快速消費品庫存控制及倉儲管理概要

  培訓講師:史文月

講師背景:
史文月老師★清華大學工學碩士★中國物流與采購聯(lián)合會特聘研究員★美國供應鏈管理專業(yè)協(xié)會CSCMP中國圓桌會執(zhí)行委員★曾任美國利諾公司北京辦事處工程部總監(jiān)★曾任IBM公司ERP/SCM解決方案部中國區(qū)經(jīng)理★曾任某咨詢公司事業(yè)部供應鏈管理高級經(jīng)理 詳細>>

史文月
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快速消費品庫存控制及倉儲管理概要詳細內(nèi)容

快速消費品庫存控制及倉儲管理概要

衡量庫存及客戶滿意的指標

· 庫存周轉(zhuǎn)率

· 供貨滿足率(斷貨率)

· 配送速度、提前期 LT

· 倉儲管理的目標

· 實例:配送倉庫的布局

2、庫存控制的基本方法

· 快消品的庫存分類

· 庫存控制的ABC方法

· 庫存成本與訂貨成本的平衡

a) 存貨持有成本、補充訂購成本、缺料損失成本

· 經(jīng)濟訂貨批量EOQ

· 庫存補充的定量與定期模式

3、安全庫存的設定

· 供應鏈中的不確定性有哪些?如何量化?

a) 客戶需求穩(wěn)定性

b) 供應商交付與質(zhì)量

c) 庫存補貨的穩(wěn)定性

d) 市場環(huán)境及其它因素

· 滿足率對安全庫存的影響

· 安全庫存的主要作用

· 如何設定和控制安全庫存?

· 案例分析:在哪里設置安全庫存?

4、預測方法與需求管理

· 預測與需求管理的作用

· 企業(yè)常用的預測方法

· 實例:預測與誤差分析

· 需求預測的Delphi專家經(jīng)驗法

· 建立預測與計劃管理流程

· 案例分析:自動補貨系統(tǒng)

5、倉儲與物流中心管理

· 倉庫物流中心概要

· 收貨、出貨、庫內(nèi)補貨流程

· 庫存管理流程

· 交叉存儲(Cross Docking)

· 條碼掃描與倉庫管理系統(tǒng)WMS

· 案例:某藥品公司的現(xiàn)代化物流中心建設


 

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供應商管理與采購成本降低技巧第一講采購與供應商管理的理念1.競爭環(huán)境對企業(yè)采購的挑戰(zhàn)2.采購職能的定位之一:職責分離3.采購職能的定位之二:價值貢獻4.企業(yè)采購與其它職能之間的關(guān)系5.何謂采購總體成本及存貨周轉(zhuǎn)率?6.采購成本對經(jīng)營業(yè)績的影響7.企業(yè)采購的關(guān)鍵癥結(jié)所在8.從采購到供應商關(guān)系管理第二講采購目標與策略的制定,全面降低采購成本1.采購基本目標與改進

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庫存控制及供應鏈優(yōu)化實務進入21世紀,中國的企業(yè)開始步入世界一體化的競爭中,低成本代工成為多數(shù)中國企業(yè)走向世界的武器,也給我們帶來了做為“世界工廠”的憂患。統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,中國前1000家工商企業(yè)的平均年資金周轉(zhuǎn)率僅為1.8次,相比之下經(jīng)濟發(fā)達國家企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)率卻在8次以上。以下是很多企業(yè)共同的聲音:“我的企業(yè)有最豐富的產(chǎn)品線和新產(chǎn)品設計能力,不斷推出新的產(chǎn)

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《企業(yè)供應鏈管理實務》課程大綱1、企業(yè)供應鏈管理概述?傳統(tǒng)企業(yè)運作模式面臨的挑戰(zhàn)?企業(yè)經(jīng)營者的困惑?經(jīng)營業(yè)績與庫存周轉(zhuǎn)率?供應鏈中的信息畸變-牛鞭效應?案例:利豐的供應鏈實踐?供應鏈如何提升企業(yè)的競爭力?綜合案例討論:通用電源的決策2、存貨:供應鏈的癥結(jié)問題?按單生產(chǎn)MTO與備貨生產(chǎn)MTS?常用的企業(yè)供應鏈績效指標a)周轉(zhuǎn)率與周轉(zhuǎn)天數(shù)b)計劃訂單完成率c)緊

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企業(yè)供應鏈戰(zhàn)略與構(gòu)建實務統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,中國企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)率大大低于發(fā)達國家企業(yè)。加入WTO,低價值產(chǎn)品和代工成為多數(shù)中國企業(yè)走向世界的唯一優(yōu)勢,與此同時,也給我們帶來了“世界工廠”的憂患。事實上,制造環(huán)節(jié)已經(jīng)逐漸從發(fā)達國家企業(yè)的核心價值鏈中脫離出來,優(yōu)秀的企業(yè)已經(jīng)將供應鏈管理做為最重要的競爭優(yōu)勢之一,“21世紀的競爭將是企業(yè)供應鏈之間的競爭”正在成為企業(yè)面臨

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課程大綱——企業(yè)物流與電子商務1.企業(yè)物流與供應鏈概述a)經(jīng)營環(huán)境的變遷與競爭特點b)物流與供應鏈:電子商務的核心要素之一c)供應鏈競爭策略構(gòu)建,案例分析i.利豐:傳統(tǒng)貿(mào)易服務商的轉(zhuǎn)型ii.惠普公司:“噴墨打印機21世紀供應鏈”iii.基于互聯(lián)網(wǎng)的快速物流配送2.如何衡量電子商務物流能力a)客戶服務:互聯(lián)網(wǎng)思維的核心b)供應鏈客戶服務水平c)庫存及現(xiàn)金周轉(zhuǎn)率

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《倉儲及承運商管理實務》課程大綱1、倉儲物流管理概述?企業(yè)物流運作面臨的環(huán)境挑戰(zhàn)?倉儲在物流管理中的地位與作用?典型的倉庫結(jié)構(gòu)2、倉儲管理的崗位職責?倉管人員的素質(zhì)與技能要求?倉管人員的職責和任務a)庫區(qū)、庫房、庫位規(guī)劃b)存儲、搬運和輸送設備管理c)物料動態(tài)管理:接收、轉(zhuǎn)移、配送等d)物料靜態(tài)管理:存儲、養(yǎng)護等e)物料成本、數(shù)量、狀態(tài)控制f)客戶信息溝通與

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倉儲及物流管理實務課程目標:理解物流倉儲對企業(yè)經(jīng)營的作用,掌握物料及產(chǎn)品的收發(fā)貨流程及職責,結(jié)合實際優(yōu)化企業(yè)倉儲管理;理解周轉(zhuǎn)率、庫存成本、經(jīng)濟訂貨量、安全庫存等重要概念,并掌握庫存的補充及優(yōu)化方法。通過互動環(huán)節(jié),使學員將課程中的概念能夠運用到生產(chǎn)實際中。適合對象采購和物流工作者課程時間2天講課形式專家講解、案例分析、案例研討等內(nèi)容設置第1天上午(9:00-

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大宗物料戰(zhàn)略采購之——《供應市場分析》學員對象:凡是涉及大宗物資或產(chǎn)品價格與大宗物資關(guān)聯(lián)度高的采購員,都可以參加。課程目標:1)理解供應市場規(guī)律;2)掌握供應市場的分析方法;3)學會市場分析的技術(shù)手段;4)理解風險,運用套期保值,以達降低大宗物料采購成本目標;5)學會管理供應商關(guān)系;6)掌握建立供應商戰(zhàn)略伙伴的方法;綜合互動:企業(yè)案例診斷分析(針對貴司大宗物

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高效采購與供應鏈管理實務第一講采購與供應鏈管理的理念1.競爭環(huán)境對企業(yè)采購的挑戰(zhàn)2.企業(yè)采購與其它職能之間的關(guān)系3.何謂采購總體成本及存貨周轉(zhuǎn)率?4.采購成本對經(jīng)營業(yè)績的影響5.從采購到供應商關(guān)系管理第二講采購策略制定,全面降低采購成本1.采購基本目標與改進目標2.客戶與供應商的點對點溝通模式3.常見的采購策略(案例)4.買(賣)方市場地位的判定與評估5.供

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【供應鏈分析與計劃實務】綱要1.企業(yè)供應鏈管理概述1.企業(yè)供應鏈面臨的主要挑戰(zhàn)2.供應鏈管理的目標3.衡量供應鏈的主要指標a)庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)b)客戶訂單執(zhí)行率c)訂單交付速度d)庫存及物流成本e)供應鏈靈活性4.構(gòu)建供應鏈架構(gòu)a)按訂單“活動”MTOb)按計劃“活動”MTSc)供應鏈組織及分工(計劃/調(diào)度/統(tǒng)計)5.供應鏈管理先進案例a)快速響應供應鏈Zara

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