高端商務(wù)交往與接待禮儀

  培訓講師:王雅波

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王雅波
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高端商務(wù)交往與接待禮儀詳細內(nèi)容

高端商務(wù)交往與接待禮儀

**篇:禮儀背后深厚的文化與歷史涵義
Ø        中西文化上的差異在禮儀上的具體體現(xiàn)
Ø        禮儀是如何體現(xiàn)教養(yǎng)——國際禮儀通則
Ø        美學、心理學在禮儀中的適用
 
第二篇 知己知彼,如何根據(jù)交往對象調(diào)整自己——人際溝通中的心理學
Ø        首因效應(yīng)
Ø        暈輪效應(yīng)
Ø        刻板效應(yīng)
 
第三篇 自我形象氣質(zhì)的管理與職業(yè)風格的塑造
Ø        TPO原則下對服裝風格的選擇與要求
Ø        國際上男士西裝的分類與分別適合的人群
Ø        細節(jié)體現(xiàn)品位——男、女著裝的搭配藝術(shù)
Ø        常見誤區(qū)分析
Ø        何為禮服,其分別適合的場合是什么
Ø        正確識別請柬中對著裝的要求
Ø        首飾禁忌
Ø        發(fā)型禁忌
 (本部分內(nèi)容以現(xiàn)場點評的方式告訴學員正確的職場形象和錯誤的著裝、發(fā)型、妝容搭配方式)
 
第四篇:無聲的魅力——儀態(tài)專項訓練
Ø        站姿
Ø        行禮
Ø        優(yōu)雅坐姿
Ø        手的表情
Ø        蹲的姿勢
Ø        示意禮
Ø        回應(yīng)禮
Ø        行走的姿態(tài)
Ø        遞接物品
Ø        鼓掌的姿態(tài)
Ø        揮手的要求
Ø        開關(guān)門的禮儀
Ø        引領(lǐng)的禮儀
 
第五篇 客戶服務(wù)與高端商務(wù)交往禮儀
Ø        稱呼的藝術(shù)
Ø        介紹與自我介紹禮儀
Ø        握手的禮儀與禁忌
Ø        名片的價值與使用禮儀
Ø        位次禮儀(乘車、電梯、陪同、會談、談判、簽字等)
Ø        通訊禮儀——電話禮儀
               手機禮儀
               電子郵件禮儀
               書面信函與往來公文禮儀
Ø        商務(wù)邀約禮儀——邀約、請柬、答復(fù)禮
Ø        會議的組織籌備與現(xiàn)場服務(wù)禮儀
Ø        參觀的禮儀
Ø        告辭的禮儀
 
第六篇   商務(wù)接待禮儀----宴請
Ø        如何選擇與確定宴請的形式
Ø        不同宴請形式下,宴會廳的布置——桌位、擺臺及客人的安排
Ø        宴請的程序
Ø        中、西、日餐桌文化與禮儀禁忌比較分析
Ø        西餐禮儀與中餐禮儀原則上的不同
Ø        如何做到中西客人兼顧
Ø        西餐菜式種類與點菜順序
Ø        認識西餐中酒的分類、搭配、飲用方法,認識西餐酒具
Ø        試酒的方法
Ø        餐巾的使用方法
Ø        就餐中禮儀禁忌
Ø        祝酒詞的時間選擇與內(nèi)容選擇
Ø        自助餐禮儀
Ø        完美結(jié)帳
 
第七篇 接待禮儀實踐
Ø        接待的原則——接待人員的選擇學問
Ø        怎樣接待——接機(車)現(xiàn)場禮儀與接待人員行為禁忌
Ø        接機(車)前的精心準備
Ø        將客人送達目的地后的禮儀
Ø        安排客人住宿的禮儀
       識別主賓
從尊重客人的行李開始
       把服務(wù)點練成服務(wù)線
       把客人領(lǐng)入賓館,接待人員的佳位置
       熱情有度
       接待人員應(yīng)提前熟悉客人的入住的酒店的
       告辭禮儀
Ø        古典茶道文化與奉茶的舉止禮儀與禁忌
Ø        咖啡文化與待客禮儀
Ø        接待過程中緊急情況的應(yīng)對與處理
Ø        送別的禮儀
 
第八篇   禮尚往來---商務(wù)禮品饋贈禮儀
Ø        國際上禮品往來的“階梯架構(gòu)”
Ø        “好心辦壞事”---尷尬失敗的禮品贈送案例——商務(wù)禮品禁忌
Ø        商務(wù)禮品選擇的原則和方法
禮品的象征意義與暗示性
禮品的紀念意義
禮品的民族性、地域性、專業(yè)性
符合對方的需要和欣賞品位
禮品價值輕重適度
Ø        禮品包裝原則
Ø        受禮與回贈
Ø        了解東方、西方、日本的禮品風俗與禁忌
 
第九篇  溝通藝術(shù)與高雅談吐的修煉
Ø         3A心態(tài)——和諧溝通的原則與技巧
Ø        贊美與感謝的技巧
Ø        說不與說服的藝術(shù)
Ø        改變不良的說話方式
Ø        從空間的距離到心靈的距離
      關(guān)心過度是一種傷害
      沉默有時是高貴的
Ø        學會表達什么與怎樣表達——選擇高雅的話題

 

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飯店行業(yè)服務(wù)禮儀與規(guī)范——中餐服務(wù)主講:王雅波老師方式:講解、示范、演練。目標:了解中餐文化的特點;掌握中餐廳服務(wù)的步驟、流程、服務(wù)規(guī)范和標準;掌握中餐值臺服務(wù)中緊急情況的處理程序和技巧;掌握服務(wù)要求、服務(wù)標準和服務(wù)禁忌。要求:上課地點為中餐廳對象:中餐廳服務(wù)人員第一部分:中餐風格第二部分:領(lǐng)位員(迎賓)禮儀■如何識別主賓■如何安排就餐座位■引領(lǐng)禮儀與規(guī)范■

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