凡是參加過在山東濟(jì)南舉辦的2010年全國秋季糖酒會(huì)的人，都會(huì)被“核桃乳”市場的火爆所震撼，曾經(jīng)的領(lǐng)軍品牌“大寨核桃露”已經(jīng)不知何時(shí)被后來居上的“六個(gè)核桃”給搶了“風(fēng)頭”，看看那些山寨版的“七個(gè)核桃”、“八個(gè)核桃”和“九個(gè)核桃”等跟風(fēng)者的活躍度，就已經(jīng)可以基本判斷誰是“火車頭”了！

外行看熱鬧，內(nèi)行看門道?？粗鶄€(gè)核桃眼饞的企業(yè)家很多，可是又有幾人去深入探究六個(gè)核桃的成功之“道”了呢？很多企業(yè)家都知道六個(gè)核桃贏在了起跑線上，贏在起了一個(gè)好名字上，“六個(gè)核桃”這個(gè)品牌名稱實(shí)在太好了。于是，很多企業(yè)家都追著在互聯(lián)網(wǎng)上撰文號(hào)稱策劃了“六個(gè)核桃”的某專家去了，也想起個(gè)好名字搶塊“肥肉”吃，他們都深知“找對(duì)人，才能做對(duì)事”，卻不知道找錯(cuò)了老師，據(jù)我所知，“六個(gè)核桃”這個(gè)品牌名稱并不是那位專家給起的“芳名”，而是幾位老板在酒桌上閑聊時(shí)，酒喝到第六杯的時(shí)候，頭腦發(fā)熱偶然碰出來的一個(gè)“火花”。

我想這種類似的“火花”，一個(gè)普通的家庭主婦都能在一小時(shí)內(nèi)至少捧出“一百個(gè)”來！問題是為何這個(gè)“火花”就能燃起熊熊大火，把“大寨”給燒了呢？“門道”到底在哪里呢？如果你喜歡吃兔巴哥的罐裝八寶粥的話，你肯定會(huì)用小勺子一口一口挖著吃，罐子里有幾種原料，原料的質(zhì)量如何，你雖然不能做到一目了然，吃完后心里卻是一清二楚，所以做粥的企業(yè)只能“真材實(shí)料”，玩不得半點(diǎn)虛招，否則，上當(dāng)一回的多了，肯再次上當(dāng)?shù)木蜕倭?！而核桃乳就大不同了，?dāng)你拉開罐裝“六個(gè)核桃”的拉環(huán)的時(shí)候，留給你眼睛的只有一條黑洞洞的“門縫”，你的眼睛就失靈了，想看清里面到底是什么貨色，根本不可能；你更不可能為了鑒定一下，肯費(fèi)神勞力把罐子里的飲料倒到碗里看看，也許你是一個(gè)例外，可以肯定的是，很少有消費(fèi)者會(huì)這么做，為何？既然看不清，眼睛用不上了，就相信自己的舌頭和鼻子一回吧！拿起罐子來一口氣就灌下了肚，回味一下，舌頭告訴你：“有點(diǎn)甜，肯定放糖了”；鼻子告訴你：“有點(diǎn)香，肯定放香精”了。你該明白了，你根本就無法用你的“五官”來判斷“六個(gè)核桃”的罐子里核桃的“數(shù)量”和“質(zhì)量”，正因?yàn)槟愕?ldquo;五官”失靈了，“六個(gè)核桃”才能讓你覺得它的罐子里真的裝了6個(gè)核桃，為何會(huì)出現(xiàn)這種情況呢？因?yàn)槿顺宋骞俑杏X，還有第二信號(hào)系統(tǒng)，可以不見實(shí)物，直接對(duì)語言產(chǎn)生反應(yīng)。借此，“六個(gè)核桃”才在消費(fèi)者的腦中種下了核桃數(shù)量“多”的“品牌印記”；正因此，“六個(gè)核桃”才能在原料上玩點(diǎn)花樣出來，利潤空間也就變得有“彈性”了，才能賺到真金白銀，而不是像農(nóng)夫山泉一樣悲慘——“農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜，搬來搬去不賺錢”。

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