把“杯具”做成喜劇
作者:婁向鵬 164
第三,價值提升,方便仍是核心。杯裝食品多數(shù)定位低端,提高產(chǎn)品品質(zhì),可以有效沖出競爭,打造品牌。立頓始終保持著歷代相傳的優(yōu)良品質(zhì)和芳香美味著重品質(zhì)感,以經(jīng)典對抗流行,以文化底蘊對抗速食文化。
產(chǎn)品評估:伊藤秀滴濾咖啡內(nèi)置伊藤秀獨有咖啡滴濾支架式,將現(xiàn)煮咖啡方便快捷化,在眾多杯裝咖啡中差異化突出,很有發(fā)展?jié)摿?;藕粉類產(chǎn)品因為沖調(diào)過程麻煩,市場必然受到限制;幫利手搖奶茶要先泡茶包,再沖奶茶伴侶,最后加入椰果。本來想突出自己“真有茶”的品質(zhì)感,卻讓消費者覺得“真是煩”,前途不容樂觀。
杯裝食品已經(jīng)進入混戰(zhàn)階段,看清發(fā)展方向,用正確的方法做正確的事,才能讓“杯具”不成為悲劇。
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