《生產(chǎn)型企業(yè)庫存如何從“轉(zhuǎn)”到“賺”》課綱（2天)

生產(chǎn)型企業(yè)庫存如何從“轉(zhuǎn)”到“賺”
【課程背景】
企業(yè)忙忙碌碌一年，但年終時帳上現(xiàn)金卻少之又少，錢去哪里了？其實錢去了到企業(yè)的倉庫中，但為什么賺的錢都變成了庫存？原因是什么？我們應(yīng)如何避免？
本課程從庫存控制的根本目標人手，分析了庫存的形成要素，然后基于對整個需求與供應(yīng)鏈管理流程的分析，尋找?guī)齑婵刂频年P(guān)鍵點。從最基本的倉儲管理人手，分解到采購計劃(MRP)，到采購計劃的執(zhí)行;從生產(chǎn)計劃到生產(chǎn)的執(zhí)行，再到市場預(yù)測與訂單管理。最后談到庫存控制與ERP主數(shù)據(jù)的設(shè)置，庫存的預(yù)測與KPI控制體系，同時對于VMI(供應(yīng)商管理庫存),從根因上消減庫存，讓企業(yè)賺的錢真正體在現(xiàn)金流上。
【課程收益】
課程價值 明確庫存控制體系的目標
掌握庫存控制體系的核心KPI指標
掌握庫存控制體系中的庫存持有成本的構(gòu)成與各成本占比
掌握庫存形成的原因與四大流程之間的關(guān)聯(lián)
掌握庫存控制體系與庫存數(shù)據(jù)準確度，采購計劃精準性，采購執(zhí)行度，生產(chǎn)模式，銷售預(yù)測準確度，ERP物料等級與風險管控與庫存之間的關(guān)系聯(lián)結(jié)
掌握庫存控制體系中的三層KPI體系指標
掌握庫存控制體系之庫存預(yù)測的三種方法與兩種監(jiān)管手段
掌握庫存控制體系之供應(yīng)商庫存管理VMI適用性分析模型使用方法
掌握庫存控制體系之企業(yè)組織構(gòu)架與各崗位職責內(nèi)容
【課程對象】
銷售經(jīng)理，供應(yīng)鏈總監(jiān)/經(jīng)理，PMC經(jīng)理、生產(chǎn)經(jīng)理、采購經(jīng)理、物流經(jīng)理、財務(wù)主管、ERP經(jīng)理、跟單主管、倉儲主管等
【課程時長】
2天（6小時/天）
【課程老師】
郭濤老師
【課程方式】
60%理論+30%案例講解演練+10%點評總結(jié)
【課程大綱】
一、目標設(shè)定--庫存控制體系之基礎(chǔ)
案例討論：如果你是餐廳經(jīng)理
1、需求與供應(yīng)鏈管理的核心目的是什么？
2、庫存控制/倉庫管理/庫存周轉(zhuǎn)率（庫存周轉(zhuǎn)率計算模型）
為什么要“庫存控制”
庫存控制與倉庫管理有何不同？
什么是庫存周轉(zhuǎn)率？庫存周轉(zhuǎn)率計算模型
庫存“轉(zhuǎn)”與“賺”的關(guān)系
現(xiàn)場演練：庫存周轉(zhuǎn)率提高
3、庫存持有成本（庫存周轉(zhuǎn)率與現(xiàn)金周轉(zhuǎn)模型、庫存周轉(zhuǎn)率與資產(chǎn)回報率模型、庫存成本模型圖）
庫存周轉(zhuǎn)率VS現(xiàn)金周轉(zhuǎn)模型---現(xiàn)金流天數(shù)
如何提高庫存周轉(zhuǎn)率
如何正確定位“庫存”—黏結(jié)劑
庫存持有結(jié)構(gòu)模型
二、庫存形成—庫存控制體系之原因分解
1、庫存的形成（SCOR模型）
案例分析：服裝行業(yè)案例
SCOR模型之P-B-M-D-R庫存轉(zhuǎn)移
庫存形成的歷史原因
“零庫存”只是一種境界
2、尋找?guī)齑婵刂频拈_關(guān)—四大流程分解（四大流程要素分解）
與銷售，訂單履行，售后流程控點
與計劃流程有關(guān)的流程控制點
與采購，生產(chǎn)，物流等執(zhí)行流程相關(guān)流程控制點
與退貨，設(shè)計變更等流程有關(guān)的流程控制點
做事—庫存控制體系之流程關(guān)聯(lián)
1、庫存控制與倉儲的關(guān)系（倉儲數(shù)據(jù)表）
案例討論：庫存與倉儲
倉儲管理的核心要素—數(shù)據(jù)準確性
庫存數(shù)據(jù)準確性影響要素
專題討論：庫存數(shù)據(jù)準確性計算
幾種不同的衡量庫存數(shù)據(jù)準確性的方法
幾種預(yù)防與糾正倉儲數(shù)據(jù)不準的方法
案例討論：為什么還要增加倉庫面積？
現(xiàn)場討論：為什么倉庫越大，企業(yè)死得越快？
2、庫存控制與“采購計劃”的關(guān)系（FKR與物料短缺模型、約束計劃與重新計劃模型）
現(xiàn)場討論：為什么該來的物料不來呢
FKR波動的原因
采購計劃VS供應(yīng)商實際交貨
基于約束的MRP的重新計劃
工具討論：約束計劃與重新計劃控制模型
3、庫存控制與“采購執(zhí)行”的關(guān)系（PO風險分析模型、PO采購訂單跟蹤表）
案例討論：采購員最擔心的是什么？
采購安全心理對庫存的影響
案例討論:采購的委屈，安全心理VS庫存控制
采購的績效管理
采購PO的循環(huán)盤點法
4、庫存控制與“生產(chǎn)”的關(guān)系（ATP功能模擬表、庫存慣性模型、推拉模型）
FKR-供應(yīng)鏈內(nèi)部放大器
案例討論：老虎咬人，無處下口—FKR解析
庫存的慣性
課題討論：IOI-庫存的慣性模型
生產(chǎn)布局如何影響在制品
推式與拉式如何控制在制品
課題討論：生產(chǎn)經(jīng)理職業(yè)習慣VS庫存控制
5、庫存控制與“市場營銷”的關(guān)系（產(chǎn)品生命周期圖、產(chǎn)品需求曲線圖）
如何提升預(yù)測準確性
工具討論：FDA預(yù)測準確性-預(yù)測分析處理模型
銷售與需求管理
工具討論：設(shè)變與呆滯物料分析決策模型
6、庫存控制與“ERP“的關(guān)系（報價單、庫存表）
案例討論：敢接20臺挖掘機的單子嗎？
物料屬性與類別
不同類別物料的庫存策略-ABC分類與策略
案例討論：物料計劃員為什么被處罰？
運輸成本與庫存持有量的關(guān)系分析
案例討論：應(yīng)該選擇那家運輸服務(wù)商
公用物料VS專用物料
戰(zhàn)略物料VS風險料件
呆滯料的形成與處理方法
四、監(jiān)管—庫存控制體系之控制手段
1、庫存控制KPI體系---三層KPI體系（KPI體系圖）
案例討論: 為什么要設(shè)計KPI
案例討論：如何設(shè)計庫存KPI指標
案例分析：需求與供應(yīng)鏈管理的平衡計分卡
2、庫存的預(yù)測與監(jiān)控體系（庫存預(yù)測表、庫存結(jié)構(gòu)分析表、庫存報表、物料庫齡報告表）
庫存預(yù)測的三種方法-加減法/EOQ/DOS法
案例演練：庫存預(yù)測的三種方法運用
庫存監(jiān)控的兩種方法
庫存風險預(yù)測與監(jiān)控法—P/O/E/S/Z分析
案例討論：長虹電子為什么有11億元的“壞帳”
3、庫存控制的最新實踐方法（VMI適應(yīng)性分析模型）
供應(yīng)商管理庫存VMI—羊毛出在羊身上
協(xié)同計劃，預(yù)測與庫存補充-共贏之道
何為CPFR
VMI+MRP+JIT看板-供應(yīng)鏈管理的推拉之道
案例討論:蘋果手機案例
五、管人—庫存控制體系之組織保障
1、庫存控制與企業(yè)組織架構(gòu)（組織結(jié)構(gòu)圖）
案例討論：組織結(jié)構(gòu)合理嗎
2、庫存高了都是誰的錯？
案例討論：庫存控制第一責任人是誰？
3、庫存控制與人的崗位職責的關(guān)系（崗位角色與責任）
案例演練：如何設(shè)計合理的組織管理構(gòu)架
4、庫存控制組織結(jié)構(gòu)分析
總結(jié)，答疑

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