飯店行業(yè)服務(wù)禮儀與規(guī)范——前廳接待服務(wù)禮儀

  培訓(xùn)講師:王雅波

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飯店行業(yè)服務(wù)禮儀與規(guī)范——前廳接待服務(wù)禮儀詳細(xì)內(nèi)容

飯店行業(yè)服務(wù)禮儀與規(guī)范——前廳接待服務(wù)禮儀

**篇:接站禮儀
■     如何制作接站牌
■     接站的時(shí)機(jī)
■     接站寒暄技巧
■     如何引領(lǐng)客人
■     尊重客人從尊重客人的行李開(kāi)始——提拿行李服務(wù)規(guī)范
■     乘車(chē)位次
第二篇:門(mén)童與行李員服務(wù)禮儀與規(guī)范
■     客人上下車(chē)服務(wù)
■     客人進(jìn)出門(mén)服務(wù)
■     迎送禮儀與規(guī)范
要求:熱情、主動(dòng)、得體、不固守,有創(chuàng)意
■ 識(shí)別并且記住客人的身份
■     提拿客人行李的規(guī)范要求——
                            怎么拿?
                            放在哪……
■ 電梯服務(wù)禮儀
■     進(jìn)出客人房間的規(guī)范與要求
                            怎樣敲門(mén)?
                            怎樣進(jìn)?
                            怎樣出?
                            坐在哪?
■     告辭禮儀
■     開(kāi)關(guān)門(mén)禮儀
             如何使服務(wù)周到熱情卻不繁冗?
 
第三篇:前廳接待員服務(wù)禮儀
■     如何問(wèn)候
■     表情規(guī)范
■     使用語(yǔ)言隨機(jī)應(yīng)變
■     使用特定的稱呼,讓客人有被尊重感
■     傾聽(tīng)中的回應(yīng)
■     如何婉拒客人的不合理要求
■     物品遞送規(guī)范
■     結(jié)賬與換房禮儀規(guī)范
■     如何在服務(wù)中巧妙維護(hù)客人的自尊
■     如何減輕客人精神上的等待時(shí)間
■     送別客人禮儀
第四篇:總機(jī)(話務(wù)員)服務(wù)禮儀
■       聲音要求
■       語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)訓(xùn)練
■       問(wèn)候(寒暄)的方式
■       電話接聽(tīng)的時(shí)機(jī)
■       應(yīng)答忌語(yǔ)
■       電話掛斷的禮儀
■       轉(zhuǎn)接電話如何保護(hù)客人的隱私
■       稱呼禮儀
■       叫醒服務(wù)禮儀與要求
第五篇:大堂經(jīng)理服務(wù)禮儀
■ “我能為客人做點(diǎn)什么”——大堂經(jīng)理的職責(zé)與功能
■ 體驗(yàn)“一人雙角”
■ 飯店“外交官”的風(fēng)范     
■ 客人稱呼藝術(shù)
     ■ 自我介紹禮儀與禁忌
     ■ 居間介紹的禮儀
     ■ 服務(wù)中手機(jī)使用禮儀與禁忌
     ■ 握手禮儀
■ 名片禮儀
■ 致意禮儀
■ 客房拜訪禮儀
■ 如何處理客人的投訴——
                          如何滅火
                          如何善后
■ 帶領(lǐng)客人參觀禮儀
       ■ 緊急情況處理
 

 

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職業(yè)形象與商務(wù)禮儀【長(zhǎng)度】1天(6小時(shí))【關(guān)鍵詞】“階層意識(shí)是現(xiàn)實(shí)人們心中永遠(yuǎn)無(wú)法逾越的心理障礙”“文明最重要的特點(diǎn)是,即使在最純粹的物質(zhì)生活中也受形式的支配”“沒(méi)有人可以獨(dú)自面對(duì)人生,更沒(méi)有人可以獨(dú)自取得成功。在世界一體化的今天,要想取得事業(yè)成功,必須具備兩種具備兩種素質(zhì):一個(gè)是合乎禮儀的形象,一個(gè)是合乎形象的禮儀”“禮儀不是簡(jiǎn)單的可重復(fù)和模擬的行為規(guī)范和

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職業(yè)形象與商務(wù)禮儀【長(zhǎng)度】2天(12課時(shí))【關(guān)鍵詞】“階層意識(shí)是現(xiàn)實(shí)人們心中永遠(yuǎn)無(wú)法逾越的心理障礙”“文明最重要的特點(diǎn)是,即使在最純粹的物質(zhì)生活中也受形式的支配”“沒(méi)有人可以獨(dú)自面對(duì)人生,更沒(méi)有人可以獨(dú)自取得成功。在世界一體化的今天,要想取得事業(yè)成功,必須具備兩種具備兩種素質(zhì):一個(gè)是合乎禮儀的形象,一個(gè)是合乎形象的禮儀”“禮儀不是簡(jiǎn)單的可重復(fù)和模擬的行為規(guī)范

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飯店行業(yè)服務(wù)禮儀與規(guī)范——中餐服務(wù)主講:王雅波老師方式:講解、示范、演練。目標(biāo):了解中餐文化的特點(diǎn);掌握中餐廳服務(wù)的步驟、流程、服務(wù)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn);掌握中餐值臺(tái)服務(wù)中緊急情況的處理程序和技巧;掌握服務(wù)要求、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)禁忌。要求:上課地點(diǎn)為中餐廳對(duì)象:中餐廳服務(wù)人員第一部分:中餐風(fēng)格第二部分:領(lǐng)位員(迎賓)禮儀■如何識(shí)別主賓■如何安排就餐座位■引領(lǐng)禮儀與規(guī)范■

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職場(chǎng)禮儀與企業(yè)家魅力修煉主講:王雅波老師【關(guān)鍵詞】“階層意識(shí)是現(xiàn)實(shí)人們心中永遠(yuǎn)無(wú)法逾越的心理障礙”“文明最重要的特點(diǎn)是,即使在最純粹的物質(zhì)生活中也受形式的支配”“沒(méi)有人可以獨(dú)自面對(duì)人生,更沒(méi)有人可以獨(dú)自取得成功。在世界一體化的今天,要想取得事業(yè)成功,必須具備兩種具備兩種素質(zhì):一個(gè)是合乎禮儀的形象,一個(gè)是合乎形象的禮儀”“無(wú)貌可以有情,無(wú)情可以有態(tài)。有態(tài)則下可

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職業(yè)素養(yǎng)與服務(wù)禮儀本課題學(xué)習(xí)分兩個(gè)單元——單元一:職業(yè)素養(yǎng)與服務(wù)禮儀單元二:情境應(yīng)對(duì)與服務(wù)體驗(yàn)單元一《職業(yè)素養(yǎng)與服務(wù)禮儀》——以講解、示范、案例分析、情境模擬、點(diǎn)評(píng)等方式,系統(tǒng)學(xué)習(xí)客戶服務(wù)中的禮儀規(guī)范與溝通技巧,對(duì)內(nèi)提升素養(yǎng),提高辦事效率;對(duì)外提高客戶滿意度,提升品牌形象。第一講:服務(wù)心態(tài)與服務(wù)心理學(xué)■沒(méi)有人不在為他人服務(wù)——成全他人,成就自己■客人無(wú)需表示

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職業(yè)素養(yǎng)與禮儀風(fēng)范【長(zhǎng)度】1天(6小時(shí))【關(guān)鍵詞】“文明最重要的特點(diǎn)是,即使在最純粹的物質(zhì)生活中也受形式的支配”“禮儀最重要的目的是傳遞誠(chéng)意,為了客套而客套,客套便失去了存在的意義”“無(wú)貌可以有情,無(wú)情可以有態(tài)。有態(tài)則下可傾城,上可傾國(guó)”“禮儀不是簡(jiǎn)單的可重復(fù)和模擬的行為規(guī)范和時(shí)尚,它容納了美學(xué)、心理學(xué)、溝通學(xué)、民俗學(xué)等綜合方面,并尊重行業(yè)、場(chǎng)合的游戲規(guī)則”

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職業(yè)形象與商務(wù)禮儀主講:王雅波老師【課程背景】?“階層意識(shí)是現(xiàn)實(shí)人們心中永遠(yuǎn)無(wú)法逾越的心理障礙”?“文明最重要的特點(diǎn)是,即使在最純粹的物質(zhì)生活中也受形式的支配”?“沒(méi)有人可以獨(dú)自面對(duì)人生,更沒(méi)有人可以獨(dú)自取得成功。在世界一體化的今天,要想取得事業(yè)成功,必須具備兩種具備兩種素質(zhì):一個(gè)是合乎禮儀的形象,一個(gè)是合乎形象的禮儀”?“無(wú)貌可以有情,無(wú)情可以有態(tài)。有態(tài)則

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優(yōu)質(zhì)銀行服務(wù)項(xiàng)目進(jìn)階實(shí)施方案第一階段:項(xiàng)目診斷及項(xiàng)目建議方案(本文略)第二階段:柜面優(yōu)質(zhì)服務(wù)禮儀與規(guī)范訓(xùn)練第三階段:網(wǎng)點(diǎn)督導(dǎo)與網(wǎng)點(diǎn)精神塑造第四階段:標(biāo)桿網(wǎng)點(diǎn)塑造第五階段:服務(wù)禮儀內(nèi)訓(xùn)師培訓(xùn)第六階段:培訓(xùn)效果評(píng)估及其鞏固(本文略)第七階段:銀行服務(wù)禮儀與規(guī)范手冊(cè)制作第八階段:服務(wù)禮儀教學(xué)片的拍攝與制作第一階段:項(xiàng)目診斷及項(xiàng)目建議方案(本文略)【方法】訪談資料匯

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以真誠(chéng)表達(dá)尊重,以禮儀體現(xiàn)教養(yǎng)政務(wù)禮儀主講:王雅波老師【關(guān)鍵詞】“階層意識(shí)是現(xiàn)實(shí)人們心中永遠(yuǎn)無(wú)法逾越的心理障礙”“文明最重要的特點(diǎn)是,即使在最純粹的物質(zhì)生活中也受形式的支配”“沒(méi)有人可以獨(dú)自面對(duì)人生,更沒(méi)有人可以獨(dú)自取得成功。在世界一體化的今天,要想取得事業(yè)成功,必須具備兩種具備兩種素質(zhì):一個(gè)是合乎禮儀的形象,一個(gè)是合乎形象的禮儀”“無(wú)貌可以有情,無(wú)情可以有

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