雀巢的本土化消費(fèi)者調(diào)研

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對于世界上最大的食品公司來說,巨大的區(qū)域差異是件棘手的事情。即使在中國境內(nèi),南北口味的巨大差異也讓雀巢不得不認(rèn)真對待。

  作為一個(gè)幅員遼闊且差異性極大的國家,受地理?xiàng)l件和文化傳統(tǒng)的影響,中國各地市場的情況都有所不同。隨著越來越多的品牌和產(chǎn)品進(jìn)入中國市場,競爭日益激烈。消費(fèi)者面對眾多選擇,對產(chǎn)品的挑選變得更為“挑剔”。這似乎是跨國公司全球化與本土化出現(xiàn)矛盾的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)范本。

  全球化與本土化給跨國公司帶來了雙重屬性,總體上說,全球化更注重一體化與規(guī)范化,強(qiáng)調(diào)全球采用統(tǒng)一的價(jià)值原則、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)與管理規(guī)則來有效地降低成本,實(shí)現(xiàn)規(guī)范化管理和運(yùn)營;而本土化則重視個(gè)性化與靈活度,提倡因地制宜的本地市場認(rèn)知、創(chuàng)新思路與解決方案。

  對于雀巢這樣的公司來說,它們必須確定,何時(shí)將產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,何時(shí)將產(chǎn)品定制和本地化,以適應(yīng)一個(gè)顯著多樣化的全球市場。新加坡品牌策略師馬丁·羅爾(Martin Roll)說:“和很多人的預(yù)計(jì)相反,世界雖然變得平坦了,但并沒有抹去獨(dú)特的文化和民族屬性或是客戶的特殊偏好。”

  消費(fèi)者調(diào)研的價(jià)值

  按照邁克爾·波特定義的價(jià)值鏈環(huán)節(jié),跨國公司本土化一般分為:研發(fā)本土化、生產(chǎn)本土化、營銷本土化、人力資源本土化和資本運(yùn)作本土化。其中,研發(fā)本土化的一個(gè)標(biāo)志是:本地研發(fā)的價(jià)值受到了跨國公司的高度重視,本土化百強(qiáng)跨國企業(yè)中半數(shù)以上的企業(yè)在中國建立了全球性的研發(fā)中心。此類研發(fā)中心作為其全球創(chuàng)新體系的重要部分,支撐跨國公司在世界范圍內(nèi)的知識創(chuàng)造與轉(zhuǎn)移。

 
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