破解白酒業(yè)777品牌群成長(zhǎng)密碼
作者:晉育鋒 50
我們發(fā)現(xiàn),777群體的成功,從外在表現(xiàn)上看都是某一個(gè)營(yíng)銷模式的成功,如口子窖的酒店盤中盤,洋河藍(lán)色經(jīng)典的消費(fèi)者盤中盤,皖酒的直分銷。但深入的研究則發(fā)現(xiàn),外在的一個(gè)具體營(yíng)銷模式的導(dǎo)入和運(yùn)用僅僅是企業(yè)前臺(tái)的改變,而在后臺(tái)離不開整個(gè)企業(yè)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的流程再造與整合,只有如此才能為前臺(tái)的市場(chǎng)表現(xiàn)提供強(qiáng)大的運(yùn)營(yíng)保障和動(dòng)力支持。
也就是說,產(chǎn)品和品牌的成功,絕不是某一個(gè)營(yíng)銷模式的成功,而是整個(gè)企業(yè)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)整合的成功。
一是新品開發(fā)流程再造。
沒有市場(chǎng)調(diào)研和分析,就沒有創(chuàng)新的產(chǎn)品定位;沒有基于研發(fā)系統(tǒng)和市場(chǎng)系統(tǒng)打破傳統(tǒng)分割,緊密結(jié)合創(chuàng)新產(chǎn)品概念,也不會(huì)有在色調(diào)、瓶型、盒子、度數(shù)、風(fēng)格等方面創(chuàng)新的產(chǎn)品。我們發(fā)現(xiàn)在這些成功的企業(yè)中,新品的開發(fā)是全公司各部門全力以赴、協(xié)同作戰(zhàn)的結(jié)果,尤其是企業(yè)準(zhǔn)備主力推廣的產(chǎn)品更是如此。
在這一新的流程中,市場(chǎng)部門成為新品開發(fā)的龍頭和核心,包裝、供應(yīng)、財(cái)務(wù)、勾調(diào)等部門在市場(chǎng)部門的牽頭協(xié)調(diào)下通力協(xié)作,反復(fù)測(cè)試測(cè)算,才能推出一款全新形象的主力產(chǎn)品。
二是市場(chǎng)支持觀念與流程的更新。
無論是盤中盤模式還是直分銷模式,強(qiáng)調(diào)的都是市場(chǎng)資源的前置性集中投入。這就對(duì)傳統(tǒng)的財(cái)務(wù)核算體系提出了更高的要求,即在上市初期的特定階段,對(duì)產(chǎn)品在區(qū)域市場(chǎng)的投入必須打破原有的投入產(chǎn)出核算標(biāo)準(zhǔn),以全新的財(cái)務(wù)核算體系和資源投入觀在終端渠道高投入的營(yíng)造動(dòng)銷氛圍,進(jìn)而拉動(dòng)后期的大規(guī)模動(dòng)銷。
三是市場(chǎng)決策流程再造。
由于二線品牌的擴(kuò)張是基于城市市場(chǎng)終端渠道的陣地戰(zhàn),在執(zhí)行層面要求以地市級(jí)區(qū)域市場(chǎng)為操作核心,所以在區(qū)域市場(chǎng)決策和執(zhí)行層面必須打破原有的市場(chǎng)審批流程,將部分決策權(quán)力充分下放,提高區(qū)域市場(chǎng)分支機(jī)構(gòu)的決策靈活性,以有效提高市場(chǎng)反應(yīng)的速度和執(zhí)行效率。大多數(shù)企業(yè)的地市級(jí)分公司或辦事處在這樣的框架下?lián)碛辛烁蟮牟僮骺臻g。
四是人力資源系統(tǒng)的全新改造。
既然是陣地戰(zhàn),在市場(chǎng)資源中最關(guān)鍵也是需求最多的是人,人海戰(zhàn)術(shù)的核心就是能否打造一支執(zhí)行力極強(qiáng)的區(qū)域作戰(zhàn)團(tuán)隊(duì)——請(qǐng)注意不是強(qiáng)調(diào)銷售團(tuán)隊(duì)的整體實(shí)力,而是以區(qū)域市場(chǎng)為核心的執(zhí)行團(tuán)隊(duì)——就成為陣地戰(zhàn)成功的最重要的因素。
新的需求打破了傳統(tǒng)企業(yè)以招商和貿(mào)易型銷售人員為主的團(tuán)隊(duì)特征,轉(zhuǎn)而以終端實(shí)操型市場(chǎng)人員(如渠道主管、K/A代表、分銷代表等)和輔助支持人員(如促銷人員、市場(chǎng)稽核等)為主組建功能相對(duì)齊全的區(qū)域銷售團(tuán)隊(duì)。同時(shí)績(jī)效考核與薪酬設(shè)計(jì)也必須圍繞區(qū)域市場(chǎng)為核心進(jìn)行根本性的調(diào)整,將傳統(tǒng)的關(guān)鍵指標(biāo)如回款任務(wù)調(diào)整為目標(biāo)終端的覆蓋率、活躍終端數(shù)量及客請(qǐng)關(guān)系等新的關(guān)鍵指標(biāo),否則根本無法順利組建區(qū)域銷售團(tuán)隊(duì)。
作為二線品牌,在短期內(nèi)根本不具備茅五劍等一線品牌強(qiáng)大的品牌號(hào)召力和消費(fèi)者的指名購買率,同時(shí)由于人才、資金等市場(chǎng)資源的限制,也無法在短期內(nèi)進(jìn)行大規(guī)模的外埠擴(kuò)張,所以777品牌群無一例外的都選擇了區(qū)域?yàn)橥醯某砷L(zhǎng)道路。
洋河藍(lán)色經(jīng)典通過首先在江蘇開戰(zhàn)成就蘇酒霸主,口子窖當(dāng)年在安徽省內(nèi)完成區(qū)域覆蓋,衡水老白干和西鳳通過中高檔產(chǎn)品的延伸分別成為河北和陜西的領(lǐng)頭羊;高爐家、皖酒、種子酒、今世緣則重點(diǎn)把握幾個(gè)地級(jí)市場(chǎng),在省內(nèi)部分區(qū)域內(nèi)實(shí)現(xiàn)了小區(qū)域、高占有……
當(dāng)年蔣介石的經(jīng)典話語是“攘外必先安內(nèi)”。雖說在抗戰(zhàn)中并未以此戰(zhàn)略大獲成功,但在今天的區(qū)域市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)中,作為二線區(qū)域品牌,則必須牢牢記住這句話。只有首先拿下家門口市場(chǎng),在省內(nèi)或部分地市處于絕對(duì)壟斷地位,結(jié)束市場(chǎng)混亂的格局,才有抵御外來品牌的實(shí)力和資源。
區(qū)域?yàn)橥鯇?duì)二線品牌來說,最大的好處在于三個(gè)方面:即能夠?yàn)楦髌放品e累向外擴(kuò)張所需的原始資金;培養(yǎng)和鍛煉出一批高素質(zhì)、執(zhí)行力強(qiáng)、可以外派的營(yíng)銷人員;提煉和總結(jié)一套成熟的、結(jié)合自身實(shí)際可以復(fù)制的區(qū)域市場(chǎng)操作模式。
研究發(fā)現(xiàn),777品牌群的區(qū)域?yàn)橥踔反嬖谝韵聨讉€(gè)共性特征:
一是省內(nèi)市場(chǎng)銷售收入占比基本都為70%左右。
代表品牌:衡水老白干,西鳳酒,宋河。
以宋河為例,2005年宋河股份5.8億元的銷售收入中,來自河南省內(nèi)的貢獻(xiàn)達(dá)到4.5億元,占比78%;西鳳酒和衡水老白干在本省的銷售收入由于沒有詳細(xì)的數(shù)據(jù),無法準(zhǔn)確測(cè)算,但根據(jù)公開資料分析也在60—70%之間。
二是在省內(nèi)兩到三個(gè)地級(jí)市場(chǎng)處于絕對(duì)壟斷地位,每個(gè)市場(chǎng)的貢獻(xiàn)均不少于1億元。
代表品牌:宋河、西鳳、衡水老白干、今世緣。
宋河2005年在鄭州市場(chǎng)的銷售收入為1.4億元,今世緣在江蘇淮安市場(chǎng)的銷售收入為2億多元,衡水老白干在保定市場(chǎng)也有2億元左右的貢獻(xiàn),西鳳在西安市場(chǎng)中高檔市場(chǎng)處于絕對(duì)領(lǐng)先地位,年貢獻(xiàn)也不會(huì)少于1.5億元,高爐家在合肥市場(chǎng)的年銷售額也接近1億元……
應(yīng)該說,在二線品牌省內(nèi)為王的過程中,基本上都打造和形成了2個(gè)或3個(gè)地級(jí)市場(chǎng)——一個(gè)家門口市場(chǎng),一到兩個(gè)臨近市場(chǎng)或省會(huì)市場(chǎng)——成為自己的核心根據(jù)地市場(chǎng),其中用一個(gè)市場(chǎng)的貢獻(xiàn)和回報(bào)解決企業(yè)的生存問題,其他市場(chǎng)則提供了進(jìn)一步向外埠市場(chǎng)擴(kuò)張所必須的發(fā)展資金。
三是在核心根據(jù)地市場(chǎng),產(chǎn)品在全價(jià)位和全渠道的無盲點(diǎn)覆蓋。
要想在一個(gè)市場(chǎng)獲取1億元以上的回報(bào),單靠一支或幾支產(chǎn)品是無法實(shí)現(xiàn)的。選定一個(gè)市場(chǎng)后必須要能夠投入壓倒性的市場(chǎng)資源,讓全系列產(chǎn)品覆蓋白酒消費(fèi)的所有主流價(jià)格段,以新的中高檔主產(chǎn)品為核心,以B類以上酒店渠道為突破口,最終在餐飲、商超、團(tuán)購、名煙名酒、流通五大渠道實(shí)現(xiàn)全面深度覆蓋并成為所有渠道的第一品牌,讓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無法形成較為濃厚的動(dòng)銷氛圍。
相關(guān)鏈接:根據(jù)地市場(chǎng)的選擇標(biāo)準(zhǔn)
企業(yè)所在地;本省省會(huì)市場(chǎng);歷史上曾經(jīng)輝煌但后來萎縮的;企業(yè)所在地周邊正處于上升通道的市場(chǎng);與本產(chǎn)品有相同香型或口感風(fēng)格的外來品牌表現(xiàn)較好的市場(chǎng)。符合上述條件的地市級(jí)市場(chǎng)均可以規(guī)劃為本企業(yè)的核心根據(jù)地市場(chǎng)。
四是發(fā)展階段時(shí)間進(jìn)度的一致性。
在777品牌群的成長(zhǎng)中,各品牌每個(gè)發(fā)展階段所經(jīng)歷的時(shí)間比較一致,就是打造核心根據(jù)地市場(chǎng)所需的時(shí)間大約為2年,成就省內(nèi)霸主的時(shí)間大約為4到5年。
回顧一下,洋河用了4年時(shí)間(03到06年)在江蘇遙遙領(lǐng)先;口子窖約4年成為安徽老大;宋河用了4年(02到05年)成為豫酒領(lǐng)跑者;衡水老白干和西鳳均花了約5年時(shí)間(02到06年)成為了名副其實(shí)的河北王。是不是驚人的一致?
應(yīng)該說,這一歷程符合企業(yè)二次創(chuàng)業(yè)應(yīng)有的發(fā)展速度。我們知道,當(dāng)一個(gè)企業(yè)進(jìn)行內(nèi)部運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的全面改造、重新確立發(fā)展戰(zhàn)略和市場(chǎng)策略、并以全新的品牌形象和新的系列產(chǎn)品著力于老品牌的重塑和提升時(shí),企業(yè)就進(jìn)入了成立以來的第二次發(fā)展的快車道。在正確的方向指引和策略運(yùn)用下,這一高速發(fā)展的過程一般會(huì)歷時(shí)5年,在此期間的年均復(fù)合增長(zhǎng)速度約在40—50%。
而5年后則會(huì)進(jìn)入相應(yīng)的發(fā)展瓶頸,即市場(chǎng)的擴(kuò)張速度明顯下降;品牌形象再次出現(xiàn)老化和消費(fèi)者的疲勞聯(lián)想;主導(dǎo)產(chǎn)品價(jià)格透明,經(jīng)銷商利潤(rùn)大幅度下滑甚至當(dāng)期虧損;內(nèi)部運(yùn)營(yíng)效率和市場(chǎng)反應(yīng)速度開始下降;銷售團(tuán)隊(duì)出現(xiàn)操作的慣性思維和經(jīng)驗(yàn)主義,團(tuán)隊(duì)成員人心浮動(dòng),部分銷售骨干開始離職。這些現(xiàn)象出現(xiàn)兩個(gè)以上時(shí),就必須引起企業(yè)決策層的高度重視,進(jìn)而開始著手準(zhǔn)備再一次的品牌重塑和市場(chǎng)提升,停滯和準(zhǔn)備的時(shí)間大約還需要1年到2年。
擴(kuò)展閱讀
楊建允:DTC營(yíng)銷模式是傳統(tǒng)品牌數(shù)字 2023.09.08
傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型數(shù)字化營(yíng)銷面臨著哪些難題? 傳統(tǒng)企業(yè)進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型的目的是為了接觸終端用戶,了解用戶的本質(zhì)需求,進(jìn)行精細(xì)化運(yùn)營(yíng),從而發(fā)掘用戶的更大價(jià)值。 但是,百分之90多的傳統(tǒng)企業(yè)在進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)
作者:楊建允詳情
探析傳統(tǒng)品牌DTC營(yíng)銷模式的核心邏輯 2023.09.08
不管是傳統(tǒng)品牌方,還是電商品牌,都很依賴渠道商或者平臺(tái)方,都無法直接觸達(dá)用戶。所以對(duì)用戶不敏感,無法感知用戶的真實(shí)需求,所做的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng),效果自然難以保證。 有人問,DTC和傳統(tǒng)渠道的邏輯有什么區(qū)
作者:楊建允詳情
想通過抖音打造長(zhǎng)期品牌,同時(shí)想在內(nèi)容 2023.05.24
想通過抖音打造長(zhǎng)期品牌的人,同時(shí)想在內(nèi)容平臺(tái)上賺到錢,應(yīng)該怎么做呢? 普通人只有看到高收益高增長(zhǎng),才愿意玩命兒地猛干。 抖音智能投放有兩個(gè)規(guī)則,一個(gè)在明,一個(gè)在暗。 在抖音投放經(jīng)驗(yàn)豐富以后,會(huì)覺
作者:mys5518詳情
雀巢多品牌視頻攻略 2023.05.09
你可能沒聽說過超級(jí)能恩3奶粉,但一定聽說過雀巢;雀巢營(yíng)銷人常有類似的尷尬,大品牌已經(jīng)赫赫有名了,子品牌還默默無聞;大品牌可以玩轉(zhuǎn)社會(huì)化媒體微電影,創(chuàng)新點(diǎn)子一籮筐,但是子品牌怎么創(chuàng)新營(yíng)銷,如何凸顯自己
作者:李欣詳情
自制娛樂成長(zhǎng)記 2023.05.09
互聯(lián)網(wǎng)用戶對(duì)于資訊的態(tài)度,從“無圖無真相”轉(zhuǎn)向“無視頻無真相”。蒙牛優(yōu)益C與優(yōu)酷打造互聯(lián)網(wǎng)首檔日播娛樂資訊節(jié)目《優(yōu)酷全娛樂》,給你有視頻、有真相的“親臨娛樂現(xiàn)場(chǎng)”感。 從觀看到創(chuàng)作 對(duì)視頻平臺(tái)而
作者:李欣詳情
民營(yíng)醫(yī)院系列觀察(四):北京新興醫(yī)院 2023.04.12
“提高醫(yī)療水平,造福千萬家庭”——當(dāng)我讀到原九屆全國(guó)人大常委會(huì)副委員長(zhǎng)吳階平院士對(duì)北京新興醫(yī)院的題詞時(shí),我驚訝不已。因?yàn)槲蚁?,吳老這樣做可能會(huì)帶來一個(gè)什么樣的后果,畢竟新興醫(yī)院爭(zhēng)議很大。但我又想,吳老
作者:李名梁詳情
版權(quán)聲明:
本網(wǎng)刊登/轉(zhuǎn)載的文章,僅代表作者個(gè)人或來源機(jī)構(gòu)觀點(diǎn),不代表本站立場(chǎng),本網(wǎng)不對(duì)其真?zhèn)涡载?fù)責(zé)。
本網(wǎng)部分文章來源于其他媒體,本網(wǎng)轉(zhuǎn)載此文只是為 網(wǎng)友免費(fèi)提供更多的知識(shí)或資訊,傳播管理/培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),不是直接以贏利為目的,版權(quán)歸作者或來源機(jī)構(gòu)所有。
如果您有任何版權(quán)方面問題或是本網(wǎng)相關(guān)內(nèi)容侵犯了您的權(quán)益,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們核實(shí)后將進(jìn)行整理。
- 1廠家招商準(zhǔn)備工作之溝 6
- 2太古可口可樂第2期降 15
- 3 19
- 4員工不是被招聘進(jìn)來的 30
- 5姜上泉老師:降本必增 16
- 6西安王曉楠:2024 1487
- 7輔警或迎來轉(zhuǎn)正新契機(jī) 43
- 8西安王曉楠:輔警月薪 55
- 9什么是小型門店的底層 38