中國白酒業(yè)精確營銷陣地戰(zhàn)
作者:鄭新濤 72
對于新世紀(jì)中國的白酒企業(yè)來說,不論大品牌小品牌、老品牌新品牌,也不論資源的多少基礎(chǔ)的好壞;不論是采用概念炒作、事件攻關(guān)或是廣告轟炸,都必須以優(yōu)質(zhì)陣地為平臺,整合成功的大旗才有飄揚(yáng)的地方。隨著市場信息和資本格局變化的頻繁,要求白酒企業(yè)必須提高成功概率,也就是對目標(biāo)區(qū)域市場,要作到精確有效打擊,從而使目標(biāo)區(qū)域市場成為整合布局中重要的一棋。沒有精確陣地戰(zhàn)的營銷,一切所謂的產(chǎn)品推廣、攻關(guān)推廣、人員推廣、品牌推廣、廣告推廣等都是無稽之談。營銷陣地戰(zhàn)是中國一切白酒企業(yè)未來整合營銷鏈中的核心和精髓。如何精確營銷陣地戰(zhàn)?四個字――穩(wěn)、準(zhǔn)、狠、快!又如何作到這四字方針?請看――
一、精確調(diào)查
A.定性調(diào)查:就是對諸多可能進(jìn)攻的目標(biāo)市場進(jìn)行戰(zhàn)略可行性調(diào)查,分析競爭環(huán)境是否適合我方攻占,定性調(diào)查的結(jié)果共分三類:戰(zhàn)略市場、品牌市場和游擊市場;
B.定量調(diào)查:就是對已定性的目標(biāo)市場進(jìn)行更加細(xì)致的數(shù)字化調(diào)查,依據(jù)市場的定性,決定具體的怎樣打。如將X市場定性為戰(zhàn)略市場,具體地怎樣作才能使X市場達(dá)到戰(zhàn)略市場的目的。內(nèi)容如下:
(1)定位我品牌主導(dǎo)產(chǎn)品的產(chǎn)品界面;
?。?)選擇目標(biāo)市場最暢銷的前兩名品牌,調(diào)查清楚它們導(dǎo)入的時間、年績效,主要渠道的績效分布比例,年投入方式及比率;
?。?)弄清楚前兩名品牌此時所處的生命周期,是成熟期或是衰退期;
?。?)找出我方的優(yōu)勢,劣勢和機(jī)會點,得出綜合市場分析報告;
二、產(chǎn)品的精確布局
如果將目標(biāo)市場定位為戰(zhàn)略或品牌市場,本埠以外的市場,主導(dǎo)品牌不能選用到岸價16元/瓶以內(nèi)的產(chǎn)品,但并不是說16元/瓶以內(nèi)的產(chǎn)品不推廣,而是要合理布局。
A.旗艦定位:旗艦就是主導(dǎo)品牌,目標(biāo)市場的品牌形象的代言者。單位時間內(nèi)只能選一個。要選用最能代表本品牌品味且在目標(biāo)消費者中最能使領(lǐng)導(dǎo)消費者接受的產(chǎn)品。如流行產(chǎn)品餐飲終端消費價為20元左右/瓶、50元左右/瓶、90元左右/瓶共三個價位界面,可依據(jù)城市的大小和消費檔次來選擇,如廣州市就要選擇90元左右,云南的文山壯族自治州就要選擇50元左右的產(chǎn)品;
B.推廣布局:導(dǎo)入期――餐飲店。旗艦和旗艦以上價位的產(chǎn)品不超過三個,最好兩個,在旗艦的品牌形象已在目標(biāo)消費者中基本定型的前提下,可以跟進(jìn)旗艦以下價位的產(chǎn)品。用低檔帶動中高檔是許多白酒企業(yè)陣地戰(zhàn)終端營銷失敗的專業(yè)性誤區(qū);
C.推廣時間:競爭對手成熟中期導(dǎo)入,終端上緊緊跟進(jìn)對手,但不要與對手打全面戰(zhàn),而是要打夾縫戰(zhàn),如只選餐飲。對手成熟后期,加強(qiáng)終端,促使對手在終端渠道上早日退出,其它渠道(商超與批零)先不要追擊。
三、市場的精確布局
為了市場而市場很危險,為了板塊布局而市場是一種連點成面的力量。
重點突破:在選擇的目標(biāo)群中,選出一個領(lǐng)導(dǎo)型網(wǎng)點,導(dǎo)入期集中資源徹底占領(lǐng)此陣地,目的是形成亮點,成為目標(biāo)范圍的根據(jù)地,以便以點帶面,形成邊際效應(yīng)。在掌握重點突破的前提下,要明辨邊際效果的時機(jī),及時地在全目標(biāo)范圍內(nèi)布上盡量多的可行性機(jī)會點,從而形成全面覆蓋。
四、精確客戶的選擇
選錯了客戶,多么好的營銷方案都不會獲得成功,優(yōu)秀的客戶等于市場的一半,什么是優(yōu)秀的客戶?首先要弄清客戶的種類:
A.品牌客戶:按新世紀(jì)白酒陣地戰(zhàn)的規(guī)律進(jìn)行整合推廣。品牌客戶又分作專業(yè)品牌客戶,半專業(yè)品牌客戶,非專業(yè)品牌客戶。專業(yè)品牌客戶就是曾經(jīng)或正在運(yùn)作另外一個以上白酒品牌;半專業(yè)品牌客戶就是曾經(jīng)或正在運(yùn)作與白酒推廣具有相同渠道的其它酒種品牌的客戶,如張裕干紅或者青島啤酒總代理;非專業(yè)品牌客戶就是沒有作過任何酒種的總代理,從其它行業(yè)跨入白酒行業(yè)第一次作市場,但能配合廠家按陣地戰(zhàn)推廣的精確方案承擔(dān)自己應(yīng)該承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù)。最近,筆者對以上三種品牌客戶進(jìn)行了抽樣調(diào)查并進(jìn)行了對比。背境:一個新產(chǎn)品攻打一個新市場成功率對比。
專業(yè)品牌客戶:≤50%
半專業(yè)品牌客戶:≥70%
非專業(yè)品牌客戶:≈60%
令人驚奇的結(jié)果對比卻得出更深層次的辯證法結(jié)論,專業(yè)品牌客戶有了作其它白酒品牌成功的經(jīng)驗。此時的人性已發(fā)生了變異,將經(jīng)驗變成對我方談判的資本,對終端的危險細(xì)節(jié)了如指掌,膽怯和人性的狡滑反而制約了成功度,就如談戀愛找一個非常有經(jīng)驗的情場高手作伴侶不一定是好事;半專業(yè)品牌客戶之所以成功率較高,就是擁有渠道資源、相關(guān)經(jīng)驗和對白酒暫時因無經(jīng)驗反而具有的熱情;而非專業(yè)品牌客戶雖無經(jīng)驗,但有資金、熱情。白酒陣地戰(zhàn)就象打仗,應(yīng)該新兵在前、老兵斷后。三種客戶的定位如下:專業(yè)品牌客戶更適合于維護(hù)市場和流通推廣;半(非)專業(yè)品牌客戶更適合于新產(chǎn)品市場的推廣。
B.游擊客戶:只作流通,不作終端,什么流行就賣什么;
C.兩類客戶選擇原則:目標(biāo)市場定性為品牌市場就必須找品牌客戶,并從中選出優(yōu)秀;目標(biāo)市場定性為游擊市場,就沒必要選擇總代理,可以設(shè)經(jīng)銷商,按照產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的情況靈活投放。
精確客戶定位:適合企業(yè)產(chǎn)品推廣的、有基本運(yùn)作金、態(tài)度正確、觀念默契的客戶就是精確營銷陣地戰(zhàn)所需的精確客戶。
五、渠道的精確推廣
總策略:集中資源,階段推廣,碉堡戰(zhàn)術(shù),層層滲透。
第一渠道:餐飲店。到岸價12元/瓶以上的新產(chǎn)品上市,只有打開餐飲流行消費這第一門檻,其它渠道才會接受。一切白酒所指的終端消費,都是指的渠道終端――餐飲店的消費,惟有餐飲店,才是消費者當(dāng)場購買并當(dāng)場消費的集中渠道場所。因此,在新市場的導(dǎo)入期,全力以赴只作餐飲,餐飲店指定消費進(jìn)入前三名時,方可跟進(jìn)超市。
第二渠道:超市。超市是餐飲店的影子,是餐飲店購買的跟進(jìn)者。超市的鋪貨不同于餐飲少而精,而是要多而全。
第三渠道:批零既大流通。當(dāng)餐飲和超市基本形成流行時,即可跟進(jìn)批零環(huán)節(jié),但要以產(chǎn)品價位界面的不同有控制地推向批零環(huán)節(jié)。
逆向總結(jié)為:在餐飲沒有進(jìn)入指定消費前三名前,不必進(jìn)入超市(新產(chǎn)品);在餐飲和超市沒有形成流行時,千萬不要進(jìn)入批發(fā)(到岸價12元/瓶以上產(chǎn)品)。
六、精確的季節(jié)推廣
A.常規(guī)旺季月份:一月、二月、四月、五月、九月、十一月、十二月、共七個月,每年十月和三月,都是因為八月十五和春節(jié)兩個節(jié)日剛過,渠道及家庭仍有一定的產(chǎn)品存留而造成的流通回款額偏低;
B.月份精確推廣:
3月――8月,終端渠道餐飲店,此階段如果不能進(jìn)入指定消費前三名,市場如果已定為品牌或戰(zhàn)略市場,目標(biāo)失敗已成定局。餐飲名次績效如下:第一名:流通能達(dá)到終端的五倍;第二名:流通能達(dá)到終端的三倍;第三名:流通能達(dá)到終端的二倍;第三名以后,得不償失。
8月――10月,跟進(jìn)超市,八月十五前到岸價12元/瓶以內(nèi)的產(chǎn)品可以走向流通;
10月――12月,穩(wěn)定餐飲,加強(qiáng)超市,構(gòu)建批零網(wǎng)點,分步有控地推向批零;
12――2月,流通強(qiáng)銷期,重在超市促銷和批零強(qiáng)銷,加強(qiáng)流通力,目的是盡量達(dá)到渠道最終的全面覆蓋。
以上種種,都不是孤立進(jìn)行的,最精確的往往是最科學(xué)最整合的,精確營銷的整合闡述是:精確調(diào)查下的精確定位,目標(biāo)市場精確定位下的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)精確布局,另外,在市場重點突破布局的同時,須有精確客戶作配合,還要依規(guī)律進(jìn)行渠道的精確推廣,在輔助于廣告緊跟渠道走,促銷緊跟產(chǎn)品走,精確營銷陣地戰(zhàn)才能作到“穩(wěn)、準(zhǔn)、狠、快”地有效營銷。
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