如何與零售商進(jìn)行產(chǎn)品采購溝通
作者:王蓁 92
每當(dāng)一年的合作期之后,零售企業(yè)會(huì)與供應(yīng)商進(jìn)行第二年的銷售合同的談判,擬定新的合同往往回將在過去的一年中所發(fā)生的問題進(jìn)行一個(gè)了結(jié)和處理,以便解決一些遺留問題。這時(shí)主要討論的是在:價(jià)格,贊助與促銷支持,商品退換貨,結(jié)款,陳列幾個(gè)方面。
第一,價(jià)格,包括商品的供貨價(jià)格和零售價(jià)格。如今的流通市場的市場透明度日趨提高,各大供應(yīng)商和零售商的商品進(jìn)價(jià)和批發(fā)價(jià),零售價(jià)的信息,不再是什么秘密。在報(bào)紙,雜志,網(wǎng)站甚至專業(yè)的信息機(jī)構(gòu)等地方都能夠獲得這方面的資料,再也不用象以往那樣,偷偷摸摸抄價(jià)格,打聽市場動(dòng)態(tài)。其實(shí)這樣的市場更有利于規(guī)范零售市場價(jià)格,合作雙方的毛利水平都可以看到,所以有些自作聰明的小供應(yīng)商在供價(jià)上做手腳,可能會(huì)進(jìn)入賣場,但是不久就會(huì)因?yàn)槭袌鰞r(jià)格的不一而暴露出來。現(xiàn)在有很多大型供應(yīng)商在進(jìn)行商品供價(jià)方面都是公開的,什么渠道,什么結(jié)款方式,銷售水平多少就是什么檔次的供價(jià),只要嚴(yán)格執(zhí)行商品的供貨價(jià)格,這樣零售商就不會(huì)有什么借口。
另一方面,在零售價(jià)格方面,供應(yīng)商如果不能良好的控制市場的零售價(jià)格水平,存在市場價(jià)格混亂,零售商就會(huì)與供應(yīng)商進(jìn)行談判,如何控制零售價(jià)格。最好的方式就是:供應(yīng)商在安排各個(gè)賣場進(jìn)行商品特價(jià)促銷的時(shí)候,做一個(gè)促銷計(jì)劃,對于同樣一種單品不要有兩家或者以上零售商進(jìn)行促銷,這樣就能有效避免零售商之間的惡性價(jià)格競爭。對于新近開發(fā)的門店制定商品價(jià)格的時(shí)候,可以將整個(gè)市場各個(gè)零售業(yè)態(tài)的價(jià)格檔次告訴賣場的采購,讓他心中有數(shù),同時(shí)也要了解到他的價(jià)格水平。對于超出正常促銷價(jià)格的行為應(yīng)當(dāng)事先得知并做好對于其他賣場的通知工作,不遵守促銷規(guī)則,惡意擾亂市場價(jià)格的行為予以停貨甚至斷絕貨源的方式,這樣就會(huì)保證零售企業(yè)和供應(yīng)商雙方有一個(gè)比較合理的毛利水平,從而有利于雙方的利益。
第二,贊助和促銷支持。在這一方面,零售商的要求也是逐年提高,各項(xiàng)費(fèi)用水平可謂是水漲船高。有供應(yīng)商曾經(jīng)戲稱為“費(fèi)用猛于虎也”。每當(dāng)逢年過節(jié),零售商就會(huì)直接要求或者變相要求供應(yīng)商提供贊助支持。例如:八月十五中秋節(jié)期間,某零售商結(jié)款要求供應(yīng)商買該門店指定品牌的月餅若干后,才能憑購物發(fā)票領(lǐng)取當(dāng)月的貨款,這樣欺壓供應(yīng)商的事件時(shí)有發(fā)生。
第三,退換貨問題。很多零售企業(yè)對于供應(yīng)商的退貨和換貨可謂之是無休無止,經(jīng)常會(huì)有企業(yè)將自己門店的損失盡量以破損方式轉(zhuǎn)嫁給供應(yīng)商,尤其是在中止合作關(guān)系的最后一次退換貨更是無所不有,其中包括鼠咬,正常破損,人為偷吃等幾種情況,包裝內(nèi)的殘余商品不足百分之十,甚至完全就是空包裝袋,這些行為就往往會(huì)造成供應(yīng)商的直接經(jīng)濟(jì)損失,進(jìn)而影響到雙方的合作關(guān)系。對于這一情況最好是在簽訂合同時(shí),做一個(gè)提前的約定,什么樣的殘損商品為可退的殘損商品,什么樣的殘損商品屬于不可退換的商品,或者直接給予零售商一個(gè)固定的殘損商品比例。而當(dāng)發(fā)生門店退換貨金額過大的時(shí)候,可以對零售商分批分次消化商品,以減少當(dāng)期的帳面損失,同時(shí)與門店就這種情況予以適當(dāng)?shù)臏贤?,讓門店引起足夠的重視,以保證雙方的持續(xù)合作。
第四,結(jié)款問題。這個(gè)問題經(jīng)常發(fā)生在國內(nèi)的一些老型商業(yè)企業(yè)。連鎖零售企業(yè)挪用貨款去開發(fā)新的門店,借供應(yīng)商的錢發(fā)展自己的門店。這種行為不僅會(huì)影響供應(yīng)商當(dāng)期的結(jié)款,還會(huì)要求供應(yīng)商送新開門店的商品,雙重的壓力回嚴(yán)重影響到供應(yīng)商的合作情緒。一旦發(fā)生這種事件,供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)結(jié)合零售企業(yè)的發(fā)展方向和自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力處理推遲結(jié)款的問題。而一旦發(fā)生零售企業(yè)推遲貨款的時(shí)候,要分清是對門店“火中送炭”,還是在“見死不救”。區(qū)分這些情況的主要方式是供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)了解你的合作伙伴的經(jīng)營管理,財(cái)務(wù)管理,發(fā)展前景以及人員變動(dòng)的情況,根據(jù)這些情況做出正確的判斷。
第五,陳列問題。這一問題也是零售企業(yè)與供應(yīng)商經(jīng)常會(huì)引起爭端的焦點(diǎn)之一。每一個(gè)供應(yīng)商都希望門店將最好的地方陳列自己的商品。而門店希望將最好的地方陳列的更有價(jià)值,發(fā)揮商品陳列的優(yōu)勢,為此就會(huì)引起紛爭。例如:供應(yīng)商要求將其商品橫向陳列在黃金段位,以利于自己的商品的銷售。這時(shí),供應(yīng)商可以通過給予門店更多的價(jià)格支持或者陳列的支持費(fèi)用換取與門店的長期合作關(guān)系,以利于要求門店陳列的位置。
在面對以上的諸多情況時(shí),供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)注意有以下禁忌:
第一,勿將“退場”掛嘴邊。一方面由于目前的零售市場是買方市場,不要因?yàn)橐粫r(shí)的問題,影響到自己以后的發(fā)展。生意場上常說“和氣生財(cái)”,這樣的態(tài)度不僅不利于與門店的采購溝通,更不利于以后的長期合作,甚至適得其反,導(dǎo)致雙方無錢可賺。另一方面,常將“退場”的口氣要求采購,容易影響到習(xí)慣于“大爺”身份的采購的情緒,激化雙方的矛盾,不利于解決問題。
第二,切莫“謙讓”不停休。對于采購要求的事情不要一味謙讓,這樣的退步會(huì)讓采購認(rèn)為你的利潤還很多,進(jìn)價(jià)方面還有討價(jià)還價(jià)的余地,甚至在一些企業(yè)贊助上對你獅子大張口,讓你毫無退路可退。在交納贊助費(fèi),退還貨等關(guān)鍵的時(shí)刻,供應(yīng)商對采購要保持不卑不亢,據(jù)理力爭,說明自己的難處,包括自己的苦衷。
第三,“小恩小惠”時(shí)時(shí)有。有時(shí)候,門店會(huì)有一些事情很難處理,例如無法處理的殘損商品,即將過期但是不能推過的臨期商品,此時(shí)可以幫助解決一些問題,但是不要忘了告訴自己的退換貨原則,這樣的互助方式有利于雙方關(guān)系的進(jìn)一步發(fā)展。
第四,“千呼萬喚始出來”。當(dāng)供應(yīng)商的商品進(jìn)入賣場以后,應(yīng)當(dāng)經(jīng)常與零售商進(jìn)行多方面的溝通,這樣不僅有利于了解門店的銷售,庫存,陳列以及銷售過程發(fā)生的一些問題,還有利于發(fā)現(xiàn)一些產(chǎn)品的生產(chǎn)設(shè)計(jì)問題,以便進(jìn)行修正。零售過程不只是零售商的問題,和供應(yīng)商也有密切的關(guān)系,“關(guān)心門店就是關(guān)心自己”,只有這樣你的商品才會(huì)好銷,你的商品才會(huì)有人接受。
當(dāng)你正確的處理了以上的諸多問題之后,相信就能夠做好與供應(yīng)商的的關(guān)系了。
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