超市優(yōu)秀店長績效攻略

  培訓(xùn)講師:趙鴻敏

講師背景:
趙鴻敏老師趙鴻敏講師管理成就簡介:自1996年入道商超管理咨詢、培訓(xùn)行業(yè)至今,已成功籌建策劃管理超市、商場相關(guān)平面布局設(shè)計案例和商場超市新開店籌建管理項目,成功簽約并現(xiàn)場管理操作、服務(wù)案例趕超百余家,創(chuàng)新儲備多模式商超企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài),其面積涉 詳細(xì)>>

趙鴻敏
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超市優(yōu)秀店長績效攻略詳細(xì)內(nèi)容

超市優(yōu)秀店長績效攻略
勝任商場超市店長崗位必須具備五項綜合工作能力;  
怎樣進(jìn)行商場超市商品設(shè)備網(wǎng)絡(luò)平面布局設(shè)計(實例分析講解);  
新店籌建 “倒計時工作進(jìn)程” 的制定和分析;  
在日益激烈的商業(yè)競爭環(huán)境下,如何進(jìn)行門店選址,預(yù)期綜合競爭能力之戰(zhàn)略評估、分析及選擇;  
門店各部門工作流程的控制、運用及管理;  
怎樣制定促銷方案,怎樣有效選擇“DM”換購商品,從而確保每一期“DM”快訊都能夠提升銷售業(yè)績; 
怎樣統(tǒng)籌及安排促銷活動,講解有效供應(yīng)商管理,解析談判技巧;  
怎樣運用品牌商品陳列提升門店營業(yè)額; 
做好庫存管理,破解商品安全存量審核難題,并將簡化和有效控制暢滯銷商品庫存;  
怎樣加強商品防損管理,列舉數(shù)拾種形式的防損通道,務(wù)實并有效控制商品損耗;  
分析及運用各種電腦數(shù)據(jù),以營運數(shù)據(jù)分析,建立門店盈虧測算程序,有效控制和提升績效; 
有效協(xié)調(diào)同事并管理下屬,增強員工之創(chuàng)業(yè)凝聚力,快速提升員工工作熱情及效率。

 

趙鴻敏老師的其它課程

課程推薦:商品采購不僅是經(jīng)營活動的基礎(chǔ),也是超市工作的一項主要業(yè)務(wù),還是一門商流藝術(shù),“購進(jìn)好的商品等于賣出一半”,如何購進(jìn)適銷對路,質(zhì)量優(yōu)良,物美價廉的商品是提升超市經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵;同時商品采購過程也是超市與供應(yīng)商之間的交易、談判、博弈的過程,不同的方式方法,將會產(chǎn)生不同的效果。因此,在采購實踐中如何選擇商品,運用怎樣的談判方法,無疑是采購人員需要不斷學(xué)習(xí)

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課程推薦:超市經(jīng)營管理,簡而言之,就是管人、管事、管業(yè)績,如果說管人、管事是手段、過程,那么管業(yè)績則是結(jié)果和目標(biāo),但實踐中,管理人員無不糾結(jié)于如何管人、管事、管業(yè)績:無不困繞于怎樣才能管得更好?在日常運作中也總會面臨以下超市內(nèi)部普遍存在的問題:市場分析調(diào)研不深入,不細(xì)致,流與形式。不重視報表、數(shù)據(jù)分析流于表面或根本不會分析、運用數(shù)據(jù)進(jìn)行管理。實戰(zhàn)營銷方面,缺

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課程價值:1.如何減少超市損失,降低和預(yù)防損耗2加強提升超市安全管理技能課程大綱:一、本課程解決問題:(一)如何減少超市損失,降低和預(yù)防損耗:——超市損耗預(yù)防管理辦法(二)超市不安全因素與預(yù)防措施,意外事件的預(yù)防與處理措施:——超市安全管理技能二、損耗防控技能(一)防損涵義1.廣義防損:顧名思義,防止損耗2.狹義防損:指所經(jīng)營商品的帳面金額與實際盤存的差額(

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課程價值:(一)了解新店籌建是一項系統(tǒng)工程(二)了解新店籌建中的工作內(nèi)容、程序(三)了解各部門工作的具體安排(四)了解如何協(xié)調(diào)各版塊工作之間的關(guān)系(五)學(xué)習(xí)如何制作籌建計劃書或籌建方案書課程大綱:一、講在課程前面的話店長應(yīng)當(dāng)具備的五大工作能力二、新店籌建工作內(nèi)容概括(一)選址與商圈調(diào)研(二)各類證照的辦理(三)賣場布局設(shè)計(四)基建裝修裝飾(五)選擇設(shè)備商、

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  章:導(dǎo)購人員禮儀知識導(dǎo)入  禮儀的概述——禮儀是發(fā)自內(nèi)心的律己,敬人的規(guī)范  銷售禮儀知識的導(dǎo)入  第二章:導(dǎo)購人員的個人金牌形象  一、導(dǎo)購人員黃金形象之儀容  男導(dǎo)購員的基本儀容要求  女導(dǎo)購員的基本儀容要求  導(dǎo)購員的個人衛(wèi)生要求  導(dǎo)購員妝容統(tǒng)一有代表性  二、導(dǎo)購員黃金形象之儀表  導(dǎo)購員工裝著裝規(guī)范  導(dǎo)購員配飾的使用規(guī)范  導(dǎo)購員使用本店形

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