城市下挫15%~20%。半年報顯示,味千營業(yè)收入16.64億港元,同比增長40.1%;凈利潤2.55億港元,同比增長32.4%。

   對味千來說,這20萬處罰金,相比他們用豬骨湯精勾兌而成而獲得的利潤,也只是九牛一毛而已。對味千來說,讓他們拿出20萬來,簡直就像是被蚊子叮一下罷了,不痛不癢,如何起到警示作用?中國違法經(jīng)營的風(fēng)險成本真的是可笑之極!簡直無以復(fù)加!若在國外早就被罰的體無完膚。

   我們再看看味千的“歷史”。我們知道,味千拉面確實源自于日本,但在我們身邊的城市里大開門店的味千卻是一個在中國成長和壯大并由中國人經(jīng)營發(fā)展起來的“中國品牌”。因此他們選擇了一條和日本徹底不一樣的道路,坊間稱此路為“山寨方便面”??梢哉f,在這么多年來,在各種監(jiān)管的漏網(wǎng)之下,味千用夸大虛假的宣傳手段來炮制一場國際品牌的本土化的騙局。誠然對于商家而言,這樣的騙局是市場營銷的需要。然而,對于消費者而言,這樣以“蓄意”開始的品牌之路,有多少誠信可言?

   也難怪,公眾會擔(dān)心這20萬罰款一交之后,骨湯依然還不會是那骨湯!我們甚至都有點懷疑這味千得意洋洋的樣子,是不是都把這20萬當(dāng)作了一次“營銷策劃”了。這20萬做一個到達率如此高的廣告,敢情央視投放一年也達不到這個效果。而可以肯定的是,這20萬對于震懾不良商家能起的作用可以忽略不計,唯有加大違法成本,讓這些商家看到違反職業(yè)道德,觸犯法律的后果是多么的嚴重,從心理上產(chǎn)生一種威懾作用。試想一下,如果作假的代價是半輩子都翻不了身,還有人會去作假?

李志起
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