營養(yǎng)保健品座談會(huì)提綱
主持人自我介紹、記錄員自我介紹
──座談會(huì)主題與目的
──解釋會(huì)議召開方式
──強(qiáng)調(diào)每個(gè)人意見的重要性
──受訪者相互自我介紹

二• 討論內(nèi)容

1• 對進(jìn)補(bǔ)問題的看法
──什么人要進(jìn)補(bǔ)？
──多大年齡？
──為什么要補(bǔ)？想解決什么問題
──何時(shí)補(bǔ)？
──怎么補(bǔ)？
──有否用處？

2•您本人服用營養(yǎng)補(bǔ)品的情況
──是否服用？
──何時(shí)開始服用？至今多少時(shí)間了？最初服用原因是什
么？
──以前服用什么？現(xiàn)在呢？為什么改變？（品種、品牌、
規(guī)格、價(jià)格）
──如何服用？早、晚？一日幾次？是否空腹？為什么？
──在何處服用？家中？辦公室？出差？
──季節(jié)性？全年？
──補(bǔ)品來源？自買、家人買、送來？
──效果如何？

3•您對目前市場營養(yǎng)補(bǔ)品的看法
──請列舉出您最熟悉的營養(yǎng)補(bǔ)品之品種及品牌。
──您認(rèn)為目前市場上的營養(yǎng)補(bǔ)品存在著哪些問題和不
足？為什么？

4•理想的營養(yǎng)補(bǔ)品應(yīng)具有什么條件？
──請您根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)描述理想的營養(yǎng)補(bǔ)品。（成分、作
用、功能…）
──希望營養(yǎng)補(bǔ)品能夠帶給您哪些好處？

5•選擇營養(yǎng)補(bǔ)品時(shí)的關(guān)心因素
──您在選擇營養(yǎng)補(bǔ)品時(shí)，決定因素是什么？
• 服用方便
• 價(jià)格
• 劑型（液、粉、片、丸、原物、膏？）
• 成分要求
• 包裝
• 生產(chǎn)企業(yè)聲譽(yù)
• 產(chǎn)地（北京、外地、外國）
• 產(chǎn)品功效
• 品牌知名度
• 廣告大小
• 有否獲獎(jiǎng)
• 是否有國家科研機(jī)構(gòu)鑒定、監(jiān)制
• 口味、口感

6• 營養(yǎng)補(bǔ)品信息來源及相信程度
──有關(guān)營養(yǎng)補(bǔ)品的信息，您認(rèn)為從何種途徑傳給您最可
信？
• 電視廣告
• 報(bào)紙廣告
• 雜志廣告
• 廣播廣告
• 親友口述
• 看到實(shí)物
• 報(bào)紙上醫(yī)學(xué)知識介紹
• 看書
• 雜志中介紹
• 聽廣播介紹
• 聽醫(yī)生介紹

7• 營養(yǎng)補(bǔ)品的購買者和購買場所
──您家中一般是由誰去購買營養(yǎng)補(bǔ)品的？為什么？
──一般常到何處去購買？為什么？
──目前您家中每年自用購買營養(yǎng)補(bǔ)品大概要花費(fèi)多少費(fèi)
用？服用者人均多少？

8• 對蜂皇漿產(chǎn)品的認(rèn)知和看法
──您知道蜂皇漿嗎？（產(chǎn)生、形態(tài)、功用）
──您是否服用過蜂皇漿？（形態(tài)？服用量？時(shí)間？效
果？）
──您現(xiàn)在認(rèn)為蜂皇漿對人體有什么用處？適合什么人服
用？
──您今后有機(jī)會(huì)還會(huì)去服用蜂皇漿嗎？為什么？

9• 新產(chǎn)品概念測試
1•產(chǎn)品概念測試（放錄音A）
──您對概念中最感興趣的內(nèi)容是什么？
──對哪些內(nèi)容有疑問？
──是否相信這個(gè)概念的說法？
──有什么建議和補(bǔ)充？
產(chǎn)品概念測試（放錄音B）
──問以上相同問題
2•產(chǎn)品口味口感測試
──請受測者觀看實(shí)物（份量）
──請受測者品嘗產(chǎn)品（備礦泉水）
──評價(jià)：口味、口感？
3• 產(chǎn)品包裝測試
──出示A包裝（以后各場調(diào)轉(zhuǎn)換）
評價(jià)：形式、總體評價(jià)、顏色、大小
──出示B包裝（作同上評價(jià)）
──出示C包裝（作同上評價(jià)）
──出示D包裝（作同上評價(jià)）
──發(fā)給表格，各人自填，作橫向比較。
4• 價(jià)格測試和購買意向測試
──以每盒15包的規(guī)格，請每人給此產(chǎn)品提出一個(gè)自己
能接受的價(jià)格。
──每個(gè)人表達(dá)自己對此產(chǎn)品的購買意愿。分別在：肯
定買、可能買、很難說、不太會(huì)買、肯定不買五項(xiàng)
中表示自己的意向。
（以上兩項(xiàng)測試用表格表示自己的意向）
──此項(xiàng)調(diào)查表格回收后詢問為什么？（如：低價(jià)、高
價(jià)、肯定買、肯定不買）
5• 產(chǎn)品命名測試
──以表格形式在本人喜歡的名稱前給第一名劃圈。

10•對營養(yǎng)補(bǔ)品價(jià)位高低之看法
──市場上營養(yǎng)補(bǔ)品價(jià)位有多種，你知
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