許廣崇老師的內(nèi)訓(xùn)課程
◆ 定位策略 定位是任何一個營銷行為或活動的前提 不明方向和目標,不知所向何方? 一個餐館(飯店)要想適應(yīng)適應(yīng)顧客的需求 市場調(diào)研,分析競爭對手 的一些優(yōu)勢和劣勢 慎重確定本餐館(飯店)的顧客群是誰,進行目標定位,然后就要瞄準目標市場,同時塑造獨特的品牌形象和風(fēng)味個性?! ∫约彝ハM為主的餐館(飯店),一般應(yīng)該以家常菜為主,滿足家庭聚餐的需求趨勢?! ∫宰非蟮匚桓械南M者為主的餐館(飯店),餐館只接待有一定層次的顧客,在服務(wù)上要注重滿足消費者的地位感和成就感、榮譽感?! ∫孕蓍e消費群體為主的餐館(飯店),需要營造一個愉快、輕松、雅靜、休閑的環(huán)境和氛圍,一般特別講究文化底蘊。 ◆
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章:生產(chǎn)管理 一、 計劃二、 生產(chǎn)組織三、 資源的結(jié)合第二章:科學(xué)管理理論 一、 工時研究——制定科學(xué)的工作標準二、 科學(xué)地挑選工人三、 把工人的操作方法。使用的工具、機器、材料及作業(yè)的環(huán)境標準化四、 實行有差別的計件工資制五、 科學(xué)管理理論的實質(zhì)六、 把計劃職能與招待職能分析七、 實行職能工長制八、 實行管理的例外原則第三章:科學(xué)管理理論的基本原理及應(yīng)用 一、 建立一門嚴格的科學(xué)二、 管理部門和工人之間親密無間的友好合作第四章:工廠管理 一、 中心衛(wèi)星工廠的意義二、 建立中心衛(wèi)星工廠制度的基礎(chǔ)第五章:品質(zhì)管制計劃實例 一、 HF紡織公司二、 計劃實例第六章:生產(chǎn)管理圖表 一、 甘特圖表二、
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課程大綱: 講醫(yī)院服務(wù)營銷的特點 一、服務(wù)業(yè)的范圍 服務(wù)業(yè)又稱第三產(chǎn)業(yè),它的范圍取決于三大產(chǎn)業(yè)的劃分。 產(chǎn)業(yè):農(nóng)牧業(yè)、漁業(yè)、林業(yè) 第二產(chǎn)業(yè):制造業(yè)、建筑業(yè)、采掘業(yè)和礦業(yè) 第三產(chǎn)業(yè):商業(yè)、運輸、交通、郵政電訊、咨詢廣告、金融保險、旅游酒店、體育、醫(yī)療衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等。 二、服務(wù)業(yè)的四個層次 層次:流通服務(wù)業(yè):商業(yè)、運輸、電訊、郵政等; 第二層次:生產(chǎn)和生活服務(wù)業(yè):金融、保險、房地產(chǎn)、咨詢、美容、修理等; 第三層次:精神和素質(zhì)服務(wù)業(yè):文藝、教育、衛(wèi)生、環(huán)境等; 第四層次:公共服務(wù)業(yè):政府、軍隊、法院、警察等。 三、服務(wù)的特性 服務(wù)無形性; 無法儲存; 不可分性; 易變性; 四、無形性的不利因素 患
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課程大綱: 部分 商務(wù)談判一些概述 一.談判的概念: 1.定義 每一項要求滿足的愿望,每一項尋求滿足的需要,都是誘發(fā)人們展開談判的潛因,只要人們?yōu)楦淖兿嗷リP(guān)系而交換觀點,只要人們?yōu)槿〉靡恢露闵虆f(xié)議,他們就是在進行談判 2.核心內(nèi)含 雙方或多方參加? 由差異求共識? 雙贏或多贏的結(jié)局? 3.談判的本質(zhì)特征 談判是合作的一個過程? 二. 談判的特征: ○談判各方具有依賴關(guān)系 ○談判是由各方當(dāng)事人共同參與的 ○談判的目的是為了平衡各方的需求和利益 ○談判成功與否的標志是終是否達成協(xié)議 ○談判是一種信息交流過程 商務(wù)談判的職能:
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課程大綱: (1-2天)根據(jù)企業(yè)實際確定。 單元高效溝通概述 1.決定業(yè)績的三方面:態(tài)度、知識、技巧 2.溝通技巧是成功人士必備的三大基本技能之一 3.高效溝通概述 4.管理者溝通角色扮演 第二單元 高效溝通的基本步驟 1.事前準備 2.確認需求 3.闡述觀點 4.處理異議 5.達成協(xié)議 6.共同實施 第三單元企業(yè)溝通的渠道與方式 1.上行溝通 2.平行溝通 3.下行溝通 4.溝通的障礙與異議處理 5.企業(yè)溝通機制的建立與監(jiān)督 案例分享:AA公司的溝通機制。 第四單元 有效溝通技巧 1.完整的溝程:信息發(fā)送、接收、反饋 2.有效發(fā)送信息的技巧 3.溝通的四到三感覺 4.關(guān)鍵的溝通技巧--積極聆
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課程大綱: 單元企業(yè)管理的基本認知與理論闡述 1)企業(yè)核心競爭力與管理; 2)企業(yè)中層管理者的基本心態(tài)與意識剖析; 3)企業(yè)中層管理者必備的管理技能詳解。 管理解剖討論:中層管理干部在企業(yè)管理工作實踐中存在著哪些難處和優(yōu)劣勢? 第二單元企業(yè)中層干部的角色定位與管理職責(zé) 1)企業(yè)中層干部需扮演好的八大角色 2)企業(yè)中層干部在組織中的功能與定位 3)企業(yè)中層干部在企業(yè)中必須履行的八大管理職責(zé) 案例:某民營企業(yè)行政部朱經(jīng)理的一天工作紀實(朱經(jīng)理角色有哪些錯位?) 第三單元企業(yè)中層干部如何高效執(zhí)行完成上司下達的工作目標/任務(wù)? 1)企業(yè)中層干部在企業(yè)戰(zhàn)略