初級(jí)篇:內(nèi)部講師

  培訓(xùn)講師:廖靖雄

講師背景:
廖靖雄老師中國(guó)酒店、餐飲業(yè)鐵營(yíng)盤管理模式鑄造導(dǎo)師國(guó)際酒店餐飲管理、營(yíng)銷、策劃高級(jí)企管顧問酒店、餐飲業(yè)教練式酒店六常法首席講師亞洲十大管理、營(yíng)銷、策劃高級(jí)培訓(xùn)師酒店餐飲管理、營(yíng)銷、策劃實(shí)戰(zhàn)專家中國(guó)民營(yíng)企業(yè)“贏利模式”咨詢師國(guó)際高級(jí)酒店、餐飲職 詳細(xì)>>

廖靖雄
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初級(jí)篇:內(nèi)部講師詳細(xì)內(nèi)容

初級(jí)篇:內(nèi)部講師

  **次訓(xùn)練(1天)—- 講師基礎(chǔ)

  課程模塊1:認(rèn)識(shí)企業(yè)培訓(xùn) 講師角色認(rèn)知/素質(zhì)要求

 ?。◣椭鷧⒂?xùn)人員理解培訓(xùn)于企業(yè)和部門的意義,了解企業(yè)/部門培訓(xùn)是如何開展的,明白企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)人員所扮演的角色和承擔(dān)的職責(zé),清楚一個(gè)優(yōu)秀的內(nèi)部訓(xùn)練人員所應(yīng)具備的能力素質(zhì)。使他們具備基本的理論基石,激發(fā)起他們的責(zé)任感和使命感。)

  課程模塊2:講師基本功--站自然,說明白,問清楚,演入神

 ?。üび破涫?,必先利其器。培訓(xùn)是專業(yè)性很強(qiáng)的工作,要求主講人具備良好的個(gè)人素質(zhì)--良好的行為規(guī)范,表達(dá)的能力,提問的能力,表演的能力等等。該模塊幫助參訓(xùn)人員認(rèn)識(shí)到基本功的重要性,同時(shí)幫助他們了解自我基本功全貌,掌握提升自我基本功的方法與途徑)

  學(xué)員消化:布置課后作業(yè),學(xué)員在**次訓(xùn)練結(jié)束后的6天內(nèi)完成。

  第二次訓(xùn)練(1天)---- 授課技巧

  課程模塊3:授課的實(shí)質(zhì)、結(jié)構(gòu)、過程 成年人學(xué)習(xí)規(guī)律與特點(diǎn)

 ?。▽?duì)于剛從事培訓(xùn)的人來說理解授課的邏輯結(jié)構(gòu)與過程是十分關(guān)鍵的,這有助于他們理解授課過程設(shè)計(jì)的思想。同時(shí),是否了解成年人學(xué)習(xí)規(guī)律與特點(diǎn),能否在實(shí)際培訓(xùn)活動(dòng)中自如運(yùn)用這些規(guī)律,是培訓(xùn)人員的又一關(guān)鍵能力,明白了成年人學(xué)習(xí)的規(guī)律與特點(diǎn),便能深刻理解講師的角色實(shí)質(zhì),能很好的處理講師與學(xué)員的關(guān)系,自覺營(yíng)造適宜學(xué)習(xí)的氛圍,能極大改善授課的效果)

  課程模塊4:常用的授課方法

 ?。ㄗ鳛橹v師重要的職責(zé)之一就是借助簡(jiǎn)單,生動(dòng),直觀,有趣,高效的手段幫助學(xué)員非常容易的理解并掌握課程內(nèi)容,這些手段就是所謂的“授課方法”。授課方法與教學(xué)原理有直接關(guān)系,作為講師應(yīng)該理解他們之間的關(guān)系;講師要知道企業(yè)內(nèi)訓(xùn)可以用到的授課方法及其特點(diǎn),知道各種方法應(yīng)用要求與技能;講師要理解授課方法與授課過程之間的關(guān)系。所有這些便是該模塊的目標(biāo)。)

  學(xué)員消化:布置課后作業(yè),學(xué)員在第二次訓(xùn)練結(jié)束后的6天內(nèi)完成。

  第三次訓(xùn)練(1天)---- 現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng) 效果評(píng)估

  課程模塊5:激勵(lì)學(xué)員 控場(chǎng)

 ?。ㄒ惶谜n程的現(xiàn)場(chǎng)效果有一個(gè)簡(jiǎn)易的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn):現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈輕松而不亂。這其實(shí)要求老師將訓(xùn)練現(xiàn)場(chǎng)的氣氛維持在一個(gè)區(qū)間里:活而不亂。要使現(xiàn)場(chǎng)活躍,學(xué)員參與度高,考驗(yàn)的是講師激勵(lì)學(xué)員參與的功夫;要現(xiàn)場(chǎng)不亂,考驗(yàn)的是講師的控場(chǎng)能力。因而,激勵(lì)學(xué)員和控場(chǎng)是授課過程中兩個(gè)非常重要的技能,它們貫穿在整個(gè)授課過程中,融合在所選用的授課方法里。該模塊就是幫助參訓(xùn)人員理解何謂學(xué)員激勵(lì),何謂控場(chǎng);如何處理兩者的關(guān)系;掌握基本的激勵(lì)與控制方法,進(jìn)而能自如運(yùn)用)

  課程模塊6:訓(xùn)練效果的評(píng)估與改善

 ?。ㄟ_(dá)到佳訓(xùn)練效果是開展課程的真正目的,講師有責(zé)任對(duì)訓(xùn)練效果進(jìn)行了解和評(píng)估,同時(shí),這也是講師發(fā)現(xiàn)自己的不足,持續(xù)提升的有效手段。企業(yè)內(nèi)部講師要知道課程效果可以從哪些方面進(jìn)行評(píng)估,可以進(jìn)行哪些不同層次的評(píng)估,知道訓(xùn)練現(xiàn)場(chǎng)可以進(jìn)行哪些評(píng)估,訓(xùn)練結(jié)束后可以進(jìn)行哪些評(píng)估,以及如何進(jìn)行。該模式幫助參訓(xùn)人員達(dá)到上述目標(biāo)。)

  學(xué)員消化:布置課后練習(xí),學(xué)員在第三次訓(xùn)練結(jié)束至**現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)之間的兩周時(shí)間內(nèi)完成。

  **次現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)(1天)---- 扎實(shí)基本功

  輔導(dǎo)要點(diǎn):強(qiáng)化基本功,授課方法演練。

  (集中訓(xùn)練階段以講師為主導(dǎo),參訓(xùn)人員為中心,其目標(biāo)是幫助參訓(xùn)人員理解培訓(xùn)的專業(yè)知識(shí)/核心原理,示范關(guān)鍵培訓(xùn)技巧,而輔導(dǎo)階段的核心任務(wù)是幫助參訓(xùn)人員現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)用新知識(shí)、新原理,解決參訓(xùn)人員運(yùn)用過程中碰到的問題,促使參訓(xùn)人員形成新的能力。)

  學(xué)員消化:**次輔導(dǎo)后學(xué)員有六天的時(shí)間消化現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)中獲得的新理解,同時(shí)備戰(zhàn)第二次現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)。

  第二次現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)(1天)---- 技能升華

  輔導(dǎo)要點(diǎn):激勵(lì)學(xué)員,控場(chǎng)技巧。

 ?。ㄊ谡n中如何激勵(lì)學(xué)員參與,如何把控現(xiàn)場(chǎng),是見講師功夫的地方,因而,對(duì)于初學(xué)講課的人來說,理解了激勵(lì)學(xué)員和控場(chǎng)的理論和要點(diǎn),僅是**步;更為關(guān)鍵的是能夠在具體授課環(huán)境中運(yùn)用,達(dá)到自如運(yùn)用的境界。這是第二次現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)的核心任務(wù)??梢娙鄙佻F(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)環(huán)節(jié),學(xué)員要走更多的彎路)

  學(xué)員消化:第二次輔導(dǎo)后,學(xué)員有兩周時(shí)間來消化所學(xué)東西,鍛煉新能力。

 

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清華大學(xué)卓越生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)高級(jí)研修班
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