計劃、采購與物流管理

  培訓講師:吳誠

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講師介紹吳誠(WodenWu),37歲,常駐:深圳工商管理碩士(MBA),企業(yè)管理博士采購與供應(yīng)商管理、物流與供應(yīng)鏈管理、生產(chǎn)運作管理專家國際貿(mào)易中心ITC項目認證講師英國皇家物流與運輸學會ILT項目認證講師中美注冊職業(yè)采購經(jīng)理CPPM項目 詳細>>

吳誠
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計劃、采購與物流管理詳細內(nèi)容

計劃、采購與物流管理

**部分 物流與供應(yīng)鏈管理概述

1. 物流與供應(yīng)鏈的定義及發(fā)展

2. 計劃、采購、配送、倉儲管理的價值鏈分析

3. 倉儲與物流的類型、特征與形式

4. 倉儲與物流管理模型、流程分析與介紹

4.物流配送管理的主要內(nèi)容及要求

6. 現(xiàn)代倉儲與物流管理的目標、要求及核心競爭力表現(xiàn)

7. 現(xiàn)代可視化倉儲與物流管理戰(zhàn)略的設(shè)計及要求

8. 倉儲與物流中信息技術(shù)的角色及其重要地位

9. 倉儲與物流管理軟件系統(tǒng)介紹

10.倉儲與物流管理中的常見問題與現(xiàn)象

★案例:華為倉儲與物流中心(即“中央收發(fā)監(jiān)控體系”)介紹;

★案例:一汽豐田倉儲與物料配送體系介紹;

★案例:“華為、富士康、康佳集團”物流與供應(yīng)鏈管理體系介紹與比較。


第二部分 物流計劃管理概述

1. 計劃、采購與物流管理理論介紹

2. 計劃模式介紹(流程式、裝配式、單元式……)

3. 傳統(tǒng)計劃模式的特征與不足分析

4. 現(xiàn)代企業(yè)計劃模式的特征及形式詳述((MTS、ATO、MTO、ETO等)

◇ 備貨型計劃方式(MTS)的特點

◇ 訂貨型計劃方式(MTO)的特點(ODMOEM)

◇ 定制型計劃方式(ETO)

◇ JIT、VMI、JMI

◇ 糖果人、Milk-Run等計劃方式介紹

  ……

5. 如何選擇優(yōu)的計劃模式?

6. 計劃、采購與物流管理基礎(chǔ)知識介紹

7. 計劃與庫存控制業(yè)務(wù)的組織與分工

8. 計劃與庫存控制人員的工作理念和行為準則(華為版本)

★案例:華為公司計劃與控制業(yè)務(wù)運作模式及KPI體系介紹;

★案例:某服務(wù)電商企業(yè)“計劃管理月報”分享


第三部分 需求預(yù)測與計劃管理

1. 需求預(yù)測與計劃管理策略介紹

◇ 如何做好需求預(yù)測管理(預(yù)測、計劃、訂單等)?

◇ 制定預(yù)測的原則與一般步驟

2. 需求預(yù)測制定方法

◇ 講師意見法(情景分析法、德爾菲法)

◇ 市場測試法

◇ 定量分析法

◇ 基于計算機的物料計劃系統(tǒng)(MRPMRPIIERPERPIIDRPDRPII…) ……

3. 物料計劃制定方法

◇ 一般計劃方法

◇ 物料需求計劃(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)

◇ 訂貨點法(小大庫存計劃方法)

◇ 甘特圖計劃(什么是甘特圖?如何制作甘特圖?)

……

◇ 如何管理與評估計劃變更?如何應(yīng)對計劃變更帶來的風險與成本損失?

◇ 如何保證計劃的嚴肅性與靈活性(如何“鎖定”與有限“鎖定”)?

◇ 如何應(yīng)對計劃變更帶來的風險與成本損失?

4. 需求計劃的管理策略及其選擇(均衡計劃、柔性控制)

5. 如何保證計劃的嚴肅性與靈活性(如何“鎖定”與有限“鎖定”)?

6. 如何管理與評估計劃變更?

7. 如何應(yīng)對計劃變更帶來的風險與成本損失?

8. 如何制定各種計劃管理監(jiān)控報表及報告?

★ 案例:某知名電商企業(yè)S&OP體系介紹;

★案例:某大型消費品企業(yè)PMC IT系統(tǒng)應(yīng)用狀況介紹;

★案例:唯品會欠料(RYG)處理辦法介紹;

★案例:某知名國美網(wǎng)購企業(yè)需求規(guī)劃經(jīng)驗分享;


第四部分:采購職能、流程體系與供應(yīng)商管理

1.如何界定采購業(yè)務(wù)的職能,實現(xiàn)戰(zhàn)略采購?

◇ 采購組織機構(gòu)的搭建

◇ 采購業(yè)務(wù)績效的衡量

◇ 采購流程與制度的建立與保證

◇ 戰(zhàn)略性地選擇供應(yīng)商

◇ 采購戰(zhàn)略管理……

2.戰(zhàn)略采購流程的設(shè)計

◇ 流程1、管理產(chǎn)品技術(shù)需求--確定新物料選用

◇ 流程2、甄別與評定供應(yīng)商資格

◇ 流程3、選擇合格供應(yīng)商及簽訂合同

◇ 流程4、執(zhí)行采購

◇ 流程5、供應(yīng)商績效管理流程(QCDS…)

◇ 流程6、供應(yīng)商選擇方式及因素……

3.供應(yīng)商管理的重點業(yè)務(wù)

◇ 供應(yīng)商合同管理

◇ 供應(yīng)商交期管理 

◇ 供應(yīng)商品質(zhì)管理 

◇ 供應(yīng)商成本管理

◇ 供應(yīng)商激勵管理

◇ 供應(yīng)商績效考評和管理……

★ 案例:某知名通訊產(chǎn)品網(wǎng)購企業(yè)采購合同體系及模板介紹;

4.供應(yīng)商管理體系及績效分析

◇ 準時交貨率

◇ 價格趨勢

◇ 材料合格率(PPM)

◇ 批次合格率

◇ 整體配合度

◇ 如何實現(xiàn)供應(yīng)商分級管理與訂單比例分配?……

★ 案例:華為公司采購管理體系介紹與案例研討;


第五部分:如何戰(zhàn)略性的開發(fā)、評估與選擇供應(yīng)商?

1.供應(yīng)商開發(fā)與評估概述

2.供應(yīng)商開發(fā)與評估的主要步驟

◇ 采購項目的分類

◇ 搜集廠商資料

◇ 供應(yīng)商調(diào)查

◇ 供應(yīng)商評估

◇ 送樣和小批量試驗

◇ 價格評估

◇ 篩選……

3.供應(yīng)商開發(fā)與評估辦法

◇ 供應(yīng)商開發(fā)與評估的具體方法與措施

◇ 建立分析機制與績效標準 

◇ 合作伙伴關(guān)系的選擇標準與管理

◇ 進行供應(yīng)商評估的“三階九步法”

4.供應(yīng)商開發(fā)與評估的工具介紹

◇ 供應(yīng)商信用調(diào)查

◇ 供應(yīng)商問卷調(diào)查

◇ 供應(yīng)商實地評審(管理人員的綜合素質(zhì)專業(yè)技術(shù)能力設(shè)備先進度原材料供應(yīng)狀況質(zhì)量控制能力管理制度的規(guī)范程度財務(wù)狀況…)

5.如何戰(zhàn)略性地選擇供應(yīng)商?

◇ 競價法

◇ 招標法

◇ 成本分析法

◇ 綜合分析法……

★ 案例:某知名建材電商企業(yè)供應(yīng)商評估、選擇、考核模板分享。

★ 案例:華為公司“三階九步”的供應(yīng)商評估選擇體系介紹;


第六部分 采購戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)管理

1. 供求關(guān)系分析與采購策略制定

◇ 供應(yīng)商關(guān)系圖譜與采購戰(zhàn)略分析

◇ 供應(yīng)定位模型與采購戰(zhàn)略分析

◇ 供應(yīng)商感知模型與采購戰(zhàn)略分析

◇ 供應(yīng)商能力模型與采購戰(zhàn)略分析

……

◇ 如何對供應(yīng)商績效進行綜合考評?

◇ 如何對供應(yīng)商進行評級管理?

◇ 如何按績效與等級分配訂單?

★ 案例:供應(yīng)商關(guān)系定位與采購&庫存策略系列精典案例分析;

★ 案例:“國美在線”采購體系與運作模式介紹;

2. 采購戰(zhàn)略分析

◇ 戰(zhàn)略1:集中認證,分散采購

◇ 戰(zhàn)略2:“WIN-WIN”

◇ 戰(zhàn)略3:與重要供應(yīng)商建立策略合作伙伴關(guān)系

◇ 戰(zhàn)略4:采取多種采購方式,并與供應(yīng)商共享采購預(yù)測

◇ 戰(zhàn)略5:全球采購……

3. 采購戰(zhàn)術(shù)分析制

◇ 戰(zhàn)術(shù)1:一般性方案

◇ 戰(zhàn)術(shù)2:低附加值加工類

◇ 戰(zhàn)術(shù)3:高技術(shù)定制加工類

◇ 戰(zhàn)術(shù)4:壟斷及準壟斷供應(yīng)類

◇ 戰(zhàn)術(shù)5:價格頻繁波動類

◇ 戰(zhàn)術(shù)6:配套類……

★案例:某知名電商采購策略與庫存控制的精典案例分析;

★案例:某500強商品流通商業(yè)企業(yè)采購策略分析。

★ 案例:華為、富士康、康佳采購策略案例分析與比較;

4. 如何**采購模式來控制庫存?

◇ 采購模式的分析與選擇

◇ 標準采購訂單 

◇ 一攬子采購訂單與JIT供貨 

◇ 長單采購 

◇ VMI 采購 

◇ JMI

◇ JIT采購

◇ 風險采購 

◇ OEM 采購 ……

★ 案例:華為采購策略與采購訂單方式介紹;

★ 案例:XX知名企業(yè)采購運作方式分析(IBM采購理念);


第七部分 庫存控制技術(shù)管理

1. 庫存控制的重要性

2. 降低庫存的有效途徑分析

3. 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下可視化的庫存控制方法

◇ 定期庫存控制

◇ 定量庫存控制

◇ 經(jīng)濟訂貨批量

◇ 庫存分類管理:

ü ABC

ü 2/8法則

ü 周轉(zhuǎn)庫存

ü 緩沖庫存

ü 安全庫存……

◇ 產(chǎn)品預(yù)測準確率的控制方法(產(chǎn)品預(yù)測準確率模型及應(yīng)用)

◇ VMI、JIT、“糖果人“等模式

◇ 其它庫存控制方法與策略

ü 縮短提前期

ü 防止價格上漲

ü 提供銷售折扣

ü 加大采購批量

ü 以賒購方式購買

ü 加大運輸量

ü 按經(jīng)濟批量訂購

ü 減少庫存損耗

ü 加強預(yù)測

ü 庫存物料標準化

ü 及時處理呆滯物料……

★ 案例:汽車零部件網(wǎng)購平臺庫存控制精典案例分析與分享;

★ 案例:“中聯(lián)重科”庫存控制精典案例分析與分享。


第八部分 如何做好庫存分析與監(jiān)控?如何實現(xiàn)可視化管理?

1. 在途物料的管理(供應(yīng)商在途、內(nèi)部轉(zhuǎn)倉、外部借料、發(fā)貨在途…)

2. 超期物料的管理

3. 來料不良的監(jiān)控與管理

4. 呆壞帳的監(jiān)控與管理

5. 物料低周轉(zhuǎn)的原因分析

6. 物料呆滯產(chǎn)生原因的分析

7. 如何監(jiān)控與處理呆滯物料(處理的原則、要求、途經(jīng)…)

8. 如何及時處理呆滯物料(替代、消耗、變買…)

9. 庫存積壓資金的原因分析

10. 內(nèi)部物流的監(jiān)控與風險管理

11. 如何實現(xiàn)庫存的動態(tài)監(jiān)控?

12. 如何進行庫存分析?如何制作《庫存分析報告》?

★ 案例:某知名家電電商企業(yè)呆滯物料處理處理辦法探討;

★ 案例:某汽車零部件4S企業(yè)庫存失控的案例分析;

★ 案例:某通訊手機在線電商企業(yè)《庫存分析報告》模板研討;


第九部分 物流與配送管理 

1.如何有效進行成品倉儲管理 

2.如何搞好發(fā)貨訂單處理、成品出庫操作及與物流供應(yīng)商的業(yè)務(wù)協(xié)調(diào) 

3.成品發(fā)貨與退貨業(yè)務(wù)流程 

4. 配送中心的概念、種類、功能介紹

5. 歐美發(fā)達國家的配送中心

6. 我國配送中心的現(xiàn)狀與趨勢

7.配送中心的現(xiàn)代化物流技術(shù)

8. 配送中心的工藝及運作管理

9. 如何布置倉儲收發(fā)線

10.如何進行物流系統(tǒng)設(shè)施規(guī)劃

11. 倉儲物流設(shè)施與設(shè)備分析與介紹 

12. 倉儲物流設(shè)施規(guī)劃與物流物流分析

★案例:某知名消費流通企業(yè)倉儲配送體系介紹;

★案例:倉儲設(shè)施規(guī)劃與物流管理經(jīng)驗分享;

★案例:消費電子行業(yè)物流配送體系分析;


第十部分 計劃、采購與物流管理KPI體系及改善

1. 物流與供應(yīng)鏈指標體系分析

◇ 合同及時齊套發(fā)貨率(%)

◇ 存貨周轉(zhuǎn)率(次/年)

◇ 采購成本下降率(%)

◇ 合同平均運作周期(天)

……

2. 計劃、采購與物流管理指標體系分析

◇ 計劃及時齊套發(fā)貨率(%)

◇ 原材料庫存周轉(zhuǎn)率(次/年)

◇ 訂單完美率(%)

◇ 低周轉(zhuǎn)及呆滯物料比例(%)

◇ 庫存準確率(%)……

3. 某企業(yè)PMC業(yè)務(wù)流程再造(BPR)項目管理及KPI績效提升計劃介紹;

★ 案例:某企業(yè)庫存計劃業(yè)務(wù)流程再造(BPR)項目管理及KPI績效提升計劃介紹;

★ 經(jīng)驗分享:現(xiàn)場答疑與經(jīng)驗交流

 

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《戰(zhàn)略采購管理》吳誠老師【課程背景】隨著我國經(jīng)濟大國、制造大國、消費大國地位的確立,以及互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展,采購與供應(yīng)商管理水平將成為企業(yè)核心競爭力的重要指標之一。時代再次對采購提出了更高的要求:如何制定采購戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)如何制定供應(yīng)商合作策略與模式采購成本控制,不再只是采購部門的責任,為什么如何推動研發(fā)、質(zhì)量、工藝、生產(chǎn)、供應(yīng)商一起來降低采購成本一起保證供應(yīng)如何

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