《高端商務(wù)接待禮儀與會務(wù)服務(wù)》課綱

  培訓(xùn)講師：李培英

講師背景：
李培英老師《標(biāo)準(zhǔn)化行為模式》研發(fā)人職業(yè)化專業(yè)中國十大最具價值培訓(xùn)師國家二級心理咨詢師高級心理健康指導(dǎo)師清華大學(xué)總裁班特約講師山東人力資源論壇特約專家講師資深服務(wù)管理營銷專家資深體驗式服務(wù)培訓(xùn)專家語言溝通技巧研究專家市場經(jīng)營學(xué)會會員行為科學(xué)學(xué) 詳細(xì)>>

李培英
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《高端商務(wù)接待禮儀與會務(wù)服務(wù)》課綱

《高端商務(wù)接待禮儀與會務(wù)服務(wù)》【課程背景】
商務(wù)交往活動中,接待是給客戶留下良好**印象的重要工作。接待是指個人或單位以主人的身份招待客人，以達(dá)到某種目的的社會交往方式。無論是單位或個人在接待來訪者時，都希望客人能乘興而來，滿意而歸，為達(dá)到這一目的，在接待過程中要遵守一定的工作原則，即平等、熱情、友善、禮貌。那么,怎樣才能使客戶體會到你的熱情好客、禮貌待人的誠意呢?本課程從強調(diào)外在形象應(yīng)用禮儀，全方位地規(guī)范言行，做到語言更文明，行為更規(guī)范，儀表更得體，形象更良好。只有認(rèn)真學(xué)習(xí)接待禮儀，內(nèi)強素質(zhì)，外塑形象，才能樹立好企業(yè)與個人的良好品牌與形象！
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【授課時長】
1-2天，6-12課時(可根據(jù)客戶需要調(diào)整時間)
【授課對象】
政務(wù)接待人員/公關(guān)經(jīng)理/辦公室主任及專業(yè)接待人員
【課程收益】
了解現(xiàn)代接待工作服務(wù)理念，有效提升接待人員的服務(wù)意識和理念；通過禮儀內(nèi)涵的詮釋讓學(xué)員認(rèn)識到禮儀在體現(xiàn)個人修養(yǎng)、塑造產(chǎn)品價值、傳遞企業(yè)形象過程中的重要性；讓接待人員掌握更多的接待禮儀和技巧，將課程知識固化為職業(yè)習(xí)慣。
【課程特色】
在培訓(xùn)過程中將引用案例，實戰(zhàn)與情景訓(xùn)練為一體，知識性與操作性并重，強化積*主動的“以對方為中心”意識，引導(dǎo)學(xué)員發(fā)現(xiàn)自身在工作中的諸多盲點，快速激發(fā)潛能、提升整體人員素質(zhì)。
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【課程大綱】
**講：商務(wù)接待的意義及接待流程故事導(dǎo)入：失敗的VIP接待（成功的接待是合作的前提）一、商務(wù)接待的意義二、接待流程1、接待前準(zhǔn)備1）了解客戶基本情況2）確定迎送規(guī)格3）布置接待環(huán)節(jié)4）接待人員的選擇2、接待中的服務(wù)工作1）客戶迎接和食宿安排2）宴請3）商務(wù)會見和會談安排4）商務(wù)參觀和考察安排5）商務(wù)休閑安排3、接待后期歡送及總結(jié)案例：周總理送客禮儀1）歡送來訪客戶2）掃尾工作3）總結(jié)經(jīng)驗總結(jié)：和諧社會、禮儀先行
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第二講：建立卓越接待形象一、專業(yè)形象贏得尊重和信任案例：花兒樂隊形象的失?。ㄏ盗谐晒π蜗笳故荆?、代表組織形象案例:羅胖形象的改變2、代表企業(yè)文化案例：簡約不簡單的“利郎男裝”二、專業(yè)接待形象的規(guī)范1、發(fā)型禮儀：形象從頭開始2、配飾禮儀：畫龍點睛3、化妝禮儀：相由心生4、儀容禮儀：細(xì)節(jié)決定成敗5、著裝細(xì)節(jié)：根據(jù)場合來穿戴1）正式場合2）社交場合3）休閑場合小結(jié)：形象走在能力的前面，能力走在財富的前面。
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第三講：接待過程中的儀態(tài)禮儀一、站立行走，優(yōu)雅舉止，傳達(dá)你的自信二、坐姿規(guī)范：常用坐姿、入座、出座三、走姿規(guī)范：行走要領(lǐng)、行走方位、禁忌四、蹲姿規(guī)范：蹲姿要領(lǐng)、蹲姿禁忌五、手勢規(guī)范：引導(dǎo)、指示、介紹、握手六、微笑點頭、鞠躬致意案例：微笑的魅力七、乘車禮八、座次禮1、餐宴座位2、會談座次案例;失禮的會談小結(jié)：氣質(zhì)是培養(yǎng)出來的
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第四講：接待中的宴請禮儀一、中餐禮儀案例：大佬們?nèi)绾卧陲埦种凶R人1、主人宴請的七大流程1）列出名單2）確定時間3）選好場地4）提前到達(dá)5）定好菜譜6）安排座次7）巧妙買單案例：失敗的宴請2、如何成為受歡迎的客人1）配合主人2）舉止得體3）敬酒適度4）男士不吸煙5）女士不補妝6）不當(dāng)眾剔牙7）吃東西不出聲8）手機調(diào)靜音二、西餐禮儀簡介?l 西餐著裝要求l 西餐擺臺及餐具介紹l 西餐席位的排列l(wèi) 西餐宴會的程序l 西餐上菜順序?l 西餐宴會的禁忌?l 西餐餐巾的用法l 西餐禮儀細(xì)節(jié)三、吃自助餐有哪些講究1、有序排隊2、取菜品分門別類3、不重復(fù)使用盛過的餐具4、不翻攪食物5、取食勿聊天6、餐具用完放桌上7、不預(yù)留水果甜點8、不浪費食物小結(jié)：飯品即人品
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第五講：會務(wù)服務(wù)禮儀一、會議準(zhǔn)備工作的四個原則1、準(zhǔn)備充分2、組織嚴(yán)密3、服務(wù)周到4、確保安全二、會前準(zhǔn)備工作1、會場的布置要求及現(xiàn)場物品擺放2、會前準(zhǔn)備工作16項重點3、會議座次安排三、會中服務(wù)工作（會中服務(wù)工作8項重點）1、提前接待工作2、提前檢查工作3、引導(dǎo)入座工作4、上茶工作5、續(xù)茶工作（時間點、續(xù)水量、流程、順序、動作規(guī)范、禮貌理解）6、會中休息添加甜點、果品工作四、會議結(jié)束工作（會議結(jié)束工作6項工作重點）1、拉門、送客2、檢查整理會場3、留存會議檔案五、服務(wù)三到：眼到、口到、意到
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第六講：思維導(dǎo)圖重建所講知識重點思維記憶

 

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