成都連鎖業(yè)成敗分析
作者:曾祥文 76
二、 本土連鎖企業(yè)虧損的原因:
1、 顧客戰(zhàn)略問題:本土連鎖企業(yè)缺乏顧客定位戰(zhàn)略;不能依據(jù)顧客戰(zhàn)略規(guī)劃選址、采購等,選址隨意,商品結(jié)構(gòu)雷同;競爭點集中于價格等低層次位置;招商動機不純;擴張就不以銷售利潤為目的;
2、 品牌問題:本土部分老店,品牌老化,而且品牌缺乏個性化、生動化;一些新的連鎖企業(yè),盲目參與價格戰(zhàn),缺乏品牌威望;一些制藥企業(yè)熱衷于開設(shè)連鎖藥店,但制藥企業(yè)開設(shè)的連鎖藥店是不適當(dāng)?shù)钠放蒲由?,命中注定是要滅亡的(對比兩樂為什么淡化與麥當(dāng)勞、肯德基等的關(guān)系,就可猜到食品尤其是藥品的制造商品牌向零售業(yè)延伸的危險性);
核心能力:連鎖藥店在服務(wù)上、品牌號召力上與本地的低價藥房差距不大;又沒有核心供應(yīng)商,商品結(jié)構(gòu)居然與低價藥房雷同;因此沒有核心能力對抗低價藥房的價格戰(zhàn);服務(wù)內(nèi)容老化,沒能迎合社區(qū)化或中產(chǎn)階級興起等趨勢,未能抓住醫(yī)患沖突下公雇需求(幫助社區(qū)病人監(jiān)督醫(yī)院大處方等職能)等機會;缺乏明確的服務(wù)對象和打造服務(wù)品牌的機制,如培訓(xùn)鏈、人力資源戰(zhàn)略等,人力結(jié)構(gòu)不合理,技術(shù)服務(wù)人員少;藥店沒有市場細(xì)分使人員技能不專業(yè);員工與企業(yè)的關(guān)系普遍沒有理順;幾個日用百貨連鎖機構(gòu),采購上實行"進(jìn)場費導(dǎo)向”,誰給進(jìn)場費誰就進(jìn)店,誰給的多誰就占據(jù)最佳貨架。很快,沒有了特色,沒有了核心競爭能力,沒有了顧客定位,目標(biāo)顧客愿意購買的品牌、品種減少或不知放到了什么位置,顧客購物越來越找不到感覺,只好減少光顧頻次,減少購買量;連鎖店的壓款政策加上"進(jìn)場費導(dǎo)向”,削弱了對供應(yīng)商的議價能力,進(jìn)貨成本居高不下。成都本土的"大型連鎖超市”,售價居然還高于街邊的夫妻店,如果不是仗著"融資能力”,資金流早就斷流了。
員工待遇不合理,軍心不穩(wěn),資源流失。連鎖店是服務(wù)行業(yè),終端務(wù)人員的服務(wù)質(zhì)量與態(tài)度,是企業(yè)競爭能力的主要體現(xiàn)之一。成功的連鎖店,由于貫徹"顧客導(dǎo)向”,必然會給予終端服務(wù)人員以合理的物資待遇、長期有效的培訓(xùn)、適當(dāng)?shù)奶幚眍櫩捅г沟氖跈?quán)、能提高顧客轉(zhuǎn)換成本的關(guān)鍵人才制度等。
顧客戰(zhàn)略不明的企業(yè),則從"成本”角度考慮較多。員工工資只剛過市政府的"最低底線”,員工普遍視之"跳板”,人員經(jīng)常性流動;企業(yè)深受基層員工流動頻繁之苦之后,采取收取壓金等倒行逆施的對策;員工沒有授權(quán),顧客一些很容易解決的抱怨幾乎都無法及時回應(yīng);員工對企業(yè)的不滿不時地轉(zhuǎn)移給顧客;久而久之,顧客就只好離去了。
3、 核心能力的發(fā)展方向問題:對加盟商的吸引力或承諾點是“批量采購提高議價能力、降低進(jìn)貨成本”等針對供貨商的功能,缺乏針對顧客的功能;單店的利潤模式以廣告費、進(jìn)場費等為興奮點,背離顧客戰(zhàn)略;加盟店與總店的關(guān)系不正常;
4、 物流成本高:把"采購”當(dāng)做"肥缺”,一般由親信(通常沒有專業(yè)知識)擔(dān)任;分店越開越多,"安全庫存量”也就成倍成倍地放大;缺乏“經(jīng)濟批量”、“零庫存”等管理工具,僅“安全庫存需求加大”一條,就足以吞噬掉批量采購所節(jié)約的采購成本;新產(chǎn)品采購不以戰(zhàn)略規(guī)劃為導(dǎo)向而以進(jìn)場費等為導(dǎo)向,必然導(dǎo)致盲目采購品被迫下柜,重復(fù)工作;由于采購經(jīng)濟批量設(shè)計錯誤,貨物效期管理難,退貨則傷害與廠方關(guān)系,不退貨又難以消化;
5、 交易成本高:不明白采購結(jié)構(gòu)與顧客定位的關(guān)系,沒有采購戰(zhàn)略顧問、物流總監(jiān)等崗位,沒有核心供應(yīng)基地;與供應(yīng)商的對接成本非常高,關(guān)系始終停留于交易層面,僅因供應(yīng)商業(yè)務(wù)員經(jīng)常流失就引發(fā)大量重復(fù)勞動;對帳等“不能創(chuàng)造價值的工作”占用了企業(yè)大量資源;
6、 不善于利用行業(yè)專家的力量,沒有顧問班子,重資金而輕策劃,重“做實事”而輕“先謀后事”。
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