“八項規(guī)定、六條禁令”后的餐飲業(yè)
“八項規(guī)定、六條禁令”后的餐飲業(yè)詳細內(nèi)容
“八項規(guī)定、六條禁令”后的餐飲業(yè)
1、 導言“八項規(guī)定、六條禁令”對餐飲業(yè)的影響
2、 從多學科多角度的角度期分析餐飲業(yè)
Ø 從經(jīng)濟學的角度
a分析餐飲業(yè)市場供需關(guān)系
b現(xiàn)階段餐飲市場競爭的熱點
Ø 從營銷學的角度
a重新進行市場細分的重要性
b分析餐飲業(yè)的目標客戶群體
c客戶群體的從生理到心理的四層次
d用戶模式的建立
Ø 從人力資源的角度
a分析餐飲業(yè)從業(yè)人員
b人力資源到人力資本
3、 餐飲業(yè)的也需要私人定制
Ø 菜品的私人定制
Ø 服務的私人定制
Ø 營銷的私人定制
4、 餐飲業(yè)的疲勞期分析
Ø 客戶的審美疲勞
Ø 管理者的管理模式疲勞
5、 今后的餐飲趨勢
Ø 強調(diào)營銷環(huán)境的情調(diào)氣氛
Ø 生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色食品、環(huán)保環(huán)境將更為人們的重視
Ø 個性化、特色化、形象化的服務
Ø 重視客戶情感生活、社交活動等方面的需求
Ø 重視客戶對信息的需求
Ø 營銷要素中文化的品味
Ø 重視都市生活以及生活方面
Ø 時事經(jīng)濟的把握
6、結(jié)語
于玨老師的其它課程
用商業(yè)模式畫布做內(nèi)訓師職業(yè)規(guī)劃課程背景作為內(nèi)訓師你是否夢想全新的職業(yè)發(fā)展機會?內(nèi)訓師都會有這樣的夢想,只是大多數(shù)人缺少進行自我設計的結(jié)構(gòu)化方式。面對日新月異的商業(yè)模式變化,使我們面對著前所未有的重大職業(yè)和生活機遇。用商業(yè)思維模式來分析內(nèi)訓師職業(yè)生涯,從而幫助你更好的經(jīng)營你的人生。對于大多數(shù)來說,總感覺商業(yè)模式離自己很遙遠。但是你有沒有想過自己是一個企業(yè),你的
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優(yōu)秀培訓師如何做好PPT及演示 06.12
第二顏值管理——培訓師如何做好PPT及演示課程說明優(yōu)秀的培訓師以講臺為舞臺,縱橫捭闔、揮斥方遒。形象和著裝是培訓師的第一形象,演示文稿(PPT演示)就是培訓師的第二形象。作為培訓師你的思想、見解、知識等信息都將通過公開演示呈現(xiàn)傳播出去。今天,相當一部分培訓活動還需要經(jīng)常借助PPT演示工具進行呈現(xiàn),PPT演示對培訓師的呈現(xiàn)的成功與否至關(guān)重要。然而,相當一部分培
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商務演講與工作匯報 06.12
商務演講與工作匯報課程背景商務演講與工作匯報課程主要內(nèi)容為演講、匯報的邏輯思路、邏輯結(jié)構(gòu)、主次順序,使語言表達更加條理清晰、結(jié)構(gòu)完整。核心內(nèi)容是使我們在工作匯報呈現(xiàn)、演講表達時呈現(xiàn)邏輯清晰的結(jié)構(gòu):解決我們思維混亂,表達不清的核心痛點問題?;诒菊n程都是原理和技巧性內(nèi)容,重在練習和演練,能使學員能夠迅速提升實踐的應用,本課程30內(nèi)容講授,25案例研討,30學員
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商業(yè)模式畫布2天版 06.12
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商業(yè)模式畫布一天版 06.12
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《思辨與問題決策》?國作登字-2022-A-10255075課程背景《思辨與問題決策》是問題分析與解決的升級版本,在世界500強企業(yè)中超過200家企業(yè)的將此設定為領(lǐng)導力必修訓練科目。隨著市場競爭的日益加劇,必然使企業(yè)和團體面臨的問題越來越多。認識問題、決策以及解決問題,日益成為當今企業(yè)和團體面臨的重要課題。問題意識強、決策果斷有效且解決問題能力強的管理人員,
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U型思考 06.12
U型思考-關(guān)鍵時刻做出正確決策課程亮點本質(zhì)思考能力是職場人的核心能力相同行業(yè),為啥他總能先發(fā)現(xiàn)機會同樣匯報,為啥他總能先看到本質(zhì)同樣課程,為啥他總能最快速掌握同樣年紀,為啥他總能更贏得信任你的價值與你解決難題的能力成正比人生中的遺憾,往往是關(guān)鍵時刻,沒有本質(zhì)思考,而是錯誤的用了直線思考,造成不可挽回的后果。U型思考,提供洞見從核心問題到洞見本質(zhì),幫助你在關(guān)鍵
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